Europski 'akcijski plan' za maslinovo ulje još uvijek je na papiru
Konačni detalji akcijskog plana Europske komisije za maslinovo ulje možda neće biti dostupni do kraja rujna, prema izvorima bliskim europskom povjereniku za poljoprivredu Dacianu Cioloșu.
Konačni detalji akcijskog plana Europske komisije za maslinovo ulje možda neće biti dostupni do kraja rujna, prema izvorima bliskim europskom povjereniku za poljoprivredu Dacianu Cioloșu.
Razumije se da EK trenutno priprema relevantne zakonodavne reforme dok se s državama EU-a nastavljaju konzultacije o planu.
Cioloş je još u lipnju objavio dokument s općim prijedlozima, navodeći da se nada kako će se o konkretnim promjenama dogovoriti do kraja srpnja, nakon povratnih informacija od država, no konačni plan još nije uslijedio.
Nova kategorija maslinovog ulja, bolja detekcija i sprječavanje prijevara te povećanje konkurentnosti bile su među mjerama koje je predložio kako bi pomogao posrnulom europskom sektoru maslinovog ulja.
Sadržaj voska i miristične kiseline među promjenama u testiranju koje se traže
Na sastanku Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje (IOC) u Buenos Airesu prošlog mjeseca, predstavnik EU-a ponovio je poziv iz nacrta plana da IOC ubrza svoj rad na promjenama u testiranju maslinovog ulja. Prema izvornoj izjavi predstavnika na francuskom – čiju je kopiju dobio Olive Oil Times – željene promjene su:
- smanjenje granice za određivanje stigmastadiena radi poboljšanja otkrivanja mješavina djevičanskih maslinovih ulja s rafiniranim uljima
- usvajanje 'globalne metode' za otkrivanje stranih ulja u maslinovim uljima·
- smanjeni limit za alkilske estere kako bi se isključila niškvalitetna ulja koja su deodorirana
- revidiranje izračuna sadržaja voska, ključnog pokazatelja kvalitete i čistoće
- niži prag za mirističnu kiselinu, radi poboljšanja otkrivanja palminog ulja
- uvođenje testa za digliceride i trigliceride, radi suzbijanja lažnih mješavina i utvrđivanja svježine.
.
Sve su to bile u nacrtu plana, osim onih o sadržaju voska i miristične kiseline.
Nova kategorija maslinovog ulja
Predstavnik EU također je ponovio potrebu za promjenom kategorija maslinovog ulja.
"Deset godina osnovni su parametri svake kategorije ostali isti, dok smo istovremeno svjedočili stalnom poboljšanju proizvodnih tehnika, prerade i marketinga maslinovih ulja. Trgovina je porasla za 75 posto (izvoz EU-a u zemlje izvan EU-a u posljednjem desetljeću), što odražava kvalitetnu sliku maslinovog ulja."
"U tom kontekstu, EU planira predstaviti državama članicama, na njihovu raspravu i razmatranje, prijedloge u vezi s klasifikacijom maslinovih ulja u različite kategorije, posebice u pogledu parametara fizičke i kemijske kvalitete i čistoće te točnosti panel-testa."
Predstavnik EU također je pozvao IOC da češće održava sastanke svojih stručnjaka za kemiju kako bi bio u tijeku s novim dostignućima u testiranju.
Rekli su da je "stalan napor" potreban za praćenje trendova u proizvodnji, potrošačkih preferencija i znanstvenih dostignuća. Iako je EU smatrala IOK međunarodnom referentnom organizacijom za standarde kvalitete maslinovog ulja, trebala bi intenzivirati svoje napore u vezi s kontrolom kvalitete, rekao je predstavnik EU-a.
Olive Oil Times zatražio je od EK ime predstavnika, ali je rečeno da se imena takvih dužnosnika obično ne otkrivaju.