Una asociación comercial lanza una campaña digital para promocionar el aceite de oliva en Australia
La Asociación Australiana del Aceite de Oliva se ha asociado con destacados influencers de las redes sociales para animar a los consumidores a utilizar más aceite de oliva.
A principios de este mes, la Asociación Australiana del Aceite de Oliva (AOOA) presentó su primera campaña dirigida al consumidor para promover todos los tipos de aceite de oliva. La organización afirmó que la iniciativa ha tenido un comienzo satisfactorio.
La iniciativa de marketing, de tres años de duración, «Get Drizzling», tiene como objetivo animar a los australianos a rociar aceite de oliva como toque final en todos sus platos, incluso en los helados.
«Nuestra investigación muestra que esta es la mejor oportunidad para que estos exploradores gastronómicos se animen a rociar. Este grupo de edad utiliza mucho las redes sociales y busca en Internet ideas culinarias e inspiración para cocinar», afirma
Según la AOOA, la campaña es independiente de marcas porque la organización quiere que todas las marcas impulsen la demanda de aceite de oliva.
La campaña digital promueve el aceite de oliva como un toque final sencillo, saludable y delicioso, esencial para todos los platos, según la AOOA.
Véase también: Los nutricionistas evalúan los méritos de la tendencia de los chupitos de aceite de oliva en TikTok«En la primera semana, la campaña digital fue vista por 1,1 millones de personas en Instagram y Meta (antes Facebook)», declaró Jan Jacklin, director general de la AOOA, a Olive Oil Times. «En TikTok, donde el público es más joven, el vídeo de lanzamiento ha sido visto más de 560 000 veces».
«La página web Get Drizzling también ha registrado un buen tráfico, ya que la gente hace clic para obtener más información sobre el aceite de oliva», añadió. «Es un buen comienzo y es fantástico para la categoría del aceite de oliva».
Jacklin afirmó que la campaña, que describió como fresca y enérgica, se dirige a cocineros domésticos de entre 25 y 54 años.
«Son hombres, mujeres, solteros, parejas y padres; eso no importa», dijo. «Lo que sí importa es que ya utilizan aceite de oliva y están dispuestos a consumirlo más».
«Nuestra investigación muestra que esta es la mejor oportunidad para que estos exploradores gastronómicos se animen a rociar sus platos», añadió Jacklin. «Este grupo de edad utiliza mucho las redes sociales y busca en Internet ideas culinarias e inspiración para cocinar. Por eso nuestra campaña es digital».
Para la iniciativa, la AOOA reclutó a tres influyentes australianos de renombre para animar a los consumidores a cambiar sus hábitos y empezar a rociar sus platos con aceite.
Como parte de la campaña, el famoso chef Khangh Ong promueve el aceite de oliva como una forma de mejorar cualquier plato añadiéndole sabor umami y textura. Las notas herbáceas y florales de este ingrediente básico de la cocina complementan todos los platos que promociona.
Junto con la creadora de recetas Lucy Rosenberg y la influencer gastronómica Leah Itsines, Ong diseñó una serie de recetas para la campaña.
La paleta de colores de los anuncios de la campaña se eligió exprésamente para reflejar la alegría y la energía que la buena comida aporta a la gente, y los influencers rocían aceite de oliva al ritmo de una animada música de fondo inspirada en los sonidos de la cocina.
Además de impulsar la participación a través de anuncios en Instagram, Meta y TikTok, la campaña también aparece en populares sitios web de recetas, noticias y entretenimiento.
Según la AOOA, la campaña no podría haber llegado en mejor momento, dado que el suministro y los precios del aceite de oliva se encuentran bajo presión en todo el mundo.