Costco aurait conclu un accord avec un producteur grec
Les représentants de Costco et le distributeur américain Tassos Chronopoulos ont conclu un accord avec le producteur d'huile d'olive crétois Botzakis, S.A.
Selon plusieurs sources, Costco a signé un accord avec un producteur crétois pour importer chaque mois de l'huile d'olive destinée à être vendue dans ses mégastores.
L'accord entre le deuxième plus grand détaillant américain et Botzakis, S.A., qui a commencé à exporter de l'huile d'olive vers l'Australie en 2000, a été signé vendredi à Héraklion, la capitale crétoise, a rapporté la presse grecque. Parmi les personnes présentes figuraient Stavros Arnaoutakis, gouverneur de Crète ; Alkiviadis Kalambokis, président de l'Association crétoise des exportateurs ; et divers représentants des deux entreprises.
Les termes de l’accord n’ont pas été divulgués et les informations relayées par la presse grecque divergent : certains affirment que Costco importerait 400 tonnes par mois de Boutsakis, tandis que d’autres indiquent que ce chiffre correspond aux besoins mensuels totaux de Costco, tous fournisseurs confondus.
Tassos Chronopoulos, distributeur chez Costco, a déclaré que l’entreprise reconnaissait que la qualité de l’huile d’olive crétoise figurait parmi les meilleures au monde. Costco a également manifesté son intérêt pour l’introduction d’autres produits crétois dans ses magasins, tels que le miel, les herbes aromatiques et le vin.
En 2012, Chronopoulos a déclaré au New York Times que le secteur agricole grec, désorganisé, « s’était pratiquement exclu de la vague des produits gastronomiques qui a déferlé ces dernières décennies ».
Jusqu’à ce qu’il trouve un partenaire fiable, M. Chronopoulos a déclaré qu’il ouvrait constamment de nouveaux colis pour y découvrir des bouteilles dont les étiquettes étaient de travers, froissées ou manquantes. « Ils ne comprennent pas », a-t-il déclaré, « qu’une étiquette mal apposée nuit aux ventes ». Il semble qu’il ait trouvé le bon partenaire.
« La qualité des produits crétois est leur passeport pour les marchés étrangers », a déclaré M. Arnaoutakis. M. Chronopoulos a ajouté : « L’huile d’olive crétoise a remporté de nombreux prix lors de concours aux États-Unis, en Argentine, au Canada et au Mexique. »
Costco est la plus grande chaîne de magasins-entrepôts réservés aux membres aux États-Unis et actuellement la troisième plus grande entreprise de vente au détail au monde.
L'année dernière, une cargaison de 98 conteneurs provenant d'un autre important fournisseur d'huile d'olive de Costco, Certified Origins Italia, a été retenue par la FDA dans les ports de New York et de Seattle en raison d'une alerte à l'importation.
Une alerte à l’importation de la FDA prévoit que les cargaisons peuvent être retenues sans examen physique si l’expéditeur ne fournit pas d’analyse indiquant que les denrées alimentaires sont exemptes de résidus illégaux des pesticides cités. La FDA a déclaré que ses propres tests physiques avaient révélé la présence du pesticide chlorpyrifos dans la cargaison de Certified Origins, mais a par la suite levé l’alerte et autorisé le passage de la cargaison.
Fondée par trois frères élevés dans un village crétois, Botzakis, S.A. exporte actuellement de l'huile d'olive vers plus d'une douzaine de pays en Europe, en Asie et sur le continent américain.