वैज्ञानिक समीक्षा में मेडिटेरेनियन आहार पालन को बेहतर यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य से जोड़ा गया

बीएमसी यूरोलॉजी में प्रकाशित एक प्रमुख समीक्षा ने दिखाया है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से पुरुषों और महिलाओं दोनों में मूत्र संबंधी स्वास्थ्य और यौन कार्य में सुधार के सकारात्मक संबंध पाए गए हैं।

शोधकर्ताओं को ठोस प्रमाण मिले हैं जो यह संकेत देते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार कई प्रकार की मूत्र संबंधी बीमारियों और स्थितियों को महत्वपूर्ण रूप से रोक सकता है और उनका शमन कर सकता है।

भूमध्यसागरीय आहार साबुत अनाज, फलियां, फल, सब्जियां और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को प्राथमिकता देता है, जबकि लाल मांस और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को कम करता है।

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अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए वैज्ञानिक रूप से मान्यता प्राप्त, भूमध्यसागरीय आहार का यौन डिसफंक्शन जैसी मूत्र संबंधी स्थितियों पर प्रभाव अभी भी कम खोजा गया है, मूत्र संबंधी लक्षण, पथरी की बीमारी और यूरोलॉजिकल कैंसर।

955 वैज्ञानिक पत्रों की एक व्यवस्थित समीक्षा से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार अपनाने से इरेक्टाइल डिसफंक्शन जैसी स्थितियों को प्रभावी ढंग से रोका और बेहतर किया जा सकता है, नेफ्रोलिथियासिस, निचले मूत्रमार्ग के लक्षण और मूत्र असंयम।

इरेक्टाइल डिसफंक्शन, हाइपोगोनाडिज्म, बेनिन प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया, निचले मूत्रमार्ग के लक्षण, जैसे मूत्र संबंधी विकारों का प्रसार बढ़ रहा है, जो अक्सर मोटापे जैसी चिकित्सा संबंधी सह-रुग्णताओं से जुड़ा होता है। मूत्र असंयम और गुर्दे की पथरी की प्रचलन बढ़ रही है, जो अक्सर मोटापा, हाइपरलिपिडिमिया, उच्च रक्तचाप, मधुमेह और हृदय रोग जैसी चिकित्सा सह-रुग्णताओं से जुड़ी होती है।

मध्यसागरीय आहार यौन कार्यप्रणाली संबंधी विकार को कम करता है

अनुप्रस्थ अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वालों में इरेक्टाइल डिसफंक्शन की प्रसार दर कम होती है, जो यूरोलॉजिकल स्थितियों को कम करने में इसकी क्षमता का सुझाव देती है।

इसके अलावा, आहार संबंधी हस्तक्षेप टेस्टोस्टेरोन के स्तर और प्रजनन क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं, हालांकि आगे के शोध की आवश्यकता है।

बहु-आयामी उपचार दृष्टिकोण, जिसमें आहार परिवर्तन और बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि जैसी जीवनशैली में बदलाव शामिल हैं, यूरोलॉजिक स्थितियों के प्रबंधन में आशाजनक हैं, जैसा कि अमेरिकन यूरोलॉजिकल एसोसिएशन जैसे संगठनों के दिशानिर्देशों द्वारा अनुशंसित है।

सबूत बताते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से महिलाओं में यौन विकार की घटना और लक्षणों में भी सुधार हो सकता है, ठीक उसी तरह जैसे इसका प्रभाव पुरुषों में यौन विकार पर होता है।

MEDITA परीक्षण में कम वसा वाले आहार की तुलना में, आहार का पालन करने वालों में नई महिला यौन विकार की घटना और लक्षणों के बिगड़ने का जोखिम कम देखा गया। हालांकि, सामान्य आबादी पर इस परीक्षण की प्रयोज्यता सीमित है क्योंकि सभी प्रतिभागियों को प्रारंभ में मधुमेह था।

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मेटाबोलिक सिंड्रोम वाली महिलाओं पर भूमध्यसागरीय आहार के प्रभाव का आकलन करने वाले नैदानिक परीक्षणों में दो वर्षों में महिला यौन कार्य के स्कोर में महत्वपूर्ण सुधार सामने आए, जबकि नियंत्रण समूह में न्यूनतम परिवर्तन देखे गए।

अन्य अध्ययनों से भी पता चलता है कि इस आहार का पालन करने वाली महिलाओं में यौन विकार की दर कम होती है, हालांकि यह बीएमआई और अवसाद जैसे कारकों से प्रभावित होता है।

हालांकि महिला यौन विकार के लिए भूमध्यसागरीय आहार के लाभों के पीछे के सटीक तंत्र अभी भी अस्पष्ट हैं, परिकल्पनाओं में इसके सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण शामिल हैं।

महिला यौन विकार बहु-कारक है, मनोवैज्ञानिक और शारीरिक कारकों से प्रभावित होती है, जिसके लिए आहार संबंधी हस्तक्षेपों के साथ एक बहु-विषयक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

कुल मिलाकर, यौन विकार के लिए आहार के संभावित लाभ, स्वस्थ शरीर का वजन बनाए रखने, संतृप्त वसा का सेवन कम करने और सूजन संबंधी तनाव को कम करने में इसकी भूमिका के अनुरूप हैं।

भूमध्यसागरीय आहार का पालन मूत्र मार्ग और प्रोस्टेट स्वास्थ्य को लाभ पहुँचाता है

हालांकि निचले मूत्र मार्ग के लक्षणों और सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया पर आहार के प्रभाव पर वैज्ञानिक अनुसंधान सीमित है, कुछ अध्ययन संभावित लाभों का सुझाव देते हैं।

हेल्थ प्रोफेशनल्स फॉलो-अप स्टडी में, सब्जियों, बीटा-कैरोटीन और ल्यूटिन की अधिक मात्रा का सेवन निचले मूत्र मार्ग और सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया की कम घटनाओं से जुड़ा था, जो एक संभावित उपयोगिता का संकेत देता है।

हालाँकि, मध्यम दर्जे के सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया के लक्षण वाले पुरुषों को विश्लेषण से बाहर रखा गया था, जिससे इस समूह के लिए जानकारी सीमित हो गई।

प्रोस्टेट कैंसर प्रिवेंशन ट्रायल के प्लेसीबो समूह में, उच्च कुल वसा सेवन का संबंध बेनिन प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया के बढ़े हुए जोखिम से था, जबकि अक्सर सब्जियों का सेवन जोखिम को कम करता था।

दिलचस्प बात यह है कि, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के सेवन जैसे आहार संबंधी कारक, बढ़े हुए सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया के जोखिम से जुड़े थे, जो जटिल अंतःक्रियाओं का सुझाव देता है।

इन निष्कर्षों का अर्थ है कि एक भूमध्यसागरीय आहार, जो सब्जियों और प्रोटीन से भरपूर और कुल वसा में कम हो, मूत्र पथ और सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया के जोखिम को कम कर सकता है, जो इन स्थितियों के प्रबंधन में आहार संबंधी विकल्पों के महत्व पर जोर देता है।

मेडि-डाइट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मूत्र असंयम के परिणामों में सुधार कर सकते हैं

हालांकि अध्ययन मुख्य रूप से मूत्र असंयम के लिए वजन घटाने के लाभों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, कुछ आहार कारकों से अतिरिक्त लाभों का भी सुझाव देते हैं।

प्रोस्टेट कैंसर वाले पुरुषों में, अधिक सब्जी सेवन से मूत्र असंयम में सुधार हुआ, जबकि पॉलीअनसैचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा की अधिक खपत ने इसे और खराब कर दिया।

महिलाओं पर किए गए एक क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन में पाया गया कि उच्च संतृप्त वसा का सेवन मूत्र असंयम के बढ़े हुए जोखिम से संबंधित था, जबकि कार्बोहाइड्रेट और चीनी के सेवन में वृद्धि ने इसे कम कर दिया।

इसके अतिरिक्त, 40 वर्ष से अधिक आयु की महिलाओं में उच्च कुल वसा का सेवन तनावपूर्ण मूत्र असंयम के जोखिम से संबंधित था। सूजन पैदा करने वाले आहार, जैसे पश्चिमी आहार, तत्काल मूत्र असंयम से जुड़े हैं।

हालांकि असंयम पर भूमध्यसागरीय आहार का सीधा प्रभाव अभी पूरी तरह से पता नहीं लगाया गया है, लेकिन सबूत इसके संभावित लाभों का सुझाव देते हैं, विशेष रूप से तनाव और तात्कालिक मूत्र असंयम के लिए, कम संतृप्त वसा और अधिक सब्जी और एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण।

मेड डाइट और पथरी की बीमारियों के बीच जटिल संबंध

विभिन्न चयापचय जोखिम कारकों के कारण पथरी की बीमारी में आहार की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। टाइप 2 डायबिटीज के रोगियों में उच्च बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) और इंसुलिन प्रतिरोध नेफ्रोलिथियासिस के जोखिम को बढ़ाते हैं, विशेष रूप से यूरिक एसिड के पत्थरों के लिए।

भूमध्यसागरीय आहार पत्थरी बनने के जोखिम को कम करता है, जैसा कि समूह अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वालों में इसकी घटना दर कम होती है।

हालांकि, कुछ अध्ययन इसका खंडन करते हैं, जिनमें यह बताया गया है कि पथरी वाले लोग कम जैतून का तेल खाते हैं और यह कि विशिष्ट आहार वसा की मात्रा पथरी के जोखिम को प्रभावित कर सकती है।

भूमध्यसागरीय आहार की क्रियाविधि में फलों के सेवन से मूत्र का क्षारीकरण और साबुत अनाज में पाए जाने वाले मूत्र में साइट्रेट, मैग्नीशियम और फ्ייटेट का बढ़ जाना शामिल है, जो पथरी बनने को रोकते हैं।

फिर भी, बादाम और पालक जैसे ऑक्लेट-युक्त खाद्य पदार्थ जोखिम पैदा कर सकते हैं। DASH आहार, जो भूमध्यसागरीय आहार के समान है लेकिन सोडियम कम होता है, भी पथरी के जोखिम को कम करता है।

हालांकि, हाइपरकैल्सीयूरिक स्टोन फॉर्मर्स (hypercalciuric stone formers) के लिए सोडियम प्रतिबंध और कम पशु प्रोटीन सेवन की सलाह दी जाती है, और ऐसे परीक्षण जो ऑक्सालेट उत्सर्जन को बढ़ाए बिना मूत्र में कैल्शियम के स्तर को कम करते हैं, इस बात का समर्थन करते हैं।

भूमध्यसागरीय आहार और प्रोस्टेट कैंसर के बीच संबंध

शोध व्यापक रूप से प्रोस्टेट कैंसर में आहार की भूमिका की पड़ताल करता है, और निदान के बाद जोखिम और रोग-प्रगति दोनों का आकलन करता है।

कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय – सैन फ्रांसिस्को के 2005 के एक महत्वपूर्ण अध्ययन से पता चला कि गहन जीवनशैली परिवर्तन प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति को प्रभावित कर सकते हैं।

सक्रिय निगरानी पर रहे मरीज़ जो फलों से भरपूर आहार लेते थे, सब्जियों, साबुत अनाज और सोया का सेवन करने वाले तथा नियमित मध्यम एरोबिक व्यायाम करने वाले सक्रिय निगरानी पर रहे रोगियों में प्रोस्टेट-विशिष्ट एंटीजन का स्तर कम पाया गया, जो सक्रिय निगरानी पर रहे रोगियों के लिए संभावित लाभों का सुझाव देता है। हालांकि, केवल प्रोस्टेट-विशिष्ट एंटीजन काइनेटिक्स को मापना प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति को पूरी तरह से नहीं पकड़ सकता है।

यह भी देखें: भूमध्यसागरीय आहार प्रोस्टेट कैंसर वाले पुरुषों में डीएनए क्षति को कम करता है

प्रोस्टेट कैंसर पर भूमध्यसागरीय आहार के विशिष्ट प्रभाव के बारे में अभी भी अनिश्चितता बनी हुई है। हालांकि हेल्थ प्रोफेशनल्स फॉलो-अप स्टडी में भूमध्यसागरीय आहार और उन्नत प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम के बीच कोई संबंध नहीं मिला, लेकिन निदान के बाद भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन करने वाले पुरुषों में मृत्यु का जोखिम कम दिखा।

विशेष रूप से, इस आहार का पालन करने वालों ने आम तौर पर स्वस्थ जीवन शैली अपनाई थी। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि जैतून का तेल और विटामिन ई, विटामिन सी, सेलेनियम और लाइकोपीन जैसे कुछ पोषक तत्व लाभ प्रदान कर सकते हैं, लेकिन परिणाम असंगत हैं।

कुल मिलाकर, प्रोस्टेट कैंसर पर आहार के प्रभाव के संबंध में सबूत अभी भी निर्णायक नहीं हैं, सक्रिय निगरानी के तहत कम-जोखिम वाले रोग से पीड़ित पुरुषों के लिए संभावित लाभों के संकेतों के बावजूद, आगे की जांच की आवश्यकता है।

सबूत बताते हैं कि मेडिटेरेनियन आहार और मूत्राशय के कैंसर के कम जोखिम के बीच एक संबंध है

प्रोस्टेट कैंसर की सक्रिय निगरानी के तहत कम-जोखिम वाले रोगियों के लिए संभावित लाभों के संकेतों के बावजूद भूमध्यसागरीय आहार की प्रभावशीलता पर भी मिली-जुली रिपोर्टें हैं।प्रोस्टेट कैंसर की सक्रिय निगरानी के तहत कम-जोखिम वाले रोगियों के लिए संभावित लाभों के संकेतों के बावजूद भूमध्यसागरीय आहार की प्रभावशीलता पर भी मिली-जुली रिपोर्टें हैं।

यूरोपियन प्रॉस्पेक्टिव इन्वेस्टिगेशन इनto कैंसर एंड न्यूट्रिशन (EPIC) अध्ययन, जिसमें पूरे यूरोप से 477,312 प्रतिभागी शामिल थे, ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से मूत्राशय के कैंसर के जोखिम में संभावित कमी देखी, हालांकि यह सांख्यिकीय रूप से महत्वहीन थी।

विशेष रूप से, वर्तमान धूम्रपान करने वालों, विशेषकर भारी और लंबे समय से धूम्रपान करने वालों में जोखिम कम दिखा, संभवतः भूमध्यसागरीय आहार में उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण, जो धूम्रपान से होने वाले डीएनए क्षति को बेअसर करती है।

एक अन्य केस-कंट्रोल अध्ययन ने एक नकारात्मक सहसंबंध को उजागर किया, जो उच्च मेडिटेरेनियन आहार पालन के साथ कम जोखिम का संकेत देता है।

यह भी देखें: मूत्राशय के कैंसर के उपचार में जैतून का तेल एक आशाजनक भूमिका निभाता है

इस अध्ययन ने विशेष रूप से फलियों, सब्जियों और मछली के लाभों पर जोर दिया, उनकी सूजन-रोधी गुणों के लिए। हालांकि, इसमें शारीरिक गतिविधि के लिए एक नियंत्रण समूह का अभाव था, जो मूत्राशय के कैंसर के लिए एक ज्ञात सुरक्षात्मक कारक है।

13 संभावित समूह अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण ने इन निष्कर्षों को पुष्ट किया, यह सुझाव मिलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन करने से मूत्राशय के कैंसर का खतरा कम होता है, जो संभावित रूप से जैतून के तेल के सेवन में वृद्धि और सूजन तथा ऑक्सीडेटिव तनाव, विशेष रूप से धूम्रपान से होने वाले तनाव, का मुकाबला करने वाले पॉलीफेनोल्स से जुड़ा हो सकता है।

इन आशाजनक संकेतों के बावजूद, मूत्राशय कैंसर के जोखिम पर आहार के प्रभाव को व्यापक रूप से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से गुर्दे के कैंसर का खतरा कम हो सकता है

मध्यसागरीय आहार के गुर्दे के कैंसर के जोखिम पर दीर्घकालिक प्रभावों पर सीमित साहित्य मौजूद है।

हालांकि, मोटापे को इसके विकास से बढ़े हुए सूजन संबंधी तनाव और इंसुलिन प्रतिरोध के कारण जोड़ा जाता है, जो कोशिकीय प्रसार को बढ़ावा देते हैं और एपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) को रोकते हैं, जिससे ट्यूमर बनने में मदद मिलती है। मेटा-विश्लेषणों से पता चला है कि उच्च बीएमआई का संबंध रेनल कार्सिनोमा के बढ़े हुए सापेक्ष जोखिम से है।

हालांकि कई स्रोत मोटापे और गुर्दे के कैंसर के बीच संबंध की पुष्टि करते हैं, लेकिन भूमध्यसागरीय आहार को रोकथाम की रणनीति के रूप में आकलन करने वाले दीर्घकालिक संभावित विश्लेषण दुर्लभ हैं।

मध्यपूर्वी देशों में किए गए केस-कंट्रोल अध्ययन बताते हैं कि जैतून का तेल, सब्जियां, साबुत अनाज और मछली से भरपूर आहार गुर्दे के कैंसर की घटना को कम कर सकता है।

उदाहरण के लिए, पकी हुई सब्जियों और पोल्ट्री का अधिक सेवन और संसाधित मांस का कम सेवन कम जोखिम से जुड़ा हुआ है, जबकि ब्रेड का अधिक सेवन बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा है।

जैतून के तेल और मछली में असंतृप्त वसायुक्त अम्ल, साथ ही सब्जियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, इस सुरक्षात्मक प्रभाव में योगदान कर सकते हैं।

हालांकि, एंटीऑक्सीडेंट-युक्त आहारों की तुलना में गुर्दे के कैंसर की रोकथाम में भूमध्यसागरीय आहार की क्षमता का पता लगाने के लिए और अधिक शोध आवश्यक है।

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• फिज़िशियंस वीकली

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