` Η Ισπανία φέρνει στο σπίτι 51 μετάλλια από τη Νέα Υόρκη - Olive Oil Times

Η Ισπανία φέρνει στο σπίτι τα μετάλλια 51 από τη Νέα Υόρκη

Απρίλιος 25, 2013
Naomi Tupper

Πρόσφατες Ειδήσεις

Τα ισπανικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα έλαβαν συνολικά 51 βραβεία, συμπεριλαμβανομένων δύο Best of Class στο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης.

Πάνω από 700 συμμετοχές από 22 χώρες υποβλήθηκαν σε δοκιμή τυφλής γεύσης για να επιλέξουν το τα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως για το 2013 στο διαγωνισμό της περασμένης εβδομάδας, που πραγματοποιήθηκε στο Διεθνές Κέντρο Μαγειρικής στη Νέα Υόρκη Η Ισπανία τερμάτισε δεύτερη μετά την Ιταλία, τη χώρα με τις περισσότερες συμμετοχές στον διαγωνισμό.

Η Ισπανία, με την ανάκτηση δύο καλύτερων τάξεων και 25 χρυσών, κέρδισε συνολικά 51 βραβεία για την εκδήλωση. Οι ισπανικές εταιρείες EVOO Masia el Altet, που βρίσκονται στα βουνά Alcoy του Αλικάντε, και ο παραγωγός της Ανδαλουσίας, Finca La Torre, έκαναν και τα δύο βραβεία Best of Class για τις αντίστοιχες κατηγορίες τους, το North Medium Intensity Blend και το North Medium Intensity Monovarietal. Και τα δύο έλαια έλαβαν βαθμολογία 9.50 από πιθανό 10.0.

Ένας άλλος μεγάλος νικητής για τη χρονιά ήταν ο Aceites Melgarejo, ο οποίος έλαβε δύο χρυσά βραβεία, με βαθμολογία 8.60 στην κατηγορία Robust Monovarietal με την Arbequina, και 8.20 για το Picual τους. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1995, αλλά προσπαθεί να συνεχίσει μια πλούσια ιστορία της ελαιοκαλλιέργειας που έχει διεξαχθεί από την οικογένεια για γενιές. Βρίσκεται στο Jaén, μια από τις πιο γνωστές περιοχές για την παραγωγή ελαιολάδου στον κόσμο, τα ελαιόλαδα από το Melgarejo έχουν λάβει μόνο 22 βραβεία φέτος μόνο.

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.

Άλλοι κορυφαίοι ισπανοί σκόρερ ήταν η Venta del Barón από την Κόρδοβα και η Aciete Novecientos από την επαρχία Jaén, που και οι δύο σημείωσαν εντυπωσιακό 9.50 στις κατηγορίες τους. Η δημοφιλής ισπανική εξαγωγή, ο σεφ José Andrés, έλαβε επίσης ένα χρυσό βραβείο για το ελαιόλαδο στο οποίο δανείζει το όνομά του, José Andrés από τον Casas de Hualdo Secret Blend, το οποίο σημείωσε 9.0 στην κατηγορία Robust Blend.

Τα νικητήρια ελαιόλαδα από την Ισπανία είναι κάτω. Ο πλήρης κατάλογος των νικητών μπορεί να βρεθεί στο Καλύτερα ελαιόλαδα ιστοσελίδα.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις