Το πρόγραμμα «WE Expo» στοχεύει στη δημιουργία νέων συμμαχιών
Ένα έργο στο πλαίσιο της Expo 2015 έχει ως στόχο να φέρει σε επαφή γυναίκες και θρεπτικά τρόφιμα από όλο τον κόσμο.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) συνεργάζεται με το ιταλικό Υπουργείο Εξωτερικών και το Ίδρυμα Arnoldo και Alberto Mondadori για την υποστήριξη του έργου «World Table», το οποίο αποτελεί μέρος της πρωτοβουλίας «WE, Women for Expo» — ενός προγράμματος της Expo 2015 που έχει ως στόχο να φέρει σε επαφή γυναίκες και θρεπτικά τρόφιμα από όλο τον κόσμο.
Το WE παρουσιάστηκε από την Associazione Pandolea – Donne dell’olio
, μια ιταλική ένωση που αποτελείται αποκλειστικά από γυναίκες, οι οποίες δραστηριοποιούνται στον κλάδο του ελαιολάδου είτε ως επιχειρηματίες είτε ως λάτρεις του, και θα περιλαμβάνει τέσσερα κορυφαία έργα, μεταξύ των οποίων και το έργο «World Table», με αποκορύφωμα την κύρια έκθεση στο Μιλάνο τον επόμενο χρόνο.
Η συμμετοχή του IOC περιλαμβάνει τη συλλογή και την ανάρτηση προσωπικών συνταγών με ελαιόλαδο από γυναίκες διαφόρων πολιτισμών στον ιστότοπο του WE. Οι συνταγές, που αφηγούνται μια παγκόσμια και διεθνή ιστορία, θα παρουσιαστούν σε ένα εικονικό δείπνο την ημέρα των εγκαινίων στο Μιλάνο, την 1η Μαΐου 2015.
Εκτός από το «World Table Project», άλλα έργα που συμμετέχουν στην Έκθεση WE περιλαμβάνουν το «World Story», το έργο «Global Creativity Thinking», το έργο «Entrepreneurs» και το έργο «Italian Pavilion». Το θέμα της Έκθεσης 2015 είναι «Τροφοδοτώντας τον Πλανήτη, Ενέργεια για τη Ζωή».
«Οι γυναίκες από τις συμμετέχουσες χώρες θα κληθούν να εκφράσουν τις απόψεις τους σχετικά με τη διατροφή του σώματος, καθώς και τη διατροφή της ελευθερίας και της νοημοσύνης. Η βιωσιμότητα του πλανήτη αναμένεται να δημιουργήσει μια νέα συμμαχία μεταξύ τροφής και πολιτισμών, και οι γυναίκες θα αποτελέσουν την κινητήρια δύναμη πίσω από αυτό», αναφέρεται στην ιστοσελίδα της έκθεσης.
Οι προσωπικές συνταγές με ελαιόλαδο μπορούν να αποσταλούν μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) έως τις 30 Σεπτεμβρίου στη διεύθυνση oliverecipe@internationaloliveoil.org. Οι συνταγές θα γίνονται δεκτές τόσο στα ιταλικά όσο και στα αγγλικά.