Les exportations d'huile d'olive tunisienne atteignent un niveau record
Des récoltes record et une forte demande en provenance d'Italie et d'Espagne ont propulsé les exportations tunisiennes vers de nouveaux sommets.
Les chiffres publiés par le ministère tunisien de l'Agriculture révèlent que les exportations d'huile d'olive ont atteint un niveau record de 242 000 tonnes entre novembre 2014 et fin juin 2015.
Selon un communiqué de presse publié cette semaine par le ministère, le volume des exportations devrait atteindre 260 000 tonnes d'ici la fin de la saison. Cela représente une multiplication par sept par rapport à la saison précédente, les exportations de cette année générant des recettes de près de 1,5 milliard de dinars tunisiens (760 millions de dollars).
Alors que de nombreux producteurs d'olives européens ont connu des récoltes désastreuses au cours de la saison 2014/2015, la Tunisie a enregistré des rendements records, avec une augmentation de 300 % par rapport à la saison 2013/2014.
Soixante-treize pour cent de l’huile d’olive tunisienne a été exportée vers l’Union européenne — dont 39 % vers l’Italie et 28 % vers l’Espagne — tandis que 17 % ont été importés par les États-Unis. Les importations espagnoles d’huile d’olive tunisienne ont augmenté de 831 % par rapport à l’année précédente, tandis qu’en Italie, ce chiffre s’élève à 255 %.
En raison d'une offre internationale réduite, les producteurs tunisiens ont pu tirer parti de prix plus élevés pour leur huile. Fin décembre 2014, ils recevaient 2,73 € par kilogramme, un prix qui est passé à 3,48 € par kilogramme fin juin 2015.
La Tunisie a connu une saison agricole exceptionnelle grâce à la récolte d'olives, ce qui constitue une bonne nouvelle pour l'économie tunisienne, par ailleurs morose.