Europe
Lentement mais sûrement au cours des vingt dernières années, l'huile d'olive en vrac remplace les importations d'huile déjà conditionnée en bouteilles et en boîtes, selon chiffres publiés aujourd'hui par le Conseil oléicole international (CIO).
Alors que personne n'exporte plus d'huile d'olive conditionnée aux États-Unis que l'Italie, c'est l'Espagne, premier producteur mondial d'huile d'olive, qui domine la demande croissante pour les expéditions en vrac avec 28% du marché, suivie de loin par la Tunisie avec 4%, l'Argentine et L'Italie, qui fournit seulement 2 pour cent des importations en vrac.
Les conteneurs en vrac ont été définis par le CIO comme ceux dépassant 18 kg (39.68 lb).
Au cours des vingt dernières années, les importations d'huile d'olive en vrac ont augmenté à un taux annuel moyen de 36.5 pour cent pour expliquer l'essentiel de la croissance des importations. Les expéditions de produits emballés ont augmenté à un rythme modeste de 3.5%.
Au cours des cinq dernières années, les importations en vrac ont bondi de 43 pour cent, tandis que les importations emballées n'ont connu qu'une augmentation de - pour cent.
Aux États-Unis, plus que jamais auparavant, l'huile d'olive importée est mise en bouteille par les importateurs et les fournisseurs de produits de marque privée aux détaillants du grand public et aux chaînes de restauration. L'avènement de l'utilisation de l'huile d'olive dans d'autres produits comme les grignotines et les cosmétiques contribue également à l'augmentation des importations en vrac au fil des ans.
Eryn Balch, vice-président exécutif de la North American Olive Oil Association, le groupe commercial qui représente les plus grands embouteilleurs américains, a appelé l'augmentation des expéditions d'huile d'olive en vrac une "résultat logique »de la croissance de l'utilisation de l'huile d'olive en Amérique du Nord au cours des vingt dernières années. "Pour les canaux avec des volumes de ventes élevés, les expéditions en vrac réduisent non seulement les coûts de transport, mais permettent également aux fournisseurs d'être plus flexibles avec les formats d'emballage et les offres de produits pour répondre aux exigences des acheteurs à la demande », a déclaré Balch. "Alors que la croissance de la catégorie se poursuit, nous prévoyons que cette tendance se poursuivra également. »
En ce qui concerne l'huile d'olive conditionnée, l'Italie a perdu du terrain face à l'Espagne au cours des cinq dernières années, a noté le CIO. Les importations italiennes d'huile d'olive aux États-Unis ont diminué de 6%, tandis que les importations espagnoles de produits emballés ont augmenté de 30% sur la durée pour approvisionner 12% du marché. Pourtant, l'Espagne a un long chemin à parcourir pour capturer la part de 42% de l'Italie dans l'huile d'olive préemballée.
Plus d'articles sur: Conseil oléicole international (CIO), import / export, États-Unis consommation d'huile d'olive
Juillet 26, 2023
L'Europe confirme une forte baisse de la production d'huile d'olive
Dans le dernier rapport sur les perspectives agricoles à court terme du bloc, les experts de l'UE ont déclaré que la mauvaise récolte et les faibles stocks maintiendront la pression sur les prix.
Mai. 17, 2023
La production mondiale d'huile d'olive devrait rebondir
Les économistes de l'USDA prévoient que la production augmentera en Europe et en Tunisie.
Jun. 12, 2023
Suivre l'essor de l'huile d'olive au Japon
L'augmentation de la quantité et de la qualité de la production d'huile d'olive au Japon présente des opportunités pour les agriculteurs locaux ainsi que pour les exportateurs européens.
Août 2, 2023
La suppression des barrières commerciales et les changements de stratégie des entreprises espagnoles ont entraîné une augmentation constante des exportations d'huile d'olive vers le lucratif marché américain.
Juillet 26, 2023
La Tunisie envisage d'étendre ses exportations d'huile d'olive vers la Corée du Sud
Les responsables de l'agriculture et le personnel diplomatique ont vanté le profil croissant du pays en tant que producteur d'huile d'olive de haute qualité lors d'un événement local en Corée du Sud.
Mars 13, 2024
Comment un amateur d'huile d'olive a réussi sur le marché américain
Après avoir découvert sa passion pour l'huile d'olive extra vierge en Crète, Joanne Lacina a bâti une entreprise prospère d'importation et de vente au détail en ligne aux États-Unis.
Septembre 14, 2023
Les prix de l'huile d'olive montent en flèche en raison de la sécheresse et des mauvaises récoltes dans les principaux pays producteurs, avec des impacts variables selon les régions.
Avril 3, 2023
Exportations record d'huile d'olive prévues en Turquie
Selon le Conseil oléicole international, les exportations turques augmenteront fortement cette année pour atteindre 134,000 - tonnes, soit plus du triple de la moyenne quinquennale.