La cumbre anual del Consejo del Aceituno vuelve al formato presencial
Los países miembros y los responsables del COI se reunirán para celebrar el Día Mundial del Olivo, debatir las últimas novedades del sector y dar la bienvenida oficial a Uzbekistán a la organización.
El desarrollo mundial del sector olivarero será el tema central de la reunión anual del Consejo Oleícola Internacional (COI) en Madrid, España, que dará comienzo en la segunda quincena de noviembre.
En una serie de actos, entre los que se incluye una sesión plenaria de representantes de los 18 miembros del COI, el consejo dará a conocer sus datos actualizados sobre las tendencias actuales del sector, incluyendo datos de producción, consumo y comercio de aceite de oliva y aceitunas de mesa.
A partir del 22 de noviembre se celebrará la 116.ª sesión del Consejo de Miembros del COI, y los comités especializados del COI se reunirán antes de la sesión plenaria que tendrá lugar el 30 de noviembre.
Véase también: El Consejo del Aceite de Oliva publica un archivo documentalRepresentantes de Azerbaiyán y Arabia Saudí también asistirán a la reunión en calidad de observadores. Ambos países han solicitado adherirse al Acuerdo Internacional de las Naciones Unidas sobre el Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa de 2015, allanando el camino para incorporarse a la organización en el futuro.
Entre los demás observadores durante los 10 días de reuniones y eventos se encuentran Estados Unidos, Sudán, Irak y el Centro Internacional de Estudios Agronómicos Avanzados del Mediterráneo (CIHEAM).
El CIHEAM es un socio de larga data del COI y ha participado en numerosas iniciativas y proyectos de investigación relacionados con el cultivo del olivo en varios países.
Entre las actividades previstas para el 23 de noviembre se encuentra la reunión del comité de tecnología y medio ambiente, en la que se debatirán los últimos resultados de la investigación, se informará sobre el desarrollo del catálogo mundial de variedades de olivo de la COI y se dará continuidad a su programa de becas de doctorado y otros programas.
El 29 de noviembre, las autoridades locales de Jaén invitaron al COI a una visita técnica a la provincia, la región productora de aceite de oliva más importante del mundo.
En Jaén también tendrán lugar la reunión del comité consultivo del COI, la sesión plenaria y la ceremonia de entrega de los Premios de Calidad Mario Solinas.
El COI celebrará también el Día Mundial del Olivo el 1 de diciembre. Durante las celebraciones, se celebrará un seminario técnico sobre el papel del cultivo del olivo en términos de sostenibilidad, calidad y salud.
Uno de los eventos más esperados tendrá lugar el 2 de diciembre. Con motivo del regreso del COI a su sede de Madrid, se celebrará una ceremonia de izada de bandera en honor a Uzbekistán, el último miembro en incorporarse al COI en agosto de 2021.
Aunque representa un entorno difícil para el cultivo del olivo, Uzbekistán ya cuenta con varios cientos de hectáreas dedicadas principalmente a la variedad local de olivo, el «uzbeko», que ha demostrado una gran resistencia a los fríos inviernos que se registran en la región.
Por último, el evento anual del COI acogerá la inauguración de un olivar con árboles de todos los países miembros del COI en la explanada de la sede de la Organización. A continuación, se invitará a los asistentes a degustar la cocina uzbeka.