Monde
Les résultats du 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition sera révélé du 24 au 27 mai de 9 heures à midi (UTC -4) le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde.
La présentation en ligne de quatre jours dévoilera chaque marque gagnante au moment où son résultat est certifié par le NYIOOC.
Au cours d'une année marquée par les défis découlant d'une pandémie mondiale, du changement climatique et des vents contraires du marché, les producteurs de chaque région productrice d'huile d'olive se sont montrés en nombre record pour participer au plus grand et au plus prestigieux concours de qualité de l'huile d'olive au monde.
La NYIOOC a reçu 1,171 entrées pour l'édition 2021, battant le précédent record de 1,003 établi en 2018.
Les résultats de l' NYIOOC sont suivis de près par les professionnels de l'industrie alimentaire, les médias et autres intéressés par la qualité de l'huile d'olive qu'ils achètent.
Plus de 40,000 téléspectateurs ont assisté au déploiement en temps réel des gagnants l'an dernier sur bestolivehuiles.org, où les résultats officiels sont présentés. Chaque année, des millions de visiteurs du portail découvrent les producteurs récompensés.
Plus de 600 articles ont été rédigés sur les producteurs primés en 2020 dans les médias internationaux, notamment expéditions par Olive Oil Times journalistes qui couvrent de près les résultats du concours annuel.
Gagner une distinction au NYIOOC ouvre des portes aux producteurs qui s'efforcent de différencier leurs marques sur un marché bondé. Les importateurs, les distributeurs et les commerçants utilisent les résultats de la concurrence comme une liste restreinte pour leurs décisions d'achat.
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