Número récord de premios para productores españoles en NYIOOC

Los productores españoles disfrutaron de una noche récord en el NYIOOC de este año, disfrutando de su tasa de éxito más alta y trayendo a casa más Gold Awards que nunca.

Henri Alegria aceptó el Premio de Oro a Henri Mor
Mayo. 14, 2019
Por Pablo Esparza
Henri Alegria aceptó el Premio de Oro a Henri Mor

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La Edición 2019 del Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York fue bueno para España, tanto en términos de inscripciones como en términos de premios.

Con 154 entradas, tres más que el año pasado, España tuvo la segunda mayor cantidad de contendientes en Nueva York, justo después de Italia, que tuvo 223, y muy por delante de Grecia, 109, y Estados Unidos, con 96.

Llevamos 20 años elaborando aceites de oliva de primera calidad. Es mucho tiempo y esfuerzo y estamos muy orgullosos de este reconocimiento que nos coloca al nivel de quienes aprecian la calidad.- Soraya Aguilar, cofundadora de Millpress Imports

Esta fuerte presencia de los productores de aceite de oliva españoles también se vio reflejada en los premios otorgados por los 18 miembros del jurado.

Cuatro premios Best in Class, 84 Gold y 25 Silver viajaron al país del suroeste de Europa. Esto significa que el 74 por ciento de los productores españoles que participan en el NYIOOC ganó un premio, una de las tasas de éxito más altas entre los principales países productores y 11 puntos más que en 2018.

Ver también: NYIOOC Resultados 2019

Oro Bailén's la calidad ha sido reconocida en el NYIOOC en las últimas cuatro ediciones.

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Este año, el aceite de oliva elaborado por la familia Gálvez González en Bailén, en el corazón de la provincia de Jaén, principal región productora de España, mereció un Best in Class por su Picual medio, un premio de Oro por su Arbequina y Hojiblanca y un Silver premio por su Frantoio.

"Hemos dejado de participar en muchos concursos, pero seguimos viniendo a Nueva York porque, además de la satisfacción personal que viene con los premios, este concurso es muy valorado por nuestros clientes en Estados Unidos y Canadá ”, Edurne Rubio, directora comercial de Oro Bailén, dijo a Olive Oil Times.

Su opinión es compartida por Borja García, directora comercial de Finca La Torre, reconocida marca de calidad de Antequera, en la provincia de Málaga, al sur de Andalucía, que también fue premiada en las tres ediciones anteriores del NYIOOC.

Este año, sus orgánicos Picudo y Hojiblanca ganaron un premio de Oro, mientras que Cornicabra y Arbequina se llevaron un premio de Plata cada uno.

"La NYIOOC es un referente clave en Estados Unidos. Supongo que es el certamen más importante del otro lado del Atlántico tanto por la reputación del jurado como por la promoción del evento. Es muy importante para nosotros ”, dijo a Olive Oil Times.

Cuando se le preguntó sobre las razones detrás del éxito sostenido de Finca La Torre, García señala que "trabajo duro y minucioso ”de Víctor Pérez, el administrador de la finca.

"Nunca falla. Desde que comenzó a producir aceite de oliva hace siete años, ha estado allí y eso es invaluable. Hemos tenido problemas con la cosecha como cualquiera. Este año sufrimos inundaciones, pero al día siguiente estábamos cosechando ”, dijo García.

Tim Balshi y su esposa, Soraya Aguilar, viven en Pennsylvania, pero son parte de la empresa familiar, Almazara Andrés Aguilar, cuya marca de aceite de oliva Mill Press ganó tres premios de Oro y dos de Plata en Nueva York.

"Estamos muy emocionados y muy felices. Vemos el NYIOOC como uno de los principales concursos del mundo y lo que están haciendo por la calidad de la industria es excepcional ”, dijo Balshi, director de calidad y cofundador de Millpress Imports, a Olive Oil Times.

"Llevamos 20 años elaborando aceites de oliva de primera calidad. Es mucho tiempo y esfuerzo y estamos muy orgullosos de este reconocimiento que nos coloca al nivel de quienes aprecian la calidad. Y esto también nos motiva a trabajar más para las cosechas futuras ”, agregó Aguilar, director de exportaciones de la empresa.

La almazara Mill Press se encuentra en Linares, en la provincia de Jaén, donde se concentra alrededor del 25 por ciento de la producción mundial de aceite de oliva.

A pesar de la notable presencia de productores andaluces, las marcas españolas 154 que participaron en este año NYIOOC trazar un mapa de la enorme diversidad de la producción de aceite de oliva en España.

Propiedad de la familia Mora, Palacio de los Olivos es una finca de 518 acres en Almagro, en la región de Castilla La Mancha, una zona muy adecuada para el cultivo de olivos, pero fuera de la principal zona productora de Picual de Jaén.

En 2018 y 2017 recibieron un premio de oro por su robusto Picual. Este año obtuvieron un premio Best in Class.

"No es tan fácil ganar premios. La realidad es que cientos de marcas de aceite de oliva no obtienen ninguno. Entonces nuestro aceite debe tener algo bueno ”, dijo María Martínez Ubago, jefa de comunicaciones de la empresa.

Igualmente orgulloso de su aceite es Henri Alegría, propietario de la marca Henri Mor, que ganó dos premios de oro por su Arbequina mediana y sobre los Arbequina delicada orgánica.

"Estamos muy contentos. Estados Unidos es nuestro principal mercado, ya que casi el 70 por ciento de nuestras exportaciones van a Estados Unidos, especialmente a Nueva York ”, dijo Alegría a Olive Oil Times.

Este productor de origen venezolano inició su producción hace apenas tres años cuando se mudó de regreso al pueblo de sus abuelos de Juncosa, en Cataluña, y se enamoró del olivo y la producción de aceite de oliva.

"Esto ayuda mucho porque entre todas las competencias internacionales, Nueva York es la que tiene mayor presencia en Internet y en las redes sociales ”, dijo al ser consultado por las razones por las que estos premios son importantes.

España es el primer productor mundial de aceite de oliva. Con toneladas 1,589,900 producidas en el Temporada 2018/2019, el país europeo supera ampliamente a sus competidores más cercanos. En el mismo período, Italia y Grecia, el segundo y tercer productores más grandes, produjeron 265,000 toneladas y 225,000 toneladas, respectivamente.

Sin embargo, a pesar de su fuerte desempeño en el NYIOOCEspaña sigue estando detrás de Italia en cuanto al número total de premios.

"Supongo que la calidad del aceite de oliva español crece cada año. Hay una gran evolución en el olivar, pero tenemos que hacer un mejor trabajo en términos de comunicación ”, dijo Alegría, como una de las razones.

Rubio, de Oro Bailén, afirma que educar a los consumidores para que valoren el buen aceite de oliva será clave para mejorar la calidad y otorga un papel especial a los concursos de aceite de oliva en esa tarea.

"España ha producido un gran volumen durante años y la calidad está mejorando ”, dijo. "Creo que los concursos de aceite de oliva pueden mejorar el conocimiento sobre el aceite de oliva y promover la calidad. Al final del día, el aceite de oliva de calidad no es más caro porque viene en una botella más bonita, sino porque es bueno y está hecho de una manera especial ”.


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