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Se espera que la producción de aceite de oliva disminuya significativamente en España

Las estimaciones de una coalición de cooperativas productoras de aceite de oliva estiman que la cosecha de este año puede ser la más baja desde la temporada 2014 / 15.

Agosto 19, 2019
Por Daniel Dawson

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Producción total de aceite de oliva en España. se espera que disminuya en un 44 por ciento en el Año de cosecha 2019/20, según una estimación del Consejo de Cooperativas Agroalimentarias del Sector del Aceite de Oliva de Andalucía.

En una reunión en Jaén, la coalición de cooperativas productoras de aceite de oliva dijo que la producción probablemente sea de alrededor de un millón de toneladas, lo que sería el rendimiento más bajo desde 2014/15.

Todos los signos apuntan a un cultivo más pequeño, principalmente disminuido por la falta de lluvia.- Luis Carlos Valero, portavoz de Asaja Jaén.

El año pasado, España produjo 1.77 millones de toneladas, un récord, según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca.

"Todas las señales apuntan a una cosecha más pequeña, principalmente disminuida por la falta de lluvia ", dijo Luis Carlos Valero, portavoz de la Asociación de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Jaén (Asaja), después de la reunión.

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El Consejo del Sector del Aceite de Oliva culpó a la primavera cálida y seca por la disminución de la producción mayor de lo esperado, pero dijo que esto podría cambiar dependiendo del clima durante el resto del verano y el otoño.

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Se pronostica que la provincia de Toledo, que se encuentra justo al suroeste de Madrid, se verá especialmente afectada con una disminución estimada del 80 por ciento en la producción. En general, las regiones de Extremadura y Castilla-La Mancha, que generalmente son las regiones productoras segunda y tercera más grandes en España, también se espera que experimente una disminución considerable de la producción este año.

Andalucía - Se espera que la región más grande productora de aceite de oliva en España por un amplio margen - experimente una disminución de alrededor del 48 por ciento. Los productores esperan producir alrededor de 760,000 toneladas de aceite de oliva, por debajo de los 1.56 millones de toneladas del año pasado.

Estas predicciones coinciden en gran medida con las realizadas por el Coordinador de Organizaciones de Agricultura y Ganadería de Andalucía (COAG) en junio, que predijo una disminución de la producción de alrededor del 50 por ciento.

En ese momento, varios expertos dijeron Olive Oil Times que los productores tendrían que esperar hasta el otoño para estimar con mayor precisión sus rendimientos.

Según Accuweather, se prevé que el resto del verano español, así como el comienzo del otoño, sean cálidos y secos. Sin embargo, esto puede cambiar en octubre a medida que el aire húmedo del Atlántico llega a la Península Ibérica, lo que genera grandes cantidades de lluvia.

No se espera que ninguno de estos pronósticos cambie demasiado las estimaciones de producción (las aceitunas tienden a beneficiarse de los veranos largos y calurosos), pero la calidad del aceite podría diluirse si cae demasiada lluvia justo antes de cosechar las aceitunas.

Agricultores entrevistados por Olive Oil Times en junio dijeron que aún no estaban preocupados por una posible caída en la calidad y que esperarían para ver cómo estaba el clima.

Mientras los funcionarios del Consejo del Sector del Aceite de Oliva discutieron la próxima cosecha, la Agencia de Información de la Cadena Alimentaria (AICA) de España anunció buenas noticias de El anterior; Se vendieron 140,000 toneladas de aceite de oliva español en el país y se exportaron el mes pasado.

"Es la mejor figura de marketing para el año y la segunda más grande para un mes de julio de las últimas seis campañas ", dijo Carlos Valero.

Esta noticia es un alivio para los productores, ya que significa nacional el consumo continúa incrementándose y las exportaciones se mantuvieron fuertes, a pesar de tensiones comerciales entre la Unión Europea y los Estados Unidos, que es uno de los mercados más grandes para el aceite de oliva español.





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