Τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο για το 2021 αποκαλύφθηκαν στον διαγωνισμό Premier

Τα πλήρη αποτελέσματα του 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition κυκλοφόρησαν σήμερα στις Επίσημος οδηγός για τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο, μετά από μια τριήμερη διαδικτυακή διάθεση των βραβευμένων εμπορικών σημάτων.

Οι παραγωγοί από 28 χώρες παρέδωσαν 1,159 μάρκες στον πιο διάσημο διαγωνισμό της βιομηχανίας. Μια διεθνής ομάδα εμπειρογνωμόνων ανέλυσε κάθε είσοδο από απόσταση από 13 χώρες.

Σε μια εκπληκτική επίδειξη της αποφασιστικότητας των παραγωγών να βελτιώσουν την τέχνη τους, 790 μάρκες κέρδισαν το NYIOOCΤα πολυπόθητα χρυσά και ασημένια βραβεία για εξαιρετική ποιότητα, με συνολικό ποσοστό επιτυχίας 68%.

NYIOOC Πρόεδρος Curtis Cord είπε ότι η σταθερά αύξηση των νικητών από την πρώτη έκδοση του διαγωνισμού το 2013 ήταν ​"την ισχυρότερη δυνατή δήλωση από θαρραλέους παραγωγούς για την αντιμετώπιση των προκλήσεων για να βάλουμε το καλύτερο δυνατό προϊόν για την υγεία και την απόλαυσή μας. "

"Αντιμέτωποι με ό, τι ο κόσμος τους πέταξε φέτος, κάπως αυτοί οι αφοσιωμένοι άνθρωποι κατάφεραν ακόμα να δημιουργήσουν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα εξαιρετικής ποιότητας - ένα εξαιρετικά δύσκολο πράγμα να κάνουμε ακόμη και υπό τις καλύτερες συνθήκες », πρόσθεσε ο Cord.

Οι επωνυμίες 790 αποτελούν τώρα μια λίστα με ελίτ τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο στον Επίσημο Οδηγό, τον οδηγό που χρησιμοποιείται από εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο για να μάθουν για τους νικητές των βραβείων και τους ανθρώπους πίσω από αυτούς.

"Αυτές είναι οι μάρκες που αποδίδουν την υψηλότερη αξία σε σχέση με τα χαρακτηριστικά που περιμένουμε όταν επιλέγουμε ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο », δήλωσε ο Cord, ​"και αξίζει να το ψάξουν. "

Olive Oil Times Οι δημοσιογράφοι άρχισαν να επικοινωνούν με τους παραγωγούς για τις αντιδράσεις τους αφού κέρδισαν το πρώτο βραβείο στη βιομηχανία ελαιολάδου.

"Αυτό το βραβείο σημαίνει ότι παράγουμε το ελαιόλαδο με τον σωστό τρόπο. Είναι αποπληρωμή για όλη τη σκληρή δουλειά μας », δήλωσε ο Matej Drnovšček, ιδιοκτήτης του Kmetija Drnovšček Estate στη Σλοβενία ​​και ο παραγωγός του βραβευμένου με χρυσό σήματος Ντρένσεκ Μπέλικα.

Ο Ιταλός παραγωγός Simone Botti, ο οποίος κατέχει Λε Φοντάτσε, κέρδισε ένα Χρυσό Βραβείο για το μείγμα της Τοσκάνης. ​"Αυτό το βραβείο αποζημιώνει τις θυσίες και όλη τη δουλειά που έχει γίνει κατά τη διάρκεια του έτους », είπε Olive Oil Times, ​"ειδικά τη στιγμή της συγκομιδής με τον μύλο που διαχειρίζομαι προσωπικά. "

Ισπανός παραγωγός Oro del Desierto κέρδισε δύο Χρυσά Βραβεία, επεκτείνοντας ένα εντυπωσιακό σερί νίκης στο NYIOOC. ​"Είμαστε τόσο ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα », δήλωσε ο ιδιοκτήτης Rafael Alonso όταν έμαθε για τα βραβεία. ​"Έχουμε συνεχίσει να έχουμε συνεπή, θετικά αποτελέσματα από το 2014 σε αυτόν τον διαγωνισμό. Ωστόσο, θα συνεχίσουμε να προσπαθούμε να δίνουμε τα καλύτερα κάθε χρόνο. "

"Από την αρχή, έχω εργαστεί σκληρά για να παράγω κορυφαία ποιότητα, ηθικά ελαιόλαδο που μπορεί να γαργαλάει τους πιο εξελιγμένους ουρανίσκους, ενώ ομορφαίνει τη γη μας αποκαθιστώντας εγκαταλελειμμένους ελαιώνες. Κερδίζοντας αυτό το βραβείο σημαίνει αναγνώριση αυτής της σκληρής δουλειάς », δήλωσε ο Francesco Piattelli Palmarini, του οποίου το μείγμα Maraviglia κέρδισε ένα Χρυσό Βραβείο.

"Υπερήφανος, ανταμοιβή και κίνητρο! " είπε ο Πέτρος Παπασπύρου αφού κέρδισε τρία βραβεία για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του Papas Grove που παράγεται στο Κρανίδι Αργολίδας. ​"Διατηρεί τη μικρή οικογενειακή μας επιχείρηση δεσμευμένη να συνεχίσει να προσφέρει ποιοτικά, ειλικρινά προϊόντα. "

"Αυτά τα βραβεία σημαίνουν πολύ για μένα », δήλωσε ο Brooke Hazen, ιδιοκτήτης του Φάρμα της Γκόλντριτζ στην Καλιφόρνια. ​"Μου δίνει ένα τόσο ζεστό συναίσθημα ευγνωμοσύνης και ικανοποίησης αφού αφιερώσουμε τόσο πολύ χρόνο, ενέργεια και χρήματα στην παραγωγή του καλύτερου δυνατού ελαιολάδου. "

Αυτό το άρθρο ξεκινά το δικό μας ειδική κάλυψη του 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition στο οποίο θα επισημάνουμε τους ανθρώπους πίσω από τις βραβευμένες μάρκες.