Jun. 25, 2020
Paolo DeAndreisLes nombreux défis auxquels les producteurs d'huile d'olive sont actuellement confrontés dans le sud de l'Italie ont atteint un nouveau sommet: les données officielles montrent un ralentissement significatif des exportations d'huile d'olive de la région des Pouilles au cours des trois premiers mois de l'année.
L'ISTAT, l'Institut national des statistiques, a estimé que les exportations au cours de la période avaient baissé de 10.4% par rapport à la même période l'an dernier. Ces données sont d'autant plus pertinentes que les Pouilles, avec ses 60 millions d'oliviers, sont de loin la première région italienne en termes de production d'huile d'olive.
Bien qu’elles ne soient pas surprenantes étant donné les conditions du marché international dans le Covid-19 époque, les nouveaux chiffres alarment les producteurs.
La branche des Pouilles de l'association d'agriculteurs Coldiretti a averti que l'effondrement des exportations s'ajoute à un scénario déjà désastreux pour les ventes et les prix.
Coldiretti a noté que les installations de stockage d'huile d'olive dans les Pouilles sont pleines. Selon les données officielles publiées par l'observatoire spécial du ministère de l'Agriculture sur l'huile d'olive, plus de 70 millions de litres d'huile d'olive extra vierge sont actuellement stockés, soit une augmentation de 128% par rapport à l'année dernière.
Savino Muraglia, président de Coldiretti Puglia, a blâmé le verrouillage COVID-19 pour les restaurants et les lieux de restauration pour le stockage en flèche.
Muraglia a appelé à "de nouvelles campagnes d'information et culturelles aux niveaux régional et national qui, au cours des cinq prochaines années, avec un financement adéquat et une stratégie coordonnée, feront la promotion du produit phare de la région des Pouilles, qui est l'huile d'olive extra vierge. »
Alors que les dernières données sur prix de l'huile d'olive dans les Pouilles n'a montré aucune variation significative après la contraction lente mais régulière de ces derniers mois, les agriculteurs ont des raisons de s'inquiéter à l'approche de la prochaine saison de récolte et leurs préoccupations se sont propagées à la politique locale.
Les membres élus du parti Forza Italia ont appelé à de nouvelles mesures de protection en signe de soutien aux nouvelles actions proposées par le gouvernement espagnol ces dernières semaines pour soutenir les prix.
"La région de production d'huile d'olive la plus importante d'Espagne, l'Andalousie, demande à son propre ministère de l'Agriculture d'adopter un mécanisme obligatoire de stockage de l'huile d'olive pour mettre fin à la crise des prix », ont déclaré les membres du parti Mauro D'Attis, Dario Damiani et Francesco Losito. Ils veulent que les agriculteurs locaux se joignent à eux et demandent que ces mêmes mesures soient adoptées dans les Pouilles.
Alors que les discussions se poursuivent, Muraglia a souligné combien il est important "de diffuser la culture EVOO auprès des consommateurs, car ils veulent des informations et des connaissances sur le monde de l'huile d'olive. »
"Les fermiers et moulins des Pouilles ont tiré les leçons du monde du vin, où une commercialisation habile et une promotion ciblée des productions locales ont amené les vins des Pouilles partout dans le monde. »
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