Το ελαιόλαδο κατευθύνεται προς το διάστημα στον πυραύλο Bezos

Ο Jeff Bezos, ο δισεκατομμυριούχος ιδρυτής του Αμαζονίου και σημειωμένος διαστημικός buff, σχεδιάζει να στείλει το ελαιόλαδο στο διάστημα σε ένα πείραμα για να καθορίσει πώς η μηδενική βαρύτητα επηρεάζει τα τρόφιμα.

Σύμφωνα με το σχέδιο, ένα ωφέλιμο φορτίο μεσσηνιακών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ελιών Καλαμάτας, του ελαιολάδου, των σύκων και των σταφίδων, θα μεταφερθεί πέρα ​​από την ατμόσφαιρα σε έναν πύραυλο Blue Origin.

Η ημερομηνία έναρξης δεν έχει κυκλοφορήσει.

Το National Herald, μια αγγλική εφημερίδα που ανήκει στην ελληνική εφημερίδα Ethnikos Kyrix, ανέφερε ότι το σχέδιο έχει τις ρίζες του σε ένα γυμνάσιο στην Ελλάδα.

Η Blue Origin, η εταιρεία αεροδιαστημικής κατασκευής και υπηρεσιών πτήσεων διαστημικής πτήσης που ίδρυσε ο Bezos, αρνήθηκε να σχολιάσει το πείραμα Olive Oil Times.

Ο Τάκης Παπαδόπουλος, δάσκαλος στην Ακαδημία Γυμνασίου Μπούγκας, δήλωσε στο Herald ότι ο σκοπός του πειράματος είναι διπλός: ​"καταρχήν, να παρατηρήσουμε τη συμπεριφορά του ελαιολάδου και συγκεκριμένα να εξετάσουμε εάν το ελαιόλαδο θα διατηρήσει το υγρό του σχήμα μόλις εγκαταλείψει τη γη. Γνωρίζουμε ότι το νερό δεν διατηρεί την υγρή του μορφή στο διάστημα και θα είναι ενδιαφέρον να δούμε πώς συμπεριφέρεται το ελαιόλαδο. Και δεύτερον, η συμπεριφορά των βακτηριδίων ζύμης στο διάστημα, η δυνατότητα παρασκευής αρτοσκευασμάτων στο διάστημα. "

Ο Παπαδόπουλος είπε ότι πρότεινε να συμμετάσχουν οι μαθητές του στο πείραμα όταν συναντήθηκε με τον επικεφαλής μηχανικό της Blue Origin σε συνέδριο στην Ολλανδία.

Το φαγητό αναμένεται να περάσει μόνο επτά έως οκτώ λεπτά σε μηδενική βαρύτητα. Αλλά ο Παπαδόπουλος πιστεύει ότι θα αρκεί για να συγκεντρώσει τα αρχικά δεδομένα για το πώς αντιδρά το φαγητό.

Και αν όλα πάνε καλά, ο Παπαδόπουλος ελπίζει ότι ​"τα μεσσηνιακά προϊόντα που αποτελούν τη βάση της μεσογειακής διατροφής θα είναι το φαγητό τόσο για τους αστροναύτες όσο και για τους επιβάτες εμπορικών διαστημικών πτήσεων για πολλά χρόνια ».

Επίσης παίζει ρόλο στο πείραμα είναι ο αδερφός του Τάκη, Περικλής Παπαδόπουλο, ο οποίος είναι καθηγητής Μηχανικής Αεροδιαστημικής στο Πανεπιστήμιο του Σαν Χοσέ στην Καλιφόρνια. Ο Περικλής Παπαδόπουλος συμμετέχει σε μια πρωτοβουλία για την κατασκευή διαστημικού λιμένα στην Καλαμάτα.

Η Blue Origin, που ιδρύθηκε στο 2000, έχει ως στόχο να μειώσει δραματικά το κόστος του ιδιωτικού ταξιδιού στο διάστημα. Η ιδιωτική εταιρεία ακολουθεί μια βαθμιαία προσέγγιση - μετακινώντας από την υποχωρητική σε τροχιακή πτήση. Η εταιρεία επικεντρώνεται στην ανάπτυξη οχημάτων κατακόρυφης εκτόξευσης και οριζόντιας προσγείωσης (VTVL).

Κανένα όχημα Blue Origin δεν έχει ακόμη τροχιά γύρω από τη γη. Η πρώτη επανδρωμένη αποστολή της εταιρείας στο διάστημα προγραμματίζεται για το τρέχον έτος.

Τα νέα του πειράματος για το ελαιόλαδο έρχονται καθώς η Blue Origin αναλαμβάνει μια σημαντική επέκταση των κεντρικών της γραφείων εκτός του Σιάτλ, προσθέτοντας ένα συγκρότημα αποθήκης 236,000 τετραγωνικών ποδιών και 102,900 τετραγωνικά πόδια γραφείου, σύμφωνα με τον Geekwire. Η Blue Origin κατασκευάζει επίσης εργοστάσιο 750,000 τετραγωνικών ποδιών κοντά στο Διαστημικό Κέντρο Kennedy της NASA στη Φλόριντα.

• Ο Εθνικός Κήρυξ


• Geekwire