Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ) συμμετείχε με το Ιταλικό Υπουργείο Εξωτερικών και το Ίδρυμα Arnoldo and Alberto Mondadori για την υποστήριξη του έργου World Table, μέρος του "WE, Women for Expo», ένα έργο Expo 2015 που επιδιώκει να φέρει κοντά γυναίκες και θρεπτικά τρόφιμα από όλο τον κόσμο.
WE εισήχθη από το Associazione Pandolea – Donne dell'olio, μια αποκλειστικά γυναικεία ιταλική κοινωνία βιομηχάνων και λάτρεις του ελαιολάδου, και θα παρουσιάσει τέσσερα κορυφαία έργα, συμπεριλαμβανομένου του World Table Project, με αποκορύφωμα την κύρια έκθεση στο Μιλάνο το επόμενο έτος.
Η συμμετοχή της ΔΟΕ περιλαμβάνει τη συλλογή και την ανάρτηση προσωπικών συνταγών ελαιολάδου από γυναίκες διαφόρων πολιτισμών Ιστοσελίδα WE. Οι συνταγές, που λένε μια παγκόσμια και διεθνή ιστορία, θα παρουσιαστούν σε ένα εικονικό δείπνο την ημέρα των εγκαινίων στο Μιλάνο την 1η Μαΐου 2015.
Εκτός από το World Table Project, άλλα έργα που συμμετέχουν στο WE Expo περιλαμβάνουν το World Story, το Global Creativity Thinking project, το Entrepreneurs project και το Italian Pavilion project. Το θέμα της Expo 2015 είναι "Η διατροφή του πλανήτη, η ενέργεια για τη ζωή. "
"Γυναίκες από τις συμμετέχουσες χώρες θα κληθούν να εκφράσουν τις απόψεις τους σχετικά με τη διατροφή του σώματος και την τροφή της ελευθερίας και της νοημοσύνης. Η βιωσιμότητα του πλανήτη αναμένεται να αποτελέσει μια νέα συμμαχία μεταξύ των τροφίμων και των πολιτισμών και είναι οι γυναίκες που θα είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτό», αναφέρει ο ιστότοπος της έκθεσης.
Οι προσωπικές υποβολές συνταγών ελαιολάδου μπορούν να αποσταλούν μέσω email στη ΔΟΕ έως τις 30 Σεπτεμβρίουth χρησιμοποιώντας τη διεύθυνση oliverecipe@internationaloliveoil.org. Οι συνταγές θα γίνονται δεκτές τόσο στα ιταλικά όσο και στα αγγλικά.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εκθέσεις ελαιολάδου, Ιταλία
Ενδέχεται. 4, 2023
Παράδοση, Τεχνολογία Αποδίδει νικηφόρα αποτελέσματα για παραγωγούς της Νότιας Ιταλίας
Παραγωγοί από την Απουλία, την Μπαζιλικάτα, την Καλαβρία και την Καμπανία ξεπέρασαν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, την ξηρασία και τα παράσιτα για να κερδίσουν βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Αύγουστος 2, 2023
Μια κακή συγκομιδή το 2023 σε συνδυασμό με τα χαμηλά αποθέματα ελαιολάδου και την προσδοκία μιας μέτριας υψηλότερης συγκομιδής το 2024 οδήγησαν τις τιμές του ιταλικού ελαιολάδου να φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη.
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Ιούλιος 5, 2023
Πρωτοβουλία στην Ιταλία για την αποκατάσταση της καλλιέργειας της ελιάς στα Απέννινα
Η οροσειρά μήκους 1,200 χιλιομέτρων φιλοξενεί 207,000 εκτάρια εγκαταλελειμμένων ελαιώνων που θα μπορούσαν να αυξήσουν σημαντικά την ιταλική παραγωγή ελαιολάδου.
Απρίλιος 16, 2024
Μικροί παραγωγοί, ο ελαιοτουρισμός στο κέντρο του Ercole Olivario
Οι νικητές του κύριου διαγωνισμού θα συμμετάσχουν στο Έργο Παρακολούθησης Διάρκειας Ζωής, το οποίο θα βοηθήσει στη βελτίωση των βέλτιστων πρακτικών για παραγωγούς και καταναλωτές.
Ιανουάριος 5, 2024
Ενθαρρυμένος από τα Βραβεία, ο Επίσημος Παραγωγός EVOO του Pope προσβλέπει στη συγκομιδή
Οι ποντίφικες προτιμούσαν παραδοσιακά τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του Λάτσιο. Ο Domenico Sperlonga ακολουθεί τα βήματα των προπατόρων του για να υπηρετήσει τον Πάπα Φραγκίσκο.
Ενδέχεται. 9, 2023
Βραβευμένος παραγωγός History and Terroir Guide στην Απουλία
Πάνω από έναν αιώνα εμπειρίας στην παραγωγή ελαιολάδου επέτρεψε στις οικογένειες πίσω από το Olio Mazzone να ξεπεράσουν μια εξαιρετικά δύσκολη σεζόν για να θριαμβεύσουν το 2023 NYIOOC.
Ιούλιος 26, 2023
Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας
Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.