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L'huile d'olive peut protéger de la dépression

26 janv. 2011 4:59 HNE
Elena Paravantes

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Il est de notoriété publique que l'huile d'olive et le régime méditerranéen confèrent une multitude d'avantages pour la santé. Mais qu'en est-il des avantages pour la santé émotionnelle? Selon des chercheurs espagnols du Université de Navarre et Las Palmas de Gran Canaria, une alimentation riche en huile d'olive peut protéger des maladies mentales. L'étude a inclus 12,059 6 volontaires qui faisaient partie du projet SUN, une étude prospective menée auprès d'anciens universitaires espagnols, visant à identifier les déterminants alimentaires des accidents vasculaires cérébraux, des maladies coronariennes et d'autres troubles. Les chercheurs ont suivi ces volontaires pendant plus de 657 ans et ont recueilli des données sur les facteurs liés au mode de vie tels que le régime alimentaire ainsi que les antécédents médicaux. Au début de l'étude, aucun des volontaires ne souffrait de dépression, et à la fin de l'étude, - nouveaux cas ont été détectés.

Les données recueillies ont révélé que les volontaires qui avaient un apport élevé en graisses trans, une graisse hydrogénée trouvée principalement dans les aliments transformés, avaient jusqu'à 48% de risque accru de dépression par rapport aux volontaires qui ne consommaient pas ces graisses selon Almudena Sánchez- Villegas, professeur agrégé de médecine préventive à la Université de Las Palmas de Gran Canaria et premier auteur de l'article. En outre, les chercheurs ont découvert qu'une consommation plus élevée d'huile d'olive et de graisses polyinsaturées présentes dans les poissons gras et les huiles végétales était associée à un risque plus faible de dépression. Selon les chercheurs, ces résultats suggèrent que les maladies cardiovasculaires et la dépression peuvent partager certains mécanismes communs liés à l'alimentation.

Ce n'est pas la première fois que l'huile d'olive et le régime méditerranéen sont associés à des taux de dépression plus faibles. En 2009, des chercheurs espagnols ont de nouveau découvert que les personnes qui suivaient un régime de style méditerranéen riche en huile d'olive, en légumes, en haricots et en fruits étaient 30% moins susceptibles de souffrir de dépression.

Alors que les chercheurs soulignent certaines limites de l'étude, telles que l'analyse du régime une seule fois (au début de l'étude), ils soulignent plusieurs points forts tels qu'une grande taille d'échantillon ainsi que de multiples ajustements pour les facteurs de confusion potentiels. Ils ajoutent que les résultats doivent être confirmés par d'autres études prospectives et par des essais.

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