Το NYIOOC ανακοινώνει τους επικεφαλής των επιτροπών

Η Brígida Jiménez Herrera από την Ισπανία, η Olfa Baccouri από την Τυνησία και ο Antonio G. Lauro από την Ιταλία θα ηγηθούν της 18μελούς κριτικής επιτροπής στην έκτη διοργάνωση του πιο διάσημου διαγωνισμού ελαιολάδου στον κόσμο.

Ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου του NYIOOC όρισε τρεις επικεφαλής της κριτικής επιτροπής για την έκτη διοργάνωση του πιο έγκριτου διαγωνισμού ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο: την Brígida Jiménez Herrera από την Ισπανία, την Olfa Baccouri από την Τυνησία και τον Antonio G. Lauro από την Ιταλία.

Κάθε χρόνο από το 2014, ο πρόεδρος του NYIOOC, Curtis Cord, ορίζει τρεις κριτές από την επιτροπή εμπειρογνωμόνων για να ηγηθούν της διεθνούς ομάδας κατά τη διάρκεια της τετραήμερης αποστολής τους για την αξιολόγηση των δειγμάτων που συμμετέχουν στον διαγωνισμό.

Οι επικεφαλής της κριτικής επιτροπής αποτελούν τα έγκυρα σημεία αναφοράς για την ελίτ της 18μελούς κριτικής επιτροπής. Μαζί με τον πρόεδρο του NYIOOC, είναι υπεύθυνοι για τη διασφάλιση της ποιότητας και της συνέπειας των αναλύσεων σχεδόν 1.000 δειγμάτων ελαιολάδου από 27 χώρες.

Για τους Jiménez Herrera και Lauro, αυτή θα είναι η δεύτερη φορά που θα ηγηθούν της επιτροπής της Νέας Υόρκης, ενώ για τον Baccouri, ερευνητή και μακροχρόνιο μέλος της Τυνησιακής Επιτροπής Αισθητικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου και πέντε φορές κριτή του NYIOOC, θα είναι η πρώτη του ανάθεση.

Το NYIOOC, που διοργανώνεται κάθε Απρίλιο, είναι ο μεγαλύτερος διαγωνισμός ποιότητας ελαιολάδου, και ο ετήσιος κατάλογος των νικητών του θεωρείται ευρέως ως ο πιο αξιόπιστος οδηγός για τις κορυφαίες μάρκες ελαιολάδου της χρονιάς.

Η κριτική επιτροπή του NYIOOC αποτελείται από διακεκριμένους αισθητικούς αναλυτές ελαιολάδου. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, αξιολογούν μεθοδικά την ποιότητα των υποψηφίων προκειμένου να αναδείξουν τελικά τα καλύτερα ελαιόλαδα της χρονιάς .