El programa de biodiversidad logra la restauración de especies en los olivares

Los olivares que siguieron el programa Olivares Vivos registraron un aumento del 30 por ciento en flora y fauna. Se espera que el valor de sus AOVE también aumente.

Abril 2, 2021
Por Paolo DeAndreis

El estudio más extenso jamás realizado sobre biodiversidad del olivar ha proporcionado resultados prometedores en Andalucía.

Los científicos de la Universidad de jaén y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España dijeron que las fincas de olivos que siguen el programa Olivares Vivos han registrado un aumento del 30 por ciento en la flora y fauna recolectada en los huertos.

Estos resultados avalan que la incorporación de la biodiversidad en la agricultura es un activo que mejora la rentabilidad de los agricultores a través de su emprendimiento y la búsqueda de valor agregado.- Asunción Ruiz, directora ejecutiva, SEO / Birdlife

"El programa LIFE Olivares Vivos, coordinado por SEO / BirdLife, ha demostrado que esta funciona el modelo oleícola”, Escribieron los investigadores. "Genera una recuperación de especies y un aumento muy significativo de la abundancia de flora y fauna en tan solo tres años ”.

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"Además, es rentable: no reduce la productividad, ahorra en fertilizantes y productos fitosanitarios y aporta valor agregado a sus productos ”, agregaron.

En 2016, se seleccionaron 40 fincas de olivos en la región, 20 convertidas al modelo Olivares Vivos y 20 operando normalmente y sirviendo como grupo de control.

En las 20 arboledas que adoptaron el modelo Olivares Vivo se plantaron especies nativas de árboles y otras plantas leñosas. También se mantuvo la cobertura herbácea de las arboledas y se restauraron las áreas improductivas de las arboledas, incluidos barrancos, arroyos y bordes de caminos.

Los investigadores también agregaron infraestructura de apoyo a las plantaciones, incluidos estanques, abrevaderos, cajas nido y nidos de insectos para facilitar la transición de las arboledas a un estado más natural.

"Una vez finalizada la conversión de estos 20 olivares al modelo Olivares Vivos, se ha incorporado una media de unas 30 especies por olivar, considerando todos los grupos estudiados ”, comenta Pedro Rey, catedrático de ecología de la Universidad de Jaén. y jefe del equipo de investigación que trabaja con Olivares Vivos.

"En estos olivares, sin considerar las especies leñosas introducidas por la reforestación, la recuperación de especies superó el 12 por ciento y la abundancia aumentó en un 70 por ciento ”, agregó.

El número de especies de abejas, aves y plantas observadas en las arboledas aumentó entre un siete y un 12 por ciento, con un aumento del 40 por ciento en abundancia en comparación con las arboledas del grupo de control. La abundancia de especies de hormigas preexistentes también aumentó.

Según los investigadores, es probable que la biodiversidad continúe aumentando en las arboledas a medida que los árboles nativos y las plantas leñosas continúen prosperando, creando nuevos hábitats.

Junto con el aumento de la biodiversidad, el valor del aceite de oliva producido en los huertos convertidos al modelo Olivares Vivos también podría verse impulsado.

"El aceite de oliva virgen extra producido en estos olivares vivos representa una contribución certificada a la conservación de la biodiversidad ”, dijo José Eugenio Gutiérrez, delegado de SEO / BirdLife en Andalucía y coordinador del proyecto.

"Para transferir el valor agregado de la biodiversidad a los aceites de oliva virgen extra, se está afinando el esquema de certificación del sello Olivares Vivos ”, agregó. "Garantizará al consumidor que el aceite de oliva virgen extra que lleva este sello ha sido elaborado en olivares en los que se han recuperado especies de flora y fauna ”.

Por el momento, solo los aceites de oliva virgen extra producidos en las 20 plantaciones experimentales podrán utilizar el sello en sus productos. Sin embargo, Gutiérrez dijo que más de 600 productores han expresado interés en adoptar el modelo.

"Estos resultados avalan que la incorporación de la biodiversidad en la agricultura es un activo que mejora la rentabilidad de los agricultores a través de su emprendimiento y la búsqueda de valor agregado, pero también un referente para mejorar la implementación del componente ambiental de las nuevas políticas agrícolas y ambientales ”. La directora ejecutiva de SEO / Birdlife, Asunción Ruiz, concluyó.





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