News Briefs
Σύμφωνα με μια έκθεση της Barclays Capital, ο παγκόσμιος κλάδος βασικών καταναλωτών - συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής τροφίμων και της αγροτικής επιχείρησης - αντιμετωπίζει σοβαρό κίνδυνο λόγω της λειψυδρίας και είναι σήμερα ο πιο ευάλωτος από όλους τους τομείς.
"Η ανάλυσή μας υποδηλώνει ότι το νερό πρέπει να θεωρείται ο μεγαλύτερος παράγοντας περιβαλλοντικής ανησυχίας για τα βασικά », έγραψαν οι συγγραφείς της έκθεσης.
Η κρίση στο νερό πρέπει να αντιμετωπιστεί με τον ίδιο επείγοντα χαρακτήρα και την ίδια καινοτομία με την κρίση Covid-19 - και η επιχειρηματική υπόθεση για δράση είναι σαφέστερη από ποτέ.- Cate Lamb, παγκόσμιος διευθυντής λειψυδρίας, CDP
Η έκθεση ανέλυσε τους κινδύνους και τις ευκαιρίες που αντιμετωπίζουν τα παγκόσμια είδη λόγω της έλλειψης νερού και του υψηλού κόστους νερού και της αυξημένης ρύθμισης.
Σύμφωνα με τις προβλέψεις της Barclays Capital, η ανάγκη για γλυκό νερό στη βιομηχανία τροφίμων αναμένεται να αυξηθεί παγκοσμίως κατά 40% έως το 2030 λόγω του αυξανόμενου πληθυσμού. Επιπλέον, αυξανόμενες παγκόσμιες θερμοκρασίες έχουν επιδεινώσει την κατάσταση. Η έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η έλλειψη νερού είναι η πιο κρίσιμη περιβαλλοντική ανησυχία στη βιομηχανία τροφίμων.
Δείτε επίσης:Η ΕΕ εισάγει πρότυπα για τη χρήση ανακυκλωμένου νερού για άρδευσηΠεριέργως, ενώ οι εταιρείες στη βιομηχανία τροφίμων γνωρίζουν καλά την πρόκληση που θέτει η έλλειψη νερού στις καθημερινές τους δραστηριότητες, φαίνεται ότι δεν κάνουν αρκετά για να αντιμετωπίσουν την πρόκληση. Αντ 'αυτού, οι περισσότερες από αυτές τις εταιρείες εστιάζουν στο επιπτώσεις της αύξησης των επιπέδων άνθρακα.
Για να μειωθεί η εξάρτησή τους από το νερό, οι επιχειρήσεις πρέπει υιοθέτηση βιώσιμων γεωργικών πρακτικών όπως η χρήση αισθητήρων, η άρδευση ακριβείας, η αναζήτηση δορυφορικών δεδομένων και η καλλιέργεια χωρίς έδαφος, συνιστάται η έκθεση. Η παρακολούθηση αυτών των μέτρων θα συμβάλει στην πρόληψη μιας κρίσης στο νερό στη βιομηχανία βασικών καταναλωτών στο μέλλον.
Το CDP, ένα μη κερδοσκοπικό οργανισμό που διαχειρίζεται το παγκόσμιο σύστημα γνωστοποίησης για τις εταιρείες, τις κυβερνήσεις και τους επενδυτές για τη διαχείριση των περιβαλλοντικών τους επιπτώσεων, δήλωσε ότι οι περισσότεροι από αυτούς δεν μπορούσαν να δείξουν ότι κάνουν κάτι απτό για να ελαχιστοποιήσουν τον πιεστικό κίνδυνο προβλημάτων που σχετίζονται με το νερό.
Σύμφωνα με έρευνα του CDP με 2,934 εταιρείες που αποκάλυψαν δεδομένα σχετικά με τη διαχείριση των υδάτων τους το 2020, περισσότερες από το ένα τρίτο των εταιρειών αύξησαν την κατανάλωση νερού σε σύγκριση με το 2019.
Επιπλέον, το 95% των εταιρειών δεν μπόρεσαν να παράσχουν αξιόπιστες ενδείξεις ότι σημείωσαν πρόοδο έναντι των στόχων τους για τη ρύπανση.
"Η κρίση των υδάτων πρέπει να αντιμετωπιστεί με τον ίδιο επείγοντα χαρακτήρα και την ίδια καινοτομία με την Κρίση Covid-19 - και η επιχειρηματική υπόθεση για δράση είναι πιο ξεκάθαρη από ποτέ », δήλωσε η Cate Lamb, διευθύντρια παγκόσμιας ασφάλειας του CDP. "Μπορούμε να αλλάξουμε αυτήν την κατάσταση, αλλά χρειαζόμαστε πολύ πιο μετασχηματιστική δράση. "
"Καθώς οι επενδυτές δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στη διαχείριση των κινδύνων για τα ύδατα των εταιρειών, το CDP καλεί όλες τις εταιρείες να αναπτύξουν φιλόδοξους στόχους για τη μείωση της απόσυρσης των υδάτων και την εξάλειψη της ρύπανσης των υδάτων, συμπεριλαμβανομένων των στόχων καθαρού νερού μηδέν », πρόσθεσε. "Οι εταιρείες πρέπει να αναλάβουν τολμηρή δράση τώρα για να μεταμορφώσουν τα επιχειρηματικά τους μοντέλα. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: γεωργία, της κλιματικής αλλαγής, θετική ατμόσφαιρα
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Καλιφόρνια διατηρούν τις ελιές και τους εργάτες ασφαλείς σε θερμότητα ρεκόρ
Με τις θερμοκρασίες να σπάνε ρεκόρ σε ορισμένες περιοχές της πολιτείας, οι παραγωγοί τονίζουν την ανάγκη για άρδευση και αντισυμβατικό ωράριο εργασίας.
Δεκέμβριος 4, 2023
Ξεκινά η σύνοδος κορυφής για το κλίμα COP28 εν μέσω εντάσεων
Η διάσκεψη για το κλίμα COP28 στο Ντουμπάι έχει πυροδοτήσει διαμάχη σχετικά με τον ρόλο των εταιρειών πετρελαίου και φυσικού αερίου στις διαπραγματεύσεις.
Νοέμβριος 21, 2023
Οι αγρονομικές και μακροοικονομικές δυνάμεις πίσω από τις τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία
Παρά την αναμενόμενη ανάκαμψη της παραγωγής στην Ιταλία, οι τιμές πιθανότατα θα παραμείνουν υψηλές. Οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν σε μια νέα πραγματικότητα.
Νοέμβριος 27, 2023
Οι παραγωγοί πίσω από τη Loco Galbasa επιτυγχάνουν το παιδικό όνειρο, ποιότητα παγκόσμιας κλάσης
Η σικελική μάρκα Loco Galbasa συνδυάζει την επιδίωξη της ποιότητας και τη δέσμευση για περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Μάρτιος 7, 2024
Η βιωσιμότητα κρατά γειωμένο αυτόν τον βραβευμένο παραγωγό
Η Treurer εργάζεται για τη δημιουργία μιας κυκλικής οικονομίας για την προώθηση της υψηλής ποιότητας παραγωγής ελαιολάδου και της φυσικής ομορφιάς της Μαγιόρκα.
Δεκέμβριος 14, 2023
Ενώ οι αρδευόμενοι ελαιώνες εξακολουθούν να χρησιμοποιούν άφθονο νερό, οι ολοένα και πιο αυστηρές απαγορεύσεις, ειδικά στην κοιλάδα San Joaquin, μπορεί να δημιουργήσουν μια νέα θέση για τους ελαιώνες της ξηράς.
Οκτώβριος 17, 2023
Οι αγρότες καλλιεργούν αυτοφυή φυτά για να αντιστρέψουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στα ωφέλιμα ενδιαιτήματα των εντόμων και των επικονιαστών.
Δεκέμβριος 3, 2023
Το 2023 είναι η πιο καυτή χρονιά που έχει καταγραφεί. Το 2024 πιθανότατα θα είναι πιο καυτό
Η μέση παγκόσμια θερμοκρασία το 2023 ήταν 1.40 ºC πάνω από τον μέσο όρο της προβιομηχανικής περιόδου, με πολλές ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές να υφίστανται το μεγαλύτερο βάρος της ακραίας ζέστης.