Le concours mondial de l'huile d'olive bat son plein

Un jury international d'experts a commencé ce matin à analyser les 907 échantillons provenant de 26 pays dans le cadre de la septième édition du Concours mondial de l'huile d'olive du NYIOOC, le plus grand événement de ce type au monde.

À 9 heures (heure de New York), les premiers échantillons ont été distribués à 18 juges dont les décisions permettront de dévoiler les meilleures huiles d’olive extra vierges de cette année lors d’une conférence de presse vendredi soir, en présence de producteurs, d’importateurs, de professionnels de l’industrie alimentaire et de journalistes.

Les analyses des juges sont soutenues par une équipe de 40 collaborateurs et techniciens dévoués à New York, ainsi que par 15 autres travaillant à distance pour gérer les données en temps réel.

Ce vendredi à 20 h 30 (heure de New York), les résultats du concours seront annoncés lors de la conférence de presse qui sera diffusée en direct. La conférence de presse de l’année dernière a été suivie par plus de 11 000 spectateurs à travers le monde, y compris, sans doute, les producteurs d’huile d’olive eux-mêmes, à la recherche de leurs marques parmi les lauréats.

Le Concours mondial de l'huile d'olive du NYIOOC est le plus grand concours de qualité d'huile d'olive et sa liste annuelle des lauréats est largement considérée comme le guide le plus fiable pour découvrir les meilleures huiles d'olive extra vierges de l'année.

Les lauréats figureront dans l'Index officiel des meilleures huiles d'olive du monde du NYIOOC et bon nombre d'entre eux seront disponibles sur le NYIOOC Marketplace , le portail en ligne où les acheteurs peuvent se procurer les huiles primées auprès des détaillants et distributeurs qui les proposent.

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