Henri Alegria aceptó el Premio de Oro a Henri Mor

La 2019 edi­tion of the New York International Olive Oil Competition fue una buena para Spain, tanto en términos de entradas como en términos de premios.

Con entradas de 154, tres más que el año pasado, España tuvo el segundo mayor número de contendientes en Nueva York, justo después de Italia, que tenía 223, y muy por delante de Grecia, 109 y Estados Unidos, con 96.

Hemos estado fabricando aceites de oliva de alta calidad durante 20 años. Es mucho tiempo y esfuerzo y estamos muy orgullosos de este reconocimiento que nos coloca al nivel de aquellos que aprecian la calidad.- Soraya Aguilar, cofundadora de Millpress Imports

Esta fuerte presencia de productores españoles de aceite de oliva también se reflejó en los premios otorgados por los miembros del jurado de 18.

Cuatro premios Best in Class, 84 Gold y 25 Silver viajaron al país del suroeste de Europa. Esto significa que el 74 por ciento de los productores españoles que participan en el NYIOOC obtuvo un premio, una de las tasas de éxito más altas entre los principales países productores y puntos 11 más altos que en 2018.

Ver más: NYIOOC 2019 Results

Oro Bailén’s la calidad ha sido reconocida en el NYIOOC en las últimas cuatro ediciones.

Este año, el aceite de oliva producido por la familia Gálvez González en Bailén, en el corazón de la provincia de Jaén, la principal región de producción en España, mereció el mejor en su clase por su Picual medio, un premio de oro por su Arbequina y Hojiblanca y una plata. premio por su Frantoio.

"Hemos dejado de participar en muchos concursos, pero seguimos viniendo a Nueva York porque, además de la satisfacción personal que viene con los premios, nuestros clientes en Estados Unidos y Canadá valoran mucho este concurso", dijo Edurne Rubio, comercial director de Oro Bailén, dijo Olive Oil Times.

Su opinión es compartida por Borja García, directora comercial de Finca La Torre, una conocida marca de calidad de Antequera, en la provincia de Málaga, en el sur de Andalucía, que también fue galardonada en las tres ediciones anteriores del NYIOOC.

Este año, sus orgánicos Picudo y Hojiblanca ganaron un premio de oro, mientras que su Cornicabra y su Arbequina obtuvieron un premio de plata cada uno.

"Los NYIOOC es una referencia clave en los Estados Unidos. Supongo que es el concurso más importante del otro lado del Atlántico, tanto por la reputación del jurado como por la promoción del evento. Es muy importante para nosotros ", dijo Olive Oil Times.

Cuando se le preguntó sobre las razones detrás del éxito sostenido de Finca La Torre, García señala el "trabajo duro y meticuloso" de Víctor Pérez, el gerente de la finca.

“Nunca falla. Desde que comenzó a producir aceite de oliva hace siete años, ha estado allí y eso es invaluable. Hemos tenido problemas con la cosecha como cualquiera. Este año fuimos inundados, pero al día siguiente estábamos cosechando ”, dijo García.

Tim Balshi y su esposa, Soraya Aguilar, viven en Pensilvania, pero son parte de la empresa familiar, Almazara Andrés Aguilar, cuya marca de aceite de oliva Mill Press ganó tres premios Gold y dos Silver en Nueva York.

"Estamos muy emocionados y muy felices. Vemos el NYIOOC como un concurso superior en el mundo y lo que están haciendo por la calidad de la industria es excepcional ", dijo Balshi, director de calidad y cofundador de Millpress Imports. Olive Oil Times.

“Hemos estado fabricando aceites de oliva de alta calidad durante 20 años. Es mucho tiempo y esfuerzo y estamos muy orgullosos de este reconocimiento que nos coloca al nivel de aquellos que aprecian la calidad. Y esto también nos motiva a trabajar más para futuras cosechas ”, agregó Aguilar, director de exportaciones de la compañía.

El molino de aceite de oliva Mill Press está situado en Linares, en la provincia de Jaén, hogar de alrededor del 25 por ciento de la producción mundial de aceite de oliva.

A pesar de la notable presencia de productores andaluces, las marcas españolas 154 que participaron en este año NYIOOC Dibuje un mapa de la gran diversidad de la producción de aceite de oliva en España.

Propiedad de la familia Mora, Palacio de los Olivos es una finca de 518 acres en Almagro, en la región de Castilla La Mancha, un área muy adecuada para el cultivo de olivos pero fuera de la principal zona productora de Picual de Jaén.

En 2018 y 2017 recibieron un premio de oro por su robusto Picual. Este año obtuvieron el mejor en su clase.

“No es tan fácil ganar premios. La realidad es que cientos de marcas de aceite de oliva no obtienen ninguna. Entonces, nuestro aceite debe tener algo bueno ”, dijo María Martínez Ubago, directora de comunicaciones de la compañía.

Igualmente orgulloso de su aceite es Henri Alegría, propietario de la marca Henri Mor, que ganó dos premios de oro por su medium Arbequina y su organic del­i­cate Arbequina.

“Estamos extremadamente complacidos. Estados Unidos es nuestro principal mercado, ya que casi el 70 por ciento de nuestras exportaciones van a Estados Unidos, especialmente a Nueva York ", dijo Alegría Olive Oil Times.

Este productor nacido en Venezuela comenzó su producción hace solo tres años cuando regresó a la aldea de sus abuelos, Juncosa, en Cataluña, y se enamoró de la producción de olivos y aceite de oliva.

"Esto ayuda mucho porque entre todas las competiciones internacionales, Nueva York es la que tiene la mayor presencia en Internet y las redes sociales", dijo, cuando se le preguntó por las razones por las cuales estos premios son importantes.

España es el primer productor mundial de aceite de oliva. Con toneladas 1,589,900 producidas en el 2018/​2019 sea­son, el país europeo supera ampliamente a sus competidores más cercanos. En el mismo período, Italia y Grecia, el segundo y tercer productor más grande, produjeron toneladas 265,000 y toneladas 225,000, respectivamente.

Sin embargo, a pesar de su fuerte desempeño en el NYIOOC, España todavía se sienta detrás de Italia en lo que respecta al número total de premios.

“Creo que la calidad del aceite de oliva español crece cada año. Hay una gran evolución en los olivares, pero tenemos que hacer un mejor trabajo en términos de comunicación ", dijo Alegría, como una de las razones.

Rubio, de Oro Bailén, afirma que educar a los consumidores para que valoren el buen aceite de oliva será clave para mejorar la calidad y otorga un papel especial a los concursos de aceite de oliva en esa tarea.

"España ha producido un gran volumen durante años y la calidad está mejorando", dijo. “Creo que los concursos de aceite de oliva pueden mejorar el conocimiento sobre el aceite de oliva y promover la calidad. Al final del día, el aceite de oliva de calidad no es más caro porque viene en una botella más agradable, sino porque es bueno y está hecho de una manera especial ".



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