Europe
Les ventes d’huile d’olive en Espagne diminuent malgré la hausse des prix
Octobre 28, 2015
Par Erin RidleyL'Association nationale espagnole des emballeurs industriels et des raffineurs d'huile comestible (ANIERAC) a annoncé hier que les ventes d'huile d'olive du pays ont atteint 351.5 millions de litres (302,290 2014 tonnes métriques) entre octobre 2015 et septembre 5.55, en baisse de 372.2% par rapport à l'année précédente, lorsque 320,092 millions de litres ( XNUMX XNUMX tonnes) ont été vendus.
Anierac, qui représente 80 pour cent des entreprises espagnoles de production d'huile d'olive et d'huile de graines, a également révélé que 111 millions de litres (95,460 tonnes) ont été vendus d'huile d'olive extra vierge, en baisse de 7.62 pour cent par rapport à l'an dernier 120 millions de litres (103,200 tonnes).
Les ventes d'huile d'olive vierge ont chuté de 3.26 pour cent à 50.4 millions de litres (43,344 tonnes).
"Huile d'olive Suave "a connu une baisse de 6.39%, vendant 132 millions de litres, "les ventes d’huile d’olive intense »n’ont baissé que de 1.34% à 58 millions de litres.
Les ventes d'huile de grignons d'olive ont atteint 16 millions de litres, soit environ 2 millions de plus que l'année précédente.
Le directeur d'Anierac, Primitivo Fernández, a déclaré Olive Oil Times la baisse globale des ventes est sûrement liée à la hausse prix de l'huile d'olive causée par les récentes récoltes à faible production. À ce titre, les consommateurs ont opté pour des alternatives moins chères.
Fernández a souligné que malgré la forte augmentation des prix de l'huile d'olive au cours de la récolte de l'année dernière - une augmentation de 51% entre mai 2014 et octobre 2015 - les ventes n'ont baissé que de 5.55%.
À la lumière des nouvelles d'hier selon lesquelles la récolte espagnole 2015 - 2016 devrait permettre une production d'huile d'olive plus élevée, l'espoir est que ces prix élevés baissent et que les ventes augmentent à nouveau.
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