Hrvatski otok Korčula dobiva PDO
Maslinovo ulje s hrvatskog otoka Korčula dodano je na europsku listu zaštićenih oznaka izvornosti (PDO).
Maslinovo ulje s hrvatskog otoka Korčula dodano je na popis Europske komisije za zaštićene oznake podrijetla (PDO).
Zahtjev je jučer odobren pod nazivom "Korčulansko maslinovo ulje", objavljenim u Službenom listu
Europske unije, te je upisan u registar EU proizvoda s oznakom PDO.
Vidi također: Najbolja maslinova ulja iz Hrvatske
Otok Korčula ima gotovo 1.000 maslinika i deset mlinova za masline, a proizvodnja maslinovog ulja važna je lokalna gospodarska djelatnost.
Ovdje se maslinovo ulje proizvodi od dviju autohtonih sorti: Lastovka i Drobnica, koje čine 80 posto ukupne proizvodnje, dok 20 posto dolazi od drugih sorti uzgojenih na tom području. Sve faze proizvodnje, uključujući uzgoj, berbu i preradu maslina, kao i skladištenje i punjenje maslinovog ulja u boce, odvijaju se na otoku.
Iz tog razloga maslinovo ulje s Korčule ispunjava uvjete za status PDO-a, najviše priznanje za kvalitetan proizvod od tri postojeće sheme EU-a – druga dvije su PGI (zaštićena geografska oznaka) i TSG (tradicionalni zajamčeni specijalitet). Shema štiti nazive proizvoda od zlouporabe i pomaže potrošačima da utvrde autentičnost proizvoda.
Prema posebnim pravilima EU o označavanju, etiketa proizvoda mora sadržavati zajednički identifikator, tj. službeni logotip osmišljen za korčulansko maslinovo ulje, i godinu berbe. Također, maslinovo ulje koje se stavlja u promet pod nazivom "Korčulansko maslinovo ulje" mora imati fizikalno-kemijska i organoleptička svojstva u skladu s međunarodnim standardima.
Još dvama hrvatskim maslinovim uljima
EU je već dodijelila status PDO: ekstra djevičanskom maslinovom ulju s otoka Krka i maslinovom ulju s otoka Krka, dok maslinova ulja iz regije Istre i s otoka Šolte još uvijek čekaju na tu oznaku.