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Le secteur espagnol de l'huile d'olive lance une recherche ambitieuse sur Xylella

Xylella fastidiosa est une préoccupation majeure pour le secteur de l'huile d'olive en Espagne et son organisme interprofessionnel soutient les efforts de recherche visant à le combattre.

Octobre 29, 2018
Par Rosa Gonzalez-Lamas

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L'association interprofessionnelle espagnole de l'huile d'olive s'est associée à plusieurs institutions pour mener à bien un ambitieux projet de recherche qui étudiera comment contrôler et éradiquer Xylella fastidiosa, un pathogène émergent devenu l'une des principales préoccupations du secteur de l'huile d'olive.

L'Institution nationale espagnole pour la recherche et la technologie alimentaire agraire (INIA) collabore avec l'Interprofessionnel dans l'effort.

L'INIA assure la liaison entre les différents groupes de recherche enquêtant sur Xylella fastidiosa. Cela a abouti à l'ouverture de six nouvelles lignes de recherche qui abordent le problème sous de nombreux angles qui visent à développer une stratégie intégrée qui peut fournir une large réponse spectrale pour minimiser les risques que le pathogène pose aux oliveraies espagnoles.
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Cette approche globale propose de générer des connaissances sur le comportement, les variables, la propagation à travers les vecteurs de Xylella fastidiosa et le contrôle des insectes responsables de sa dissémination afin de concevoir des stratégies efficaces pouvant stopper son expansion. Cela comprend l'identification des variétés d'oliviers qui semblent être plus tolérantes ou résistantes à Xylella.

Xylella fastidiosa se propage par des insectes qui se nourrissent du xylème dans les plantes. Il se multiplie au sein du système vasculaire au point de pouvoir l'obstruer et d'entraver le flux de sève brute, principalement l'eau et les sels minéraux, provoquant des symptômes liés au stress hydrique et au manque de nutriments allant du flétrissement à la mort de la plante.

Différents types de plantes, principalement des espèces ligneuses comme l'olivier, le noyer, le café ou l'amandier, peuvent héberger Xylella fastidiosa, une bactérie avec de nombreux génotypes qui se manifeste différemment en fonction de sa plante hôte. Aucun traitement efficace n'a encore été identifié, à l'exception du contrôle et de l'éradication des plantes infectées et des insectes qui le propagent. Cela fait de Xylella fastidiosa une menace très imprévisible, sans oublier qu'il est également difficile à isoler et à reproduire dans les laboratoires, ce qui rend son enquête difficile.

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Les six axes d'investigation et les institutions en charge du projet de recherche s'étalent sur trois ans:

  • Analyse des risques basée sur le comportement régional de Xylella fastidiosa dans différentes zones d'oliveraies à travers l'Espagne, en tenant compte des différents climats, variétés d'olives et systèmes de culture. Cela contribuera à créer des guides pour optimiser les programmes d'éradication et le contrôle des vecteurs potentiels (Institut de Valence des Recherches Agraires - IVIA.)
  • Diagnostic, structure génétique et plantes hôtes de Xylella fastidiosa trouvés en Espagne, principalement dans les zones d'oliviers, pour développer de nouvelles techniques de diagnostic (Conseil national espagnol de la recherche - CSIC.)
  • Pathogenèse des génotypes de Xylella isolés en Espagne dans le but de mieux comprendre les effets des infections des oliviers et leur degré d'agressivité (Université de Gérone).
  • Caractérisation du processus infectieux et de la façon dont chaque génotype Xylella agit dans les principales variétés d'oliviers et d'oliviers sauvages, en vue de créer une banque de matériel génétique d'oliviers et d'explorer le comportement in situ de chaque variété (Institute of Agroenvironmental and Water Economy Research ( INAGEA) de l'Université des Îles Baléares.)
  • Biologie et écologie des vecteurs potentiels transmettant Xylella fastidiosa pour déterminer leur rôle dans l'épidémiologie et la lutte contre les maladies des oliviers (Institute of Research and Agrofood Technology (IRTA.)
  • Bases scientifiques pour le transfert et la communication des maladies causées par Xylella fastidiosa dans les oliviers (Institut de recherche et de formation de la Junta de Andalucía de l'Institut d'agriculture, de pêche, d'alimentation et de production écologique (IFAPA).

En Europe, Xylella fastidiosa est apparue pour la première fois en 2013 dans le sud de l'Italie, où elle s'est révélée très difficile à contrôler. En Espagne, il a été détecté pour la première fois en 2017 dans les îles Baléares, où sa présence dans les oliveraies a été identifiée à Majorque, Minorque et principalement Ibiza.

Alicante a été la première province de l'Espagne continentale où Xylella a été identifiée en juin 2017. En avril 2018, Xylella fastidiosa a été identifiée pour la première fois dans des oliviers du continent espagnol, à Madrid, où trois cents arbres ont été éliminés. Selon Blanca Landa, l'un des meilleurs experts espagnols sur Xylella, ces épidémies ne semblent pas être liées.

Teresa Pérez, la directrice de l'Interprofessionnel, a affirmé que l'organisation a toujours mis en évidence un engagement fort en faveur de l'innovation dans tous les domaines où la connaissance est essentielle au secteur espagnol de l'huile d'olive.

"En moyenne, 11% de notre budget est consacré à la R&D », a déclaré Pérez. Olive Oil Times, ajoutant que Xylella a été une priorité pour le secteur espagnol de l'huile d'olive et la raison pour laquelle l'Interprofessionnel était depuis un certain temps à la recherche de projets de recherche solides comme celui-ci.





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