Les nombreux défis auxquels les producteurs d'huile d'olive sont actuellement confrontés dans le sud de l'Italie ont atteint un nouveau sommet: les données officielles montrent un ralentissement significatif des exportations d'huile d'olive de la région des Pouilles au cours des trois premiers mois de l'année.
L'ISTAT, l'Institut national des statistiques, estime que les exportations de la période ont chuté de 10.4 pour cent par rapport à la même période l'année dernière. Ces données sont d'autant plus pertinentes que les Pouilles, avec ses 60 millions d'oliviers, sont de loin la première région italienne en termes de production d'huile d'olive.
Bien qu'ils ne soient pas une surprise compte tenu des conditions du marché international dans le Covid-19 époque, les nouveaux chiffres alarment les producteurs.
La branche des Pouilles de l'association d'agriculteurs Coldiretti a averti que l'effondrement des exportations s'ajoutait à un scénario déjà désastreux pour les ventes et les prix.
Coldiretti a noté que les installations de stockage d'huile d'olive dans les Pouilles sont pleines. Selon les données officielles publiées par l'observatoire spécial du ministère de l'Agriculture sur l'huile d'olive, plus de 70 millions de litres d'huile d'olive extra vierge sont actuellement stockés - une augmentation de 128% par rapport à l'année dernière.
La qualité compte.
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Savino Muraglia, président de Coldiretti Puglia, a blâmé le verrouillage COVID-19 des restaurants et des lieux de restauration pour la montée en flèche du stockage.
Muraglia a appelé à "de nouvelles campagnes d'information et culturelles aux niveaux régional et national qui, au cours des cinq prochaines années, avec un financement adéquat et une stratégie coordonnée, feront la promotion du produit phare de la région des Pouilles, à savoir l'huile d'olive extra vierge.
Alors que les dernières données sur prix de l'huile d'olive dans les Pouilles n'a pas montré de variation significative après la contraction lente mais régulière des derniers mois, les agriculteurs ont des raisons de s'inquiéter à l'approche de la prochaine saison de récolte et leurs préoccupations se sont répercutées sur la politique locale.
Les élus du parti Forza Italia ont appelé à de nouvelles mesures de protection en signe de soutien aux nouvelles actions proposées par le gouvernement espagnol ces dernières semaines pour faire monter les prix.
"La région de production d'huile d'olive la plus importante d'Espagne, l'Andalousie, demande à son propre ministère de l'Agriculture d'adopter un mécanisme obligatoire de stockage de l'huile d'olive pour arrêter la crise des prix », ont déclaré les membres du parti Mauro D'Attis, Dario Damiani et Francesco Losito. Ils veulent que les agriculteurs locaux se joignent à eux et demandent que ces mêmes mesures soient adoptées dans les Pouilles.
Alors que les discussions se poursuivent, Muraglia a souligné combien il est important "pour diffuser la culture EVOO parmi les consommateurs, car ils veulent des informations et des connaissances sur le monde de l'huile d'olive.
"Les agriculteurs et les moulins des Pouilles ont appris des leçons du monde du vin, où un marketing habile et une promotion ciblée des productions locales ont amené les vins des Pouilles partout dans le monde.
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