Se están llevando a cabo pruebas de autenticidad del aceite de oliva en el Reino Unido
La Agencia de Pagos Rurales (RPA) seleccionó a Campden BRI para realizar pruebas y análisis de todos los tipos de aceites de oliva importados al Reino Unido.
El Gobierno del Reino Unido ha seleccionado a una empresa de investigación del sector de la alimentación y las bebidas para que realice pruebas de autenticidad del aceite de oliva importado al país.
Tras la entrada en vigor en el Reino Unido de la normativa de la UE sobre el aceite de oliva en febrero de 2014, la Agencia de Pagos Rurales (RPA)
, un organismo gubernamental británico que presta apoyo al sector agrícola y alimentario, seleccionó a Campden BRI tras una convocatoria de propuestas para realizar pruebas y análisis de todos los tipos de aceites de oliva importados al Reino Unido.
Véase también: Artículos sobre la Agencia de Pagos Rurales (RPA)
Las pruebas se realizarán en el laboratorio de la empresa, homologado por el Consejo Oleícola Internacional (COI)
, situado en su sede de Chipping Campden, Gloucestershire. Las pruebas de autenticidad incluirán controles de conformidad en las empresas embotelladoras y los minoristas de aceite de oliva mediante el análisis de los componentes lipídicos de los aceites para confirmar que son auténticos y no están adulterados.
En un comunicado de prensa, Julian South, jefe de química y bioquímica de Campden BRI, afirmó: «La autenticidad de los alimentos sigue siendo un tema de gran relevancia y estamos encantados de haber sido elegidos por la RPA para ayudar a la industria y al gobierno a afrontar el reto de combatir el fraude alimentario. Este contrato refleja nuestra posición como centro de confianza y respetado que proporciona excelencia técnica a la industria de la alimentación y las bebidas».
Las pruebas de autenticidad son necesarias para identificar casos de fraude en los que el aceite de oliva se adulteran con aceites de calidad inferior u otros aceites vegetales.
La UE ha propuesto medidas a escala comunitaria para combatir los aceites falsificados en virtud del Reglamento (CE) n.º 2568/91 de la Comisión Europea, de 11 de julio de 1991, relativo a las características del aceite de oliva y del aceite de orujo de oliva y a los métodos de análisis correspondientes.
El reglamento tiene por objeto garantizar la calidad y la autenticidad del aceite de oliva mediante la enumeración de las características físicas, químicas y organolépticas que deben examinarse durante las pruebas y los métodos que deben utilizarse.
La investigación sobre la autenticación del aceite de oliva cuenta con el apoyo del programa Horizonte 2020
de la Comisión Europea.