`Les importations américaines d'huile d'olive grimpent avec l'aide de l'Espagne et du Maroc

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Les importations américaines d'huile d'olive grimpent avec l'aide de l'Espagne et du Maroc

Mars 9, 2012
Par Julie Butler

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L'Italie et la Turquie ont perdu du terrain par rapport à l'Espagne, au Maroc et à la Tunisie sur le marché américain de l'importation d'huile d'olive et de grignons, qui a augmenté de 11 pour cent en une demi-décennie pour enregistrer un record de tonnes 292,049 la dernière campagne agricole.

L'Italie reste de loin le premier fournisseur du marché américain. Ses 149,444 51 tonnes - presque toutes pré-embouteillées - représentaient 59% des importations totales des États-Unis au cours de la dernière campagne agricole (octobre à septembre), mais en baisse par rapport à XNUMX% il y a cinq ans.

Selon le Bulletin d'information de février du Conseil oléicole international, la deuxième source en importance est l'Espagne, avec 23% - contre 18% en 2006/07 - et le Maroc a renversé la Tunisie pour occuper la troisième place. Plus de la moitié des exportations espagnoles et presque marocaines des États-Unis sont en vrac.

La croissance explosive du Maroc a été "alimenté par son plan d'expansion des olives et une production plus élevée », a déclaré le CIO. Le pays est passé de moins de 2006% des importations américaines d'huile d'olive en 07/2,002, avec 9.6 2010 tonnes, à 11% en 28,156/XNUMX, avec XNUMX XNUMX tonnes.

Parallèlement, les importations américaines en provenance de Turquie sont passées de 14,315 2006 tonnes en 07/1,059 à seulement 2010 11 tonnes en XNUMX/XNUMX.

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Importations américaines par pays au cours des cinq dernières campagnes agricoles (tonnes) - Source: IOC

L'huile d'olive vierge domine

De toutes les huiles d'olive et de grignons d'olive importées, 65 pour cent étaient de qualité vierge (dont 67 pour cent en bouteille), 29 pour cent étaient de l'huile d'olive et le reste était de l'huile de grignons d'olive (dont 71 pour cent en vrac). "Il y a une tendance croissante à importer de l'huile d'olive vierge », a déclaré le CIO.

Il a également indiqué qu'au cours des 18 dernières années, les importations en vrac ont connu une croissance plus importante des importations américaines que celles des produits emballés.

Marché mondial de l'huile d'olive et des olives de table

Dans le monde, les importations au cours des trois premiers mois de la campagne agricole en cours (octobre à décembre) ont augmenté de 3.4% par rapport à la même période il y a un an. Les importations en Chine ont augmenté de 33%, en Russie de 20%, au Japon de 9%, au Brésil de 4% et aux États-Unis de 1%. À l'inverse, les importations en Australie ont chuté de 25% - avec une baisse particulièrement marquée en décembre - et au Canada de 7%.

Sur le marché des olives de table, les importations au Brésil et au Canada ont augmenté de 24 et 12% par rapport à la même période de la dernière campagne agricole, mais ont baissé de 12% aux États-Unis et de XNUMX% chacune en Australie et en Russie.

Prix ​​à la production

Par rapport à la même période l'an dernier, le prix de l'huile d'olive extra vierge en Espagne est de 9% inférieur (1.82 € / kg), 6% en Grèce (1.84 € / kg) et 23% en Italie (2.35 € / kg). "Les prix en Italie et en Grèce n'ont pas varié au cours des deux derniers mois. Cependant, en Espagne, ils ont enregistré une légère reprise après avoir atteint leur plus bas niveau au cours des trois dernières campagnes agricoles », a déclaré le CIO.

Il n'a fait aucun commentaire sur la raison pour laquelle le prix en Italie avait chuté, mais il est entendu qu'un facteur clé est que Bari, dans les Pouilles, est utilisé comme point de référence et les prix dans cette région ont chuté après une forte augmentation de la production.

Le prix à la production de l'huile d'olive raffinée - actuellement de 1.68 € / kg en Espagne et de 1.77 € en Italie - est dans les deux cas en baisse de 7%. "Ces prix sont au plus bas depuis les trois dernières campagnes agricoles », a déclaré le CIO.

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