क्रोएशिया ने जैतून तोड़ने की चैंपियनशिप जीती

क्रोएशिया की एक टीम ने एड्रियाटिक द्वीप ब्राच पर विश्व जैतून तोड़ने की चैंपियनशिप के छठे संस्करण में जीत हासिल की है।

यह अनूठी प्रतियोगिता क्रोएशियाई द्वीप के उत्तरी तट पर पोस्टिरा के आसपास जैतून के बागानों में आयोजित की गई। 

"हम जैतून का जश्न मनाते हैं और जैतून की संस्कृति को दुनिया भर में फैलाते हैं," पोस्टिरा टूरिस्ट बोर्ड की निदेशक इवाना जेलींचिच, जो चैंपियनशिप की मुख्य आयोजक भी हैं, ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

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यूरोपीय देशों की ग्यारह टीमों और द्वीप पर आधारित डिजिटल खानाबदोशों की एक टीम ने इस आयोजन में भाग लिया, जिसे क्रोएशियाई टीम ने दूसरी बार जीता।

चार स्थानीय रेस्तरां संचालकों ने क्रोएशियाई टीम का प्रतिनिधित्व किया। "जैतून की खेती हमारे खून में है। हमने अपनी पूरी क्षमता से जैतून तोड़े," मरीना मार्टिनिक ने कहा, जो 2017 के बाद पहली बार मेजबान को खिताब वापस दिलाने में मदद करने के बाद अपनी संतुष्टि छिपा नहीं सकीं।

प्रतियोगियों के लिए यह काम आसान नहीं था, क्योंकि सारी कटाई हाथ से की गई थी। प्रत्येक टीम, जिसमें चार सदस्य (दो महिलाएं और दो पुरुष) थे, ने 45 मिनट में जितने संभव हो सके उतने जैतून तोड़े।

क्रोएशिया की टीम ने काफी बड़े अंतर से जीत हासिल की, उन्होंने दूसरे स्थान पर रहे मोंटेनेग्रो की तुलना में 13.2 किलोग्राम अधिक जैतून का उत्पादन किया, जिसने इस आयोजन का 2019 संस्करण जीता था। पोलैंड, जिसने 2021 और 2022 में खिताब जीता था, ने इस साल कोई टीम नहीं भेजी।

स्थान	टीम	कुल (किग्रा)
1	क्रोएशिया	48.2
2	मॉन्टेनेग्रो	35
3	जर्मनी	34
4	ऑस्ट्रिया	33.8
5	आयरलैंड	33.6
6	सर्बिया	33
7	बॉस्निया और हर्जेगोविना	31.4
8	लिथुआनिया	31.2
9	डिजिटल नॉमैड्स	30.8
10	लाटविया	26.2
11	इटली	26
12	स्पेन	21.8

हालांकि केवल एक टीम ने जैतून तोड़ने का खिताब जीता, प्रतिभागियों ने कहा कि उन्हें एक सामुदायिक परंपरा का हिस्सा होने की सकारात्मक ऊर्जा और आनंद का अनुभव हुआ।

इटली की वर्जीनिया स्कापिनेली ने कहा, "मैं पहली बार क्रोएशिया में हूँ, और मैं यहाँ आकर इस अद्भुत परियोजना का समर्थन करने के लिए उत्साहित और खुश हूँ।"

चैम्पियनशिप के दौरान, जैतून के बाग में जैतून की खेती पर एक प्रश्नोत्तरी भी आयोजित की गई। मोंटेनेग्रो के प्रतिनिधियों ने इस मिनी-इवेंट को जीता, और प्रत्येक को पुरस्कार के रूप में द्वीप की प्रसिद्ध सफेद चूना पत्थर से बनी एक घड़ी मिली।

प्रतियोगिता से दूर, प्रतिभागी स्थानीय रूप से उत्पादित एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का स्वाद ले सकते थे, जिसे 2022 में संरक्षित उत्पत्ति नामकरण (Protected Designation of Origin) का प्रमाणन मिला था, वे अन्य बागों और स्थानीय मिलों का दौरा कर सकते थे और रात्रिभोज व अन्य शाम की गतिविधियों में भाग ले सकते थे।

जेलिनचिच ने कहा कि इसका उद्देश्य आगंतुकों को द्वीप की संस्कृति का एक गहन अनुभव प्रदान करना है।

उन्होंने कहा, "हम यह साबित कर रहे हैं कि कृषि और पर्यटन साथ-साथ चल सकते हैं।" "यही तरीका है जिससे हम एक प्रामाणिक पर्यटक अनुभव और स्थानीय लोगों के लिए एक स्वस्थ और सुखद जीवन सुनिश्चित करते हैं।"

प्रतियोगियों के साथ, मध्य डल्माटिया में स्थित व्रगोरैक की पोएटिका डिस्टिलरी के प्रतिनिधि इस वर्ष के कार्यक्रम में आए। 

TZO पोस्टिरा के सहयोग से, उन्होंने पोस्टिर जैतून की पत्तियों के साथ जिन की 200 बोतलों का एक विशेष संस्करण डिज़ाइन और उत्पादित किया। जिन और इसके उत्पादक दोनों ही इस कार्यक्रम के असामान्य माहौल में पूरी तरह से फिट बैठे।

डिजिटल नोमैड्स टीम की एक फ़िनिश महिला, कैसु कोस्कैला ने तीसरी बार इस प्रतियोगिता में भाग लिया। उन्होंने कहा, "जैतून के कई प्रतीकात्मक अर्थ हैं जो डिजिटल खानाबदोशों के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं।" "हमें खुशी है कि हम यहां उनका प्रतिनिधित्व कर सकते हैं।" 

जेलिनचिच ने इस आयोजन की सफलता का जश्न मनाया, जिसे क्रिएटिव टूरिज़्म नेटवर्क ने 2019 में पर्यटन में सर्वश्रेष्ठ रचनात्मक अनुभव के रूप में सम्मानित किया था और मैड्रिड में फिटूर पर्यटन मेले ने 2020 में एक पुरस्कार से सम्मानित किया था।

जेलिनचिच ने कहा, "यह पुरस्कार एक बड़ी मान्यता है, लेकिन यह सुधार करते रहने का एक दायित्व भी है।"

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