Anna Cane imenovana predsjednicom talijanske interprofesionalne skupine

Italijanska olivarsko-maslinarska filijera radi na promicanju suradnje duž lanca vrijednosti maslinovog ulja.

Anna Cane imenovana je novom predsjednicom Filiera Olivicolo Olearia Italiana (FOOI), talijanske međuprofesionalne udruge maslinara.

Cane, koja je također predsjednica grupe za maslinovo ulje pri Talijanskoj udruzi industrije jestivih ulja (Assitol), prethodno je obnašala dužnost potpredsjednice FOOI-ja. Naslijedila je Paola Marianija, predsjednika udruge mlinara maslina Assofrantoi.

Tommaso Loiodice, predsjednik Unaprol, nacionalne udruge proizvođača maslinovog ulja, imenovan je potpredsjednikom FOOI-ja. Direktor FOOI-ja Giulio Martino potvrđen je na svojoj dužnosti.

"Naša zahvala ide onima koji su nam prethodili jer su započeli put suradnje i dijaloga među svim sudionicima u lancu opskrbe, što sada donosi plodove", rekla je Anna Cane.

"Zajedno s Tommasom Loiodiceom namjeravamo nastaviti tim putem, povećavajući suradnju između poljoprivrede i industrije", dodala je.

U priopćenju za medije, FOOI je navela da je cijeli talijanski maslinarski sektor od 2016. godine sudjelovao u interprofesionalnoj organizaciji putem udruga maslinara, mlinara, proizvođača maslinovog ulja i proizvođača stolnih maslina.

"Od tada smo naučili raditi zajedno, što nije bilo nimalo očito", rekla je Cane. "Danas znamo surađivati jer je svaki član lanca napravio korak naprijed u prepoznavanju izazova s kojima se suočavaju ostali."

FOOI je dodala da je interprofesionalna organizacija doprinijela napretku u načinu na koji se sektor bavi znanstvenim istraživanjima problema kao što su steroli maslinovog ulja ili mineralna ulja u maslinovom ulju.

"Ovaj uključiv pristup omogućio nam je da ostavimo vrata otvorena svima u maslinarskom sektoru koji još nisu uzeli u obzir dobivene korisne rezultate", rekao je Cane, potičući sve sudionike na tržištu maslina, uključujući velike trgovce, da naprave korak naprijed.

U svojoj bilješci FOOI je naveo da glavni ciljevi organizacije ostaju dodavanje vrijednosti nacionalnoj proizvodnji maslinovog ulja, uz rad na gospodarskoj i ekološkoj održivosti cijelog sektora.

FOOI je također istaknula suradnju s Europskom unijom i Međunarodnim vijećem za maslinovo ulje. U njihovoj tiskovnoj bilješci također se navodi tekući dijalog s potpredsjednikom talijanske nacionalne vlade za poljoprivredu, prehrambenu suverenost i šumarstvo, Patriziom La Pietrom.

"Spremni smo ponovno pokrenuti dijalog s ministarstvom kako bismo izgradili projekt koji će okupiti sve glasove u svijetu maslinovog ulja", zaključuje se u priopćenju FOOI-ja.