Les exportateurs tunisiens voient des opportunités à l'étranger
Les exportateurs tunisiens souhaitent étendre leur présence en Chine et consolider leur présence croissante sur le marché américain. L'Europe reste de loin le premier importateur d'huile d'olive tunisienne.
Les producteurs d'huile d'olive tunisiens exporteront au moins 70 000 tonnes de produit en bouteille chaque année à partir de 2025.
Telle est la prévision optimiste des exportateurs du pays, qui ont expédié 27 000 tonnes d'huile d'olive conditionnée à l'étranger en 2020.
Selon le président de la Chambre tunisienne des exportateurs d'huile d'olive, Chihab Ben Slama, les producteurs locaux sont bien placés pour tirer parti de la demande mondiale croissante.
« Au cours des trois dernières décennies, la consommation d’huile d’olive dans le monde a doublé et triplé dans les pays non producteurs, comme ce fut le cas en Chine et en Asie du Sud-Est », a déclaré M. Ben Slama, citant des chiffres publiés par le Conseil oléicole international.
Lors d’une téléconférence avec des importateurs chinois, M. Ben Slama a souligné que la Tunisie représentait 7 % de la production mondiale d’huile d’olive.
Les exportations d’huile d’olive représentent 6 % des exportations du pays et 45 % des produits agricoles exportés.
M. Ben Slama a cité les défis logistiques et les obstacles bureaucratiques parmi les raisons pour lesquelles les exportations d’huile d’olive tunisienne vers la Chine n’atteignent pas actuellement leur plein potentiel.
Au cours de la réunion, les importateurs chinois ont mis en avant les chiffres du commerce de la dernière décennie, qui ont révélé une baisse des importations d’huile d’olive tunisienne, passant de 1 300 tonnes en 2012 et 2013 à seulement 100 tonnes en 2019.
Selon M. Ben Slama, il existe toutefois un potentiel de croissance sur tous les marchés. Si l’Union européenne reste le principal importateur d’huile d’olive tunisienne, les exportateurs locaux se tournent également vers d’autres pays.
« 79 % de nos exportations [d’huile d’olive] sont destinées à l’Europe, 16 % aux États-Unis et 3 % à l’Asie », a noté le président de la Chambre.
L'importance du secteur de l'huile d'olive dans l'économie du pays ne cesse de croître depuis des années. L'Office national de l'huile d'olive (ONH) a indiqué qu'au cours des derniers mois, les exportations d'huile d'olive tunisienne ont atteint des niveaux records.
Et l’Observatoire agricole tunisien (ONAGRI) a indiqué qu’en 2019, l’huile d’olive était le produit tunisien le plus exporté vers les États-Unis.
Selon ces chiffres, 79,6 % des exportations alimentaires tunisiennes vers les États-Unis concernaient l’huile d’olive. Cette tendance s’est confirmée en 2020, plaçant la Tunisie au troisième rang des exportateurs d’huile d’olive vers les États-Unis, derrière l’Espagne et l’Italie.