Augmentation des importations d'huile d'olive grecque au Japon
La Grèce a exporté des quantités record d'huile d'olive vers le Japon en 2012 et 2013, mais la production devrait connaître une forte baisse.
Les importations d'huile d'olive au Japon continuent de progresser, la Grèce ayant enregistré des volumes d'exportation records en 2012 et 2013. Le Japon a importé environ 54 000 tonnes d'huile d'olive et d'huile de grignons d'olive au cours de la campagne agricole 2012-2013, soit une hausse de 18 % par rapport à la période précédente et de 44 % par rapport aux niveaux de 2010-2011. Les exportations grecques ont représenté 2,8 millions d'euros sur un total de 194 millions d'euros d'exportations d'huile vers le Japon en 2012. Bien qu'une stabilisation soit attendue, le Japon continue d'enregistrer une légère augmentation de ses importations, l'huile d'olive s'imposant comme un ingrédient de base dans de plus en plus de cuisines japonaises.
Les exportations grecques progressent sur certains marchés, reculent sur d'autres
Les exportations d'huile d'olive grecque ont globalement augmenté en 2013, la majeure partie étant destinée à l'Italie et à l'Espagne. D'autres marchés ont toutefois reculé, notamment la Chine, qui a importé 25 % d'huile d'olive en moins de Grèce par rapport à l'année précédente. La forte augmentation des exportations vers l'Allemagne en 2012 – qui compte une importante population d'origine grecque – s'est également inversée en 2013, avec une baisse de 54 % par rapport à l'année précédente.
Parmi les autres marchés en croissance figure la Bulgarie, où les importations d’huile d’olive grecque ont augmenté pour la cinquième année consécutive en 2012, ayant plus que doublé depuis 2009. La Grèce est le deuxième exportateur d’huile d’olive vers la Bulgarie après l’Italie, et le quatrième exportateur vers le Japon, après l’Italie, l’Espagne et la Turquie.
Baisse de la production grecque
Alors que la Grèce fait face aux conséquences de conditions météorologiques défavorables et d'une infestation de mouches de l'olivier, la production grecque d'huile d'olive devrait baisser de plus de 50 % pour la campagne 2013-2014, annulant ainsi l'augmentation de plus de 20 % enregistrée lors de la campagne 2012-2013, qui avait atteint 357 900 tonnes. Plus de 80 % de la production annuelle grecque est constituée d'huile d'olive extra vierge. Alors que les rendements en huile d'olive ont baissé, les prix à la production ont toutefois enregistré une hausse à 2,49 €/kg à la fin du mois de mai de cette année, soit une augmentation de 6 % par rapport à la même période l'année précédente.
Expansion de l'oléiculture
L'oléiculture est en expansion en Grèce, une tendance qui devrait se poursuivre, pour atteindre une superficie estimée à 767 000 hectares d'oliveraies d'ici 2020, selon les prévisions publiées par la Direction générale de l’agriculture et du développement rural de la Commission européenne, sur la base, entre autres, de l’enquête sur la structure des exploitations agricoles d’Eurostat (réalisée tous les trois ans).
Alors que les exportations globales d’huile devraient poursuivre leur déclin d’ici à 2020, les exportations vers certains marchés continuent d’augmenter, les exportations grecques vers les pays hors UE ayant enregistré une croissance de 10 % pour la campagne de production 2012-2013, principalement vers les États-Unis, la Russie et le Japon.