Los turcos importan aceite de oliva para satisfacer la demanda local
Las empresas turcas productoras de aceite de oliva están importando aceite de oliva del extranjero para paliar la escasez en el mercado nacional.
Las empresas turcas de aceite de oliva están importando aceite de oliva del extranjero para paliar la escasez en el mercado nacional.
La marca turca Komili, que produce diferentes tipos de aceite para el mercado de consumo turco, incluido el aceite de oliva virgen extra, es una de las empresas que está importando aceite de oliva de otros países, principalmente de Túnez.
El precio del aceite de oliva turco ha seguido subiendo hasta alcanzar el precio actual de 12 liras turcas (4,88 dólares) por kilogramo. Sin embargo, los productores nacionales siguen sin vender sus existencias con la esperanza de que el precio siga aumentando en respuesta a la elevada demanda mundial, dada la mala cosecha en España e Italia y el descenso general de la producción mundial de aceite de oliva.
Cahit Çetin, director de la Asociación de Aceitunas y Aceite de Oliva Tariş, una organización cooperativa turca que cuenta con más de 28 000 productores de aceite de oliva entre sus miembros, declaró al diario turco Hürriyet que «no existen políticas estatales para regular el mercado y que Turquía se enfrenta a fuertes subidas y bajadas de precios cuando ocurre cualquier cosa en el mundo», de ahí la situación de volatilidad a la que se ha enfrentado el sector en los últimos meses.
Çetin añadió que «Turquía necesita adoptar buenas estrategias de comercialización para promover sus productos de aceitunas y aceite de oliva y apoyar a los productores con el fin de mantener el sector del aceite de oliva».
Durante la pasada campaña agrícola, Turquía fue el cuarto mayor productor, con un 16,7 % de la producción mundial de aceite de oliva.
Mientras que las empresas nacionales de aceite de oliva importan del extranjero, parte del aceite de oliva turco se destina a la exportación, especialmente a la India.