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Nouveau moulin à huile d'olive écologique à Lleida

Août 16, 2010
Daniel Williams

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Par Daniel Williams
Olive Oil Times Contributeur | Rapport de Barcelone

Lleida (Espagne) Une coopérative d'huile d'olive ouvre un moulin à l'huile d'olive respectueux de l'environnement malgré la crise agraire nationale et les problèmes de l'industrie

Le conseiller agricole du gouvernement régional de Cataluña, Joaquim Llena, a récemment inauguré un nouveau moulin à huile d'olive très efficace pour la coopérative de Lleida, construit à partir d'un investissement conjoint de 2 millions d'euros. Le nouveau moulin occupera une superficie d'environ 4,500 mètres carrés et desservira plus d'un millier d'oliviers dans les régions du nord de l'Espagne.

Le nouveau méga-moulin très avancé peut fonctionner sans interruption et a la capacité de traiter environ 350,000 9 kilos d'olives par jour. Au terme d'un an de travail, la coopérative de Lleida prévoit que le nouveau moulin aura transformé environ 2 millions de kilos d'olives, soit près de - millions de kilos d'huile d'olive extra vierge.

M. Llena a expliqué que près de 30% des 2 millions d'euros d'investissement, soit un total de 700,000 euros, ont été apportés par le ministère de l'Agriculture de Cataluña dans le cadre d'un effort régional visant à moderniser les coopératives obsolètes et inefficaces au milieu de la crise mondiale des prix de l'huile d'olive. .

Joan Maials, maire Segura (à gauche)

Selon un examen annuel de la Fondation des études rurales, 24% des agriculteurs espagnols qui cultivent des olives pour la production pétrolière ont vu leurs revenus chuter en 2009. Au total, le revenu agricole espagnol a chuté de 5.5% et en les personnes travaillant dans le secteur de l'huile d'olive ont également chuté de 4% à 786,050 - employés. Llena a montré son appréciation pour le secteur de l'huile d'olive "exemplaire »pour répondre à la crise des prix agraires qui se heurte à des investissements agressifs et à de nouvelles innovations.

Les nouvelles installations de l'usine sont le produit d'un effort de collaboration et d'un accord commercial entre la coopérative Foment Maialenc, Agricola Almatret, et les camps de Granyena et Cogul. Joan Segura, le président de la coopérative Foment Maialenc, le plus grand producteur du lot, a déclaré que la construction du nouveau moulin est un investissement judicieux au milieu de la crise agraire actuelle. Segura affirme que l'usine deviendra éventuellement un économiseur d'argent au fil du temps et estime que
le nouveau projet permettra d'économiser quelque 15,000 d'euros en essence par an
en raison de la chaudière écologique du moulin qui fonctionne sur des noyaux d'olive et de l'eau.

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