Los olivicultores croatas esperan con impaciencia los resultados del NYIOOC 2022
Los productores croatas presentaron 110 muestras de aceite de oliva virgen extra al NYIOOC 2022. Esperan conseguir un número récord de premios.
Los olivicultores y productores de aceite de Istria y Dalmacia están satisfechos con el número de muestras de aceite de oliva virgen extra que han presentado este año al Concurso Mundial de Aceite de Oliva del NYIOOC y esperan con impaciencia los resultados.
Del total de 1.240 marcas, los croatas presentaron un total de 110 al mayor concurso de calidad de aceite de oliva del mundo. Solo Italia (205), España (157), Estados Unidos (135) y Grecia (135) presentaron más.
Véase también: Actualizaciones en directo desde el NYIOOC«Por detrás de nosotros se sitúan Turquía (108), Portugal (59) y otros países cuya producción es incomparablemente superior a la nuestra», afirmó Ivica Vlatković, antiguo ganador del NYIOOC y presidente de la Asociación de Olivareros del Condado de Zadar.
El Dr. Ivica Vlatković dona su aceite galardonado a Božidar Longin, prefecto del condado de Zadar
Este año, Vlatković envió al NYIOOC dos aceites monovarietales de Coratina y una mezcla de Coratina y Leccina.
El año pasado, los productores croatas obtuvieron 87 premios en el NYIOOC, incluidos 67 premios de oro y 20 de plata. Los productores croatas ocuparon el cuarto puesto en número de premios ese año, justo por detrás de Italia, España y Grecia.
Vlatković está convencido de que tanto él como el resto de productores croatas igualarán, como mínimo, los resultados del año pasado y, con suerte, los superarán.
«Demostraremos que contamos con la producción artesanal de mayor calidad del mundo», afirmó. «No tenemos el mayor número de olivares del mundo, pero lo que producimos y embotellamos es de la máxima calidad».