Πρόσφατες Ειδήσεις

Δεδομένου ότι η χειροτεχνία του κοκτέιλ κλονίζει μια καταιγίδα, πρόκειται να παρατηρήσετε ότι το ελαιόλαδο σέρνεται στα σαλόνια αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Η βασική κουζίνα έχει χρησιμοποιηθεί για σοτάρισμα, τηγάνισμα, ψιλοκομμένο, ψήσιμο, εμβάπτιση και πολλά άλλα, γιατί να μην συνδυάζουμε;

Το EVOO μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με βότκα και ποτά με βάση τζιν για να προσθέσει μια νόστιμη, φρουτώδη συστροφή. Για να το προχωρήσετε ακόμη περισσότερο, δοκιμάστε να αναμίξετε έλαια που εγχύονται με αλκοολούχα ποτά και να πάρετε ένα απλό ρόφημα σε νέο επίπεδο.

Ο άνθρωπος δεν μπορεί να επιβιώσει μόνο με ποτά, και ένα κοκτέιλ ελαιολάδου μπορεί να συμπληρώσει όμορφα τα τρόφιμα. Σκεφτείτε το βασιλικό και το λεμόνι σε συνδυασμό με μια λευκή πίτσα, ή δεντρολίβανο και αλάτι για να συνοδεύσετε μια κλασική συνταγή όπως το Duck à l'Orange.

Αν και μπορείτε εύκολα να πειραματιστείτε στο σπίτι με τα ελαιόλαδο παρασκευάσματα, τα εστιατόρια και τα ποτά σας σε όλη τη χώρα έχουν πιάσει τη λάρνακα κοκτέιλ ελαιολάδου.

Μεσογειακή προτίμηση Σύκο & Ελιά στη Νέα Υόρκη, στο Σικάγο και στο Λος Άντζελες, μπορεί να υπερηφανεύεται για το ποτό του ομώνυμου που δημιουργήθηκε συνδυάζοντας αγγούρι με αιθέρια έλαια, πορτοκαλί ελαιόλαδο αίματος, ασπράδι αυγού, απλό σιρόπι, σέλινο, χυμό ασβέστου και πορτοκαλί ποτό αίματος. Ακούγεται αρκετά καλό για να φάει.

At Marvel Bar στη Μινεάπολη, οι μπάρμαν συνδυάζουν το αλμυρό ​"Oliveto ", φτιαγμένο από ελαιόλαδο, άσπρο αυγό, λεμόνι, Licor 43 και Gordon's. Παρατηρήστε πως και τα δύο ποτά περιέχουν ασπράδια αυγού, τα οποία δρουν ως γαλακτωματοποιητής με νερό και λάδι.

Άλλα συστατικά που αναμιγνύουν καλά με το EVOO είναι φρούτα, ζάχαρη και πικάντικα αρωματισμένα.

Μέχρι την εργασία στο σπίτι; Θα χρειαστείτε λίγο μυ για να πάρετε το ολοκληρωμένο ποτό στο ποτήρι σας - - ένα πλούσιο κούνημα είναι απαραίτητο για να συνδυάσετε καλά το κοκτέιλ και να το φέρετε σε μια αφρώδη συνέπεια. Για να τελειώσετε, ρίξτε το δοχείο ελαιολάδου στο σκεύος της επιλογής σας και πιείτε το.