5 Raisons de manger plus de chocolat

(Comme si vous en aviez besoin)

Octobre 20, 2016
Par Charlie Betley

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Le chocolat est un aliment de bien-être universel qui peut affecter l'humeur et procurer un confort émotionnel. Le chocolat a également plusieurs avantages surprenants pour la santé qui le rendent encore plus attrayant. Pour tirer le meilleur parti du chocolat, vous devez choisir une variété noire contenant au moins 70% de cacao. Voici 5 raisons de manger plus de chocolat.

Protection cardiaque

Le chocolat contient des polyphénols et des flavonoïdes puissants qui peuvent aider à protéger votre système cardiovasculaire et à prévenir les maladies cardiaques. Les flavonoïdes sont des antioxydants que l'on retrouve également dans certains fruits, le vin rouge, le thé vert et l'huile d'olive. Le chocolat est l'une des sources les plus riches de flavonoïdes, avec des niveaux plus élevés que presque tous les autres aliments. Certaines études ont montré que ces flavonoïdes peuvent également aider à réduire la pression artérielle.

Soulagement du stress

Le chocolat contient des propriétés sédatives qui agissent comme un tranquillisant, aidant à réduire les niveaux de stress et d'anxiété. Manger du chocolat peut également amener le corps à libérer des endorphines, ce qui entraîne une amélioration de l'humeur et un sentiment accru de bien-être. De plus, certaines études ont montré que le chocolat contient des propriétés analgésiques qui aident à réduire la douleur liée au stress.

Amélioration de la concentration

Le chocolat contient un stimulant appelé théobromine, qui a un effet similaire à la caféine. La théobromine peut améliorer la concentration et les niveaux globaux de vigilance. Contrairement à la caféine, la théobromine ne produit pas d'agitation et d'autres effets secondaires négatifs. Manger un peu de chocolat pourrait temporairement augmenter la puissance de votre cerveau et augmenter votre capacité à vous concentrer sur des tâches complexes.

Antitussif

On pense que la théobromine trouvée dans le chocolat aide à supprimer la toux. Certaines études ont montré que le chocolat agit de la même manière que la codéine, qui est souvent utilisée comme ingrédient clé dans les médicaments contre la toux. La codéine peut avoir des effets secondaires négatifs, tels que la somnolence, ce qui fait du chocolat une bien meilleure alternative pour la suppression de la toux.

PMS Relief

Le syndrome prémenstruel (syndrome prémenstruel) est un problème angoissant qui touche les femmes du monde entier. Les symptômes du SPM varient d'une femme à l'autre, mais comprennent généralement des sautes d'humeur, des ballonnements et une prise de poids. Le chocolat contient des propriétés qui peuvent aider à soulager les symptômes du SPM, en particulier les sautes d'humeur, l'anxiété et la dépression.

Le chocolat est une délicieuse gâterie qui présente une gamme d'avantages pour la santé. Cependant, comme pour tout aliment riche en matières grasses, manger trop de chocolat peut entraîner une prise de poids, il est donc important d'être raisonnable dans la quantité de chocolat que vous mangez. De plus, pensez à choisir du chocolat noir contenant au moins 70% de cacao.

Les lecteurs peuvent également garder à l'esprit que le chocolat et l'huile d'olive extra vierge sont un match fait au paradis. Essayez un Picual mi-fruité comme le NYIOOC Gagnant du Gold Award Ferme de chèvres grincheuses sur de la glace au chocolat, ou utilisez notre app appariement des aliments pour trouver la meilleure combinaison d'huile d'olive pour d'autres desserts au chocolat.


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