ई.यू. ने इतालवी जैतून मिल मालिकों के लिए €100 मिलियन की सब्सिडी को हरी झंडी दिखाई।

प्राप्तकर्ता अपने मिलों को अधिक कुशल और टिकाऊ बनाने के लिए अपग्रेड करने के खर्च का आधा हिस्सा कवर करने हेतु राज्य सहायता प्राप्त करने के पात्र होंगे।

कई इतालवी आटा चक्की मालिकों को अपनी चक्कियाँ नवीनीकृत करने और मशीनरी को उन्नत करने के लिए आवश्यक धन तक आसान पहुँच मिलेगी, जब यूरोपीय आयोग ने €100 मिलियन की सब्सिडी को मंजूरी दे दी।

पिछली वसंत में इतालवी सरकार द्वारा मूल रूप से आवंटित यह धन मिलों को वैश्विक स्तर पर अधिक प्रतिस्पर्धी और पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ बनाने के लिए है।

यह पूरी उत्पादन श्रृंखला के लिए एक अवसर है, जिसका मूल्य (उगाने वालों के लिए) €1.2 बिलियन और (चक्की मालिकों और बोतलबंद करने वालों के लिए) €3 बिलियन है। – साविनो मुराग्लिया, अध्यक्ष, कोल्डिरेत्ती पुग्लिया

कृषि बाजार को सेवाएं प्रदान करने वाली सार्वजनिक एजेंसी, इज़्मेआ (Ismea) द्वारा प्रकाशित नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, देश में 4,000 से अधिक जैतून मिलें संचालित होती हैं। जबकि कई कंपनियाँ बड़ी मात्रा में जैतून का प्रसंस्करण करती हैं, ग्रामीण इलाकों में छोटी मिलें छोटे उत्पादकों से जैतून इकट्ठा करती हैं।

उनके आकार के कारण, कई मिलिंग व्यवसायों को तकनीकी उन्नयन में निवेश करने और अपनी मिलिंग प्रक्रिया में सबसे आधुनिक उपकरणों को शामिल करने के लिए ऋण प्राप्त करने में अधिक कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।

यह भी देखें: गुणवत्ता को बढ़ावा देने के प्रयासों में, इटली ने जैतून मिलों पर ध्यान केंद्रित किया

यूक्रेन पर रूस के आक्रमण के कारण बढ़ती ऊर्जा लागत और देश में गंभीर सूखे के कारण यह स्थिति और भी खराब हो गई है, जिसके परिणामस्वरूप पूरे देश में जैतून का उत्पादन कम हो गया है।

जैसे-जैसे कई क्षेत्रों में फसल का मौसम शुरू हो रहा है, उत्पादन में भारी गिरावट से बड़े और छोटे दोनों मिलरों पर सीधा प्रभाव पड़ने की उम्मीद है। कुछ क्षेत्रों में उपज इतनी कम है कि कई संचालकों ने अपने मौसमी उद्घाटन में देरी की। दूसरी जगह, मिलर जैतून प्रसंस्करण की लागत बढ़ा रहे हैं।

इटली के कृषि, खाद्य और वानिकी मंत्रालय के अनुसार, नई सब्सिडी से वित्तपोषित परियोजनाओं को ऊर्जा की खपत कम करनी चाहिए और उनके पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना चाहिए।

कुछ धनराशि का स्पष्ट रूप से ऊर्जा उत्पादन के लिए संचालन अपशिष्ट के पुन: उपयोग और स्वच्छ ऊर्जा स्रोतों की स्थापना के लिए निर्देशित किया जाएगा।

फिर भी, इस नए उपाय का मूल उद्देश्य नई प्रौद्योगिकियों और मशीनरी को अपनाकर अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता में और सुधार करना है।

अगले चार वर्षों में, मिल मालिक मंत्रालय को अपनी नवीनीकरण योजनाएं प्रस्तुत कर सकेंगे, जो नई निधियों से लागत का 50 प्रतिशत तक कवर करेगा।

कॉल्डिरेत्ति पुग्लिया, एक किसान संघ, ने यूरोपीय आयोग के सब्सिडी को हरी झंडी दिखाने के फैसले की सराहना की।

संघ के अध्यक्ष साविनो मुराग्लिया ने कहा, "यह पूरी उत्पादन श्रृंखला के लिए एक अवसर है, जिसका मूल्य €1.2 बिलियन [उगाने वालों के लिए] और €3 बिलियन [चक्की मालिकों और बोतलबंद करने वालों के लिए] है।"

नए फंड का एक महत्वपूर्ण हिस्सा शायद इटली के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र, पुग्लिया के आटा चक्की मालिकों को जाएगा, जहाँ जैतून के बाग इसकी कृषि भूमि का एक-चौथाई हिस्सा कवर करते हैं।

अगले कुछ हफ्तों में, नए फंड तक पहुंचने के लिए विशिष्ट प्रक्रियाओं को अंतिम रूप दिया जाना चाहिए।

ये नए फंड एक व्यापक कृषि 4.0 पहल का हिस्सा हैं, जिसके तहत 2023 तक इस क्षेत्र में €400 मिलियन का निवेश किया जाएगा।

कृषि 4.0 में सटीक कृषि प्रौद्योगिकियों को लागू करना शामिल है, जिसमें अधिक डिजिटलीकरण और लक्षित सिंचाई, उर्वीकरण और कीटनाशक का छिड़काव शामिल है।

चक्की मालिकों के अनुसार, यह क्षेत्र तेजी से बदलते अंतरराष्ट्रीय बाजार के परिणाम भुगत रहा है। साथ ही, चरम मौसम की घटनाएं और पुग्लिया में ज़ायलेला फास्टिडियोसा (Xylella fastidiosa) का प्रसार उत्पादकों और किसानों को नुकसान पहुंचाना जारी रखे हुए है।