Certaines parties du régime méditerranéen sont plus bénéfiques pour la santé colorectale

Le régime méditerranéen (MedDiet) est connu pour aider à prévenir le cancer colorectal. Bien que toutes les composantes du régime alimentaire soient saines, certaines offrent plus de protection contre cette tumeur maligne.

Les chercheurs ont déterminé que les trois éléments les plus bénéfiques sont de manger beaucoup de fruits et de poissons, ainsi que de réduire la consommation de boissons gazeuses. Ils ont présenté les résultats lors de la récente réunion de la Société européenne d'oncologie médicale (ESMO).

"Nous avons constaté que chacun de ces trois choix était associé à un peu plus de 30% de chances de réduction d'une personne ayant une lésion colorectale précancéreuse avancée, par rapport aux personnes qui ne mangeaient aucun des composants MD. Parmi les personnes qui ont fait les trois choix sains, le bénéfice a été ajouté à près de 86% de chances de réduction », a déclaré Naomi Fliss Isakov, du centre médical de Tel-Aviv.

Le cancer colorectal se développe à partir de polypes intestinaux, qui ont été associés à un régime pauvre en fibres riche en aliments riches en calories, en viande rouge et en alcool, a ajouté Isakov.

Dans le étude, l'équipe de recherche a examiné les questionnaires alimentaires de 808 personnes soumises à un dépistage de coloscopies diagnostiques. Les participants, âgés de 40 à 70 ans, n'étaient pas à haut risque de développer un cancer colorectal.

L'adhésion au MedDiet a été définie comme la consommation de plus grandes quantités que la médiane du groupe de légumes, fruits, grains entiers, légumineuses, graines, noix, volaille et poisson. Parmi les autres critères de définition figuraient la consommation d'un rapport élevé d'acides gras monoinsaturés à saturés, ainsi que la consommation de quantités inférieures à la médiane du groupe de boissons gazeuses, de viande rouge et d'alcool.

Les résultats ont montré que les participants dont les coloscopies révélaient des polypes avancés suivaient moins le MedDiet que ceux dont les coloscopies étaient claires. Cependant, même la consommation de deux à trois composantes du régime alimentaire offrait une protection par rapport à aucune consommation, car elle était liée à la moitié de la probabilité de développer des polypes avancés.

La consommation élevée de fruits et de poisson, ainsi que la faible consommation de boissons gazeuses se sont avérées être la meilleure combinaison pour réduire le risque.

De plus, l'adhérence au MedDiet a montré une relation dose-dépendante avec la prévention des polypes colorectaux avancés. Cela signifie que plus les participants ont suivi le régime de près, plus leur risque est faible.

Dans la prochaine phase de l'étude, l'équipe vérifiera si le MedDiet offre une protection contre le cancer colorectal chez les personnes à haut risque.

"Cette vaste étude de contrôle de cohorte basée sur la population confirme de manière impressionnante l'hypothèse d'une association des polypes colorectaux avec les régimes alimentaires et d'autres facteurs liés au mode de vie. Cependant, il reste à voir si ces résultats sont associés à une mortalité réduite, et il est également difficile de savoir si et quand un changement alimentaire serait bénéfique. Malgré ce manque d'informations, il est logique d'envisager ce régime pour d'autres raisons liées à la santé également », a déclaré le porte-parole de l'ESMO Dirk Arnold, de l'Instituto CUF de Oncologia à Lisbonne, au Portugal.

Bien que l'étude confirme le lien entre le MedDiet et le cancer colorectal, elle ne prouve aucun résultat de santé spécifique ne découlera de l'adhésion au plan alimentaire. Néanmoins, comme Arnold fait allusion, en raison des autres avantages de l'alimentation, c'est le choix logique pour quiconque souhaite un bien-être optimal.

• Société européenne d'oncologie médicale


• Le Jerusalem Post