हाल की बारिश और बर्फबारी इटली की सूखे को तोड़ने के लिए पर्याप्त नहीं
वैज्ञानिकों का कहना है कि अनुकूलन के लिए और अधिक करने की आवश्यकता है, अपशिष्ट जल के पुनर्चक्रण से लेकर कम जल-गहन फसलों की खेती तक।
इटालियन नेशनल रिसर्च काउंसिल (CNR) इंस्टीट्यूट फॉर बायोइकोनॉमी के सूखा प्रेक्षण केंद्र की नवीनतम रिपोर्टों के अनुसार, 2022 यूरोप के लिए हर तरह से मौसम की चरम घटनाओं वाला वर्ष था।
मध्य और पश्चिमी यूरोप और मध्य भूमध्यसागर में, 2022 अब तक का सबसे गर्म वर्ष था। 12 में से नौ महीनों में तापमान में सकारात्मक विचलन दर्ज किया गया। वर्षा के मामले में, जनवरी 2023 के अंत में यूरोपीय क्षेत्र का एक बड़ा हिस्सा अभी भी लंबे समय से चली आ रही गंभीर-अत्यधिक सूखे से प्रभावित था।
अब हमें एहसास हो गया है कि पानी की प्रचुरता को हल्के में नहीं लिया जाना चाहिए। जल संसाधनों के प्रबंधन के तरीके को बदला जाना चाहिए, खासकर कुछ क्षेत्रों में।
"यूरोप में 2022 की गर्मियाँ पिछले 500 वर्षों में सबसे गर्म और सबसे शुष्क थीं, जैसा कि यूरोपीय आयोग के संयुक्त अनुसंधान केंद्र (JRC) के हमारे सहयोगियों द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चलता है," सूखा अवलोकन केंद्र की वैज्ञानिक समन्वयक, रामोना मैग्नो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
उन्होंने आगे कहा, "हम यह कह सकते हैं कि यह न तो पहली सूखा है और न ही आखिरी।" "हमारे विश्लेषण से पता चलता है कि इस सदी की शुरुआत से, हर तीन या चार साल में, इटली एक उच्च-तीव्रता वाली सूखे से पीड़ित हुआ है, जिसकी अवधि एक साल से अधिक की काफी लंबी होती है, जिसका अर्थ है वर्षा में महत्वपूर्ण कमी।"
यह भी देखें: जलवायु, पर्यावरणीय क्षरण यूरोपीय खाद्य सुरक्षा के लिए खतराCNR वायुमंडलीय विज्ञान और जलवायु संस्थान के आंकड़े दिखाते हैं कि 2022, 1800 के बाद से इटली में सबसे सूखा वर्ष था, जिसमें इस अवधि के अंत में 30 प्रतिशत की बारिश की कमी दर्ज की गई।
देश के उत्तरी क्षेत्रों में यह घाटा 40 प्रतिशत तक बढ़ जाता है, जहाँ दिसंबर को छोड़कर 12 में से 11 महीनों में औसत से कम वर्षा हुई।
बर्फबारी भी औसत से कम और पिछले मौसम से कम थी – एपेनाइन सबसे अधिक प्रभावित क्षेत्र था, जहाँ बर्फ की परत सबसे ऊँची चोटियों तक ही सीमित थी।
जनवरी 2023 के दूसरे भाग में हुई बर्फबारी ने, विशेष रूप से मध्य क्षेत्रों में, घाटे को आंशिक रूप से पूरा किया, लेकिन यह आल्प्स में 2011 से 2021 के औसत मूल्यों तक पहुंचने के लिए पर्याप्त नहीं है।
मैग्नो ने कहा, "बारिश की कमी के अलावा, उच्च तापमान के कारण सर्दियाँ हल्की रहीं।" "यह ज्यादातर देश के उत्तर-पश्चिम में हुआ, जहाँ औसत से अधिक तापमान वसंत के अंत से गर्मियों तक तीव्र लू में बदल गया।"
उन्होंने आगे कहा, "इसके अलावा, गर्म और शुष्क सर्दियों की हवाओं ने मिट्टी में मौजूद नमी के वाष्पीकरण की प्रक्रिया को तेज कर दिया और इसे जल्दी सूखाने का कारण बना।"
कृषि और खाद्य बाजार के लिए सेवा संस्थान (Ismea) की नवीनतम रिपोर्ट में पाया गया कि लंबे समय तक बारिश न होने और गर्मियों के उच्च तापमान ने इटली के कई क्षेत्रों में जैतून के पेड़ों के वानस्पतिक विकास में बाधा डाली, जिससे जैतून के तेल के उत्पादन में गिरावट में महत्वपूर्ण योगदान हुआ।
महीनों तक बारिश न होने से जलाशय और भूजल स्तर घट जाने के कारण, किसानों ने जहाँ भी संभव हुआ आपातकालीन सिंचाई का बड़े पैमाने पर उपयोग किया। केवल अगस्त के अंत में बारिश लौटी और किसानों को कुछ राहत मिली।
मैग्नो ने कहा, "सूखा धीरे-धीरे केंद्र और दक्षिणी क्षेत्रों के कुछ हिस्सों की ओर बढ़ गया है।" "पतझड़ की शुरुआत तक, मध्य इटली को भी नदियों और झीलों में पानी की कम उपलब्धता की समस्या का सामना करना पड़ा, साथ ही सर्दियों में कम बर्फबारी को भी ध्यान में रखते हुए, जो पिछले मौसम की तुलना में आधी थी।"
उन्होंने आगे कहा, "कई लोगों ने सोचा था कि मध्य-अंतिम अगस्त और सितंबर 2022 और जनवरी 2023 में हमने जो बारिश देखी है, वह सूखे को समाप्त कर सकती है।"
हालांकि, मैग्नो ने कहा कि इन बारिशों ने मध्य इटली में पानी की कमी को आंशिक रूप से कम कर दिया है, लेकिन देश में दीर्घकालिक पानी की कमी बनी हुई है।
मग्नो ने अपनी बात जारी रखते हुए कहा, "अगर हम 12 से 24 महीनों की लंबी अवधि की कमी का विश्लेषण करें, तो उत्तर में घाटे को पलटने के लिए बारिश अपर्याप्त थी।" "इसके अलावा, 2023 के इस पहले महीने में औसत तापमान सामान्य से अधिक था, जिससे मिट्टी से वाष्पीकरण बढ़ गया।"
जैसा कि सूखा अवलोकन केंद्र ने हाल ही में ट्वीट किया: जबकि सूखा यूरोप और भूमध्यसागरीय बेसिन के क्षेत्रों को प्रभावित करना जारी रखे हुए है, उत्तरी इटली वर्षा की कमी से जूझ रहा है जो दो साल से चली आ रही है।
मैग्नो ने कहा, "सार्वजनिक रूप से कहें तो, वर्षा के रुझान को देखते हुए, जो समय के साथ कम होती जाती है और साल भर में अपनी वितरण को बदलती रहती है, हम बारिश की अवधियों के साथ-साथ लगातार अधिक बार और तीव्र सूखे देखेंगे, जो बहुत भारी हो सकती हैं और इसलिए, बाढ़ का कारण बन सकती हैं।"
इस क्षेत्र में वर्षा में गिरावट की यह घटना बढ़ती मांग के साथ भी मेल खाती है। जैसे-जैसे दुनिया की आबादी लगातार बढ़ रही है और जीवन शैली बदल रही है, सूखा अवलोकन केंद्र का अनुमान है कि 2040 तक यूरोप में, विशेष रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में, पानी की उपलब्धता कम होने की प्रवृत्ति होगी।
यह स्पष्ट लग सकता है, लेकिन किसानों के लिए विशेषज्ञों की मुख्य सलाह पानी बचाने की है, जिसे उनकी व्यावहारिक सलाह का पालन करके किया जा सकता है।
मैग्नो ने कहा, "अब हमें एहसास हो गया है कि पानी की प्रचुरता को हल्के में नहीं लिया जाना चाहिए।" "जल संसाधनों के प्रबंधन के तरीके को बदला जाना चाहिए, खासकर कुछ क्षेत्रों में।"
उन्होंने आगे कहा, "आइए, उदाहरण के लिए, यह मान लें कि इटली के उत्तरी क्षेत्र सूखे की घटनाओं के लिए दक्षिणी क्षेत्रों की तुलना में कम उपयोग किए जाते हैं।" "चूंकि दक्षिण के किसान लंबे समय से गर्म और शुष्क मौसम के आदी हो गए हैं, उनमें से कई ने पहले ही ड्रिप सिंचाई प्रणालियों को लागू कर दिया है।"
पहली सलाह सिंचाई को अनुकूलित करने की है। मैग्नो ने कहा, "इसके अलावा, हम लंबे समय तक बारिश की कमी को सहन करने के लिए अधिक उपयुक्त फसलों और जैतून की किस्मों को चुनने का सुझाव देते हैं।" "हम किसानों को सटीक कृषि अपनाने के लिए भी आमंत्रित करते हैं।"
उन्होंने आगे कहा, "उपग्रह छवियों के उपयोग की बदौलत, यह पता लगाना संभव है कि खेत का वह क्षेत्र कौन सा है जहाँ पौधों पर सबसे अधिक तनाव है और केवल उसी विशिष्ट हिस्से में हस्तक्षेप किया जा सकता है, जिससे पानी के साथ-साथ उर्वरक और काम की मात्रा भी बचती है, जो आर्थिक बचत में बदल जाता है।"
इसके अलावा, विशेषज्ञ अब शहरी अपशिष्ट जल के पुन: उपयोग को प्रोत्साहित कर रहे हैं। मैग्नो ने कहा, "कुछ देशों में, शुद्धिकरण उपचार के बाद फसलों की सिंचाई के लिए सीवेज जल का उपयोग पहले से ही व्यापक है, जबकि इटली जैसे देशों में यह अब उभर रहा है।" "हमारा मानना है कि यह एक ऐसा अनुसंधान क्षेत्र होना चाहिए जिसे लागू किया जाना चाहिए।"