`Túnez es el segundo mayor productor de aceite de oliva del mundo, por ahora

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Túnez es el segundo mayor productor de aceite de oliva del mundo, por ahora

Enero 27, 2015
Isabel putinja

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La producción de aceite de oliva en Túnez se ha cuadruplicado, convirtiéndose en el segundo mayor productor después de España.

Esta es la primera vez que Túnez ocupa el segundo lugar en producción de aceite de oliva cifras, con los rendimientos de este año estimados en 280,000 a 300,000 toneladas, un aumento de 400 por ciento con respecto a la cifra de toneladas de 70,000 del año pasado.

La producción de España se ha estimado en 600,000 toneladas, lo que lo ubica nuevamente en primer lugar a pesar de su pobre cosecha de aceitunas. Mientras que muchos productores europeos de aceitunas en Italia y España han experimentado un cosecha excepcionalmente mala Debido al mal tiempo y las infestaciones de la mosca del olivo, Túnez ha tenido artemporada de oliva ecord.
Ver más: Cobertura completa de la cosecha de oliva 2014
También ha habido una excelente cosecha de cítricos y fechas en Túnez este año y la cosecha de cereales ha experimentado un aumento del 80 por ciento en los rendimientos.

Aunque Túnez es un importante productor de aceite de oliva, solo un pequeño porcentaje se consume en el hogar donde el aceite de oliva está siendo reemplazado por otros aceites vegetales en la dieta tradicional tunecina.

Entre el 60 y el 70 por ciento del aceite de oliva de Túnez se exporta a la UE, a saber, España e Italia. El aceite de oliva tunecino también se exporta a más de 60 mercados en todo el mundo, incluidos EE. UU., Canadá, Francia, Rusia, China y algunos países árabes con hasta 80 marcas diferentes.

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Las exportaciones de aceite de oliva de Túnez representan el 40 por ciento de sus exportaciones agrícolas y el 10 por ciento de las exportaciones totales.


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