`Europski akcijski plan za maslinovo ulje još uvijek je na crtanju - Olive Oil Times

Europski akcijski plan za maslinovo ulje još uvijek je na crtačkoj ploči

Kolovoz 27, 2012
Julie Butler

Najnovije vijesti

Konačni detalji akcijskog plana Europske komisije za maslinovo ulje možda neće biti dostupni do kraja rujna, prema izvorima bliskim europskom povjereniku za poljoprivredu Dacianu Cioloşu.

Razumije se da EK trenutno izrađuje relevantne zakonodavne reforme, dok se nastavljaju savjetovanja sa zemljama EU-a oko plana.

Cioloş je pustio list s općim prijedlozima još u lipnju, rekavši kako se nada da će se konkretne promjene dogovoriti do kraja srpnja, nakon povratnih informacija zemalja, ali konačni plan tek treba uslijediti.

Nova kategorija maslinovog ulja, bolje otkrivanje prijevara i odvraćanje te povećana konkurentnost bile su među mjerama kojima je pomogao da pomogne europskom bolesnom sektoru maslinovog ulja.

Sadržaj voska i miristična kiselina među traženim promjenama ispitivanja

Na Sastanak Međunarodnog vijeća maslina u Buenos Airesu prošlog mjeseca, predstavnik EU obnovio je poziv u nacrtu plana za MOO da ubrza svoj rad na izmjenama ispitivanje maslinovog ulja. Prema izvornoj izjavi zastupnika na francuskom jeziku - čiji je primjerak pribavio Olive Oil Times - željene promjene su:

  • snižavanje granice za određivanje stigmastadiena, radi poboljšanja otkrivanja smjesa djevičanskih maslinovih ulja s rafiniranim uljima
  • usvajanje â € <'globalna metoda 'za otkrivanje stranih ulja u maslinovim uljima ·
  • smanjena granica za alkilne estere, kako bi se isključila ulja niže kvalitete koja su dezodorirana
  • revizija izračuna sadržaja voska, ključnog pokazatelja kvalitete i čistoće
  • donja granica miristične kiseline, radi poboljšanja otkrivanja palminog ulja
  • usvajanje testa za digliceride i trigliceride za borbu protiv lažnih smjesa i određivanje svježine.

.

Sve su to bile u nacrtu plana, osim onih o sadržaju voska i miristinske kiseline.

Nova kategorija maslinovog ulja

Predstavnik EU također je ponovio potrebu za promjenom kategorija maslinovog ulja.

"Deset godina osnovni parametri svake kategorije ostali su isti, dok smo u tandemu svjedočili stalnom poboljšanju proizvodnih tehnika, prerade i stavljanja na tržište maslinovih ulja. Trgovina je porasla za 75 posto (izvoz EU-a u zemlje izvan EU-a tijekom posljednjeg desetljeća), što odražava kvalitetnu sliku maslinovog ulja. "

"U tom kontekstu, EU planira predstaviti članicama na raspravu i razmatranje prijedloge koji se odnose na razvrstavanje maslinovih ulja u različite kategorije, posebno u pogledu fizikalne i kemijske kvalitete i parametara čistoće, te točnosti panel-testa. "

Predstavnik EU također je pozvao MOO da češće održava sastanke svojih kemijskih stručnjaka kako bi bio u toku s novim napretkom u ispitivanju.

Oni su to rekli â € <"stalni napor “bio je potreban da bi se pratili trendovi u proizvodnji, sklonosti potrošača i znanstveni napredak. Iako je EU IOC smatrao međunarodnom referentnom organizacijom za standarde kvalitete maslinovog ulja, trebao bi pojačati napore u vezi s kontrolom kvalitete, rekao je predstavnik EU.

Olive Oil Times pitao EK za ime predstavnika, ali rečeno im je da se imena takvih dužnosnika obično ne otkrivaju.



Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi