Le respect du régime méditerranéen est associé à un risque de mortalité plus faible chez les survivants du cancer
Des chercheurs ont suivi 800 personnes ayant survécu à un cancer pendant plus d'une décennie et ont constaté que le respect du régime méditerranéen pouvait être associé à une baisse de la mortalité toutes causes confondues.
Une étude récemment publiée a révélé qu'une adhésion stricte au régime méditerranéen pourrait réduire de manière significative les taux de mortalité toutes causes confondues et cardiovasculaire chez les survivants du cancer.
L'étude a montré qu'une adhésion plus stricte au régime méditerranéen était associée à une réduction de 30 % du risque de décès toutes causes confondues et à une réduction de près de 60 % de la mortalité cardiovasculaire chez les survivants du cancer.
« L’impact du respect du régime méditerranéen est considérable. Cela a été évalué indépendamment des traitements que chaque patient a reçus pour sa tumeur », a déclaré Marialaura Bonaccio, chercheuse au Laboratoire d’épidémiologie moléculaire et nutritionnelle de l’Institut neurologique méditerranéen Neuromed en Italie et co-auteure de l’étude.
Nous voyons de plus en plus de personnes chez qui un cancer est diagnostiqué. Cela peut s’expliquer par l’amélioration des outils de diagnostic, mais cela nous indique également que de plus en plus de personnes devront associer une alimentation saine à leurs traitements. –
La lettre de recherche, rédigée par un groupe de scientifiques italiens et publiée dans JACC CardiOncology, a également exploré les facteurs de risque communs aux maladies cardiovasculaires et au cancer.
« De nombreuses personnes qui développent des tumeurs finissent également par développer des maladies cardiovasculaires », a déclaré Mme Bonaccio à Olive Oil Times. « Des preuves bien documentées suggèrent l’existence de facteurs de risque communs à ces deux pathologies. »
Ces deux pathologies partagent des facteurs de risque métaboliques tels que l’inflammation et le stress oxydatif. Le régime méditerranéen, riche en aliments anti-inflammatoires et antioxydants, agit sur ces mécanismes communs.
Voir aussi : Actualités santéCette étude s’est appuyée sur les données de la vaste étude Moli-sani, qui a suivi environ 25 000 adultes de la région italienne du Molise pendant plus d’une décennie.
Cette nouvelle étude s’est concentrée sur 802 participants, âgés d’environ 60 ans, qui avaient des antécédents de cancer au début de l’étude. Leurs habitudes alimentaires et leur état de santé ont été suivis pendant 13 ans.
« Toutes les personnes que nous avons incluses avaient une tumeur au moment où elles ont rejoint l’étude Moli-sani, quel que soit le type de tumeur », a déclaré M. Bonaccio. « Alors que les études antérieures se concentraient sur les effets de l’alimentation sur des types spécifiques de tumeurs, notre étude avait l’avantage d’étendre les résultats à tous les survivants du cancer. »
Les participants ont été classés en fonction de leur adhésion au régime méditerranéen, mesurée à l’aide d’un questionnaire semi-quantitatif sur la fréquence alimentaire, et ont obtenu un score MedDiet.
« Conformément à la littérature antérieure, nous avons constaté que les bénéfices les plus significatifs étaient observés chez ceux qui adhéraient strictement au régime méditerranéen », a déclaré Bonaccio. « Une adhésion occasionnelle n’apportait pas de bénéfices mesurables. »
Selon cette étude, les patients qui adhéraient davantage au régime méditerranéen avaient tendance à avoir un statut socio-économique plus élevé et étaient plus susceptibles d’être physiquement actifs. Leur taux de mortalité toutes causes confondues était inférieur de 32 % à celui des autres patients examinés par les chercheurs.
Au cours des 12,7 années de suivi, un total de 248 décès toutes causes confondues ont été enregistrés, dont 59 décès d’origine cardiovasculaire et 140 dus au cancer.
Les chercheurs ont reconnu certaines limites de l’étude, car il s’agit d’une étude observationnelle, ce qui signifie qu’aucun lien de causalité ne peut être directement établi. Ils ont également souligné que les données sur l’alimentation déclarées par les participants eux-mêmes pouvaient être sujettes à des erreurs de déclaration.
« Il s'agissait d'un petit groupe d'un âge donné, ce qui nous a empêchés d'obtenir des données spécifiques sur les types de cancer ou les différents impacts à différents âges », a déclaré Bonaccio.
Voir aussi : Une étude montre le rôle des polyphénols dans l’inhibition des métastases cancéreusesSelon Bonaccio, l’un des points forts de l’étude est qu’elle concerne spécifiquement une population méditerranéenne.
« De nombreuses recherches menées dans d’autres pays évaluent l’impact du régime méditerranéen, mais il est très intéressant de le mesurer dans un contexte méditerranéen », a-t-elle déclaré.
« Les populations méditerranéennes ont une culture dans laquelle les aliments sont combinés d’une certaine manière », a ajouté Mme Bonaccio. « En Italie, on ne parle jamais des pâtes ou des légumineuses seules, car elles sont toujours combinées. La façon dont les aliments sont cuisinés renforce leurs propriétés nutritionnelles. »
De plus, le respect strict du régime méditerranéen implique également d’éviter la plupart des produits ultra-transformés.
« Prendre le temps nécessaire pour préparer un repas, transformer chez soi les produits frais, utiliser des produits de qualité tels que l’huile d’olive, tout cela n’est pas possible si l’on se tourne vers des produits prêts à consommer disponibles en magasin », a expliqué Bonaccio.
Le scientifique italien a souligné que le régime méditerranéen pourrait jouer un rôle plus important dans l’avenir de la nutrition.
« Nous voyons de plus en plus de personnes chez qui un cancer est diagnostiqué », a déclaré Bonaccio. « Cela peut s’expliquer par l’amélioration des outils de diagnostic, mais cela nous indique également que de plus en plus de personnes devront associer une alimentation saine à leurs traitements. »
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, M. Bonaccio a également souligné l’importance des études actuellement menées, mettant en avant le rôle que le régime méditerranéen et l’huile d’olive pourraient jouer dans la santé des patients atteints de cancer.
« Lorsque nous constatons que le régime méditerranéen pourrait réduire de 60 % les accidents vasculaires cérébraux mortels chez ces patients, et ce n’est qu’un exemple tiré de notre étude, cela nous montre à quel point cela pourrait constituer un bon point de départ pour toute personne confrontée à ces maladies », a conclu Bonaccio.