Nesigurnost u grčkoj industriji maslinovog ulja dok se vlada bori da izbjegne neispunjavanje obveza
Izvoz grčkog maslinovog ulja se povećao, ali bi više punjenja u boce i brendiranja moglo donijeti Grčkoj prijeko potreban novac tijekom gospodarske krize.
Svijet se pita hoće li grčka vlada postići dogovor sa svojim vjerovnicima koji će omogućiti zemlji da izbjegne neispunjavanje obveza i ostane u eurozoni. S obzirom na nastavljenu ekonomsku krizu, u posljednjih nekoliko mjeseci iz grčkih banaka povučene su milijarde eura, a četvrtina radne snage i dalje je nezaposlena. Nitko nije siguran što će se dogoditi s gospodarstvom, koje je ponovno u recesiji nakon blagih naznaka poboljšanja prošle godine.
Poput drugih Grka, i maslinari traže stalan prihod. Mnogi zarađuju gotovinu prodajom maslinovog ulja na veliko, što komentatori iz industrije gotovo univerzalno žale. Prema Ekathemerini, u nedavnom izvješću Nacionalne banke Grčke navodi se da bi standardizacija grčkog maslinovog ulja gospodarstvu mogla donijeti dodatnih 250 milijuna eura godišnje od izvoza, plus još 85 milijuna eura za državu od poreza na promet. Do danas je standardizirano samo oko 27 posto grčkog maslinovog ulja, u usporedbi s 50 posto u Španjolskoj i 80 posto u Italiji, iako je daleko više grčkog maslinovog ulja ekstra djevičansko (80 posto, u usporedbi s 65 posto u Italiji i 30 posto u Španjolskoj, kako navodi grčka verzija članka).
Kako je izvijestio Bloomberg, Terra Creta S. A. iz Kolymvarija na Krfu jedna je od tvrtki koje poljoprivrednicima danas nude bolju opciju od grčke banke, s obzirom na mogućnost da Grčka napusti eurozonu i vrati se na drachmu, što bi potencijalno devalviralo ušteđevinu. Terra Creta plaća masline gotovinom, poljoprivrednici znaju da je njihovo ulje sigurno pohranjeno u kontroliranim uvjetima gdje će se njegova vrijednost očuvati i razumiju da će se njihova berba koristiti za proizvodnju grčkog maslinovog ulja u bocama i pod markom koje dospijeva na međunarodna tržišta. Izvoz tvrtke Terra Creta dio je porasta izvoza grčkog maslinovog ulja tijekom prva tri mjeseca 2015., kada je Agronews zabilježio da je 50.869 tona donijelo posrnuloj zemlji 178,2 milijuna eura, prema podacima Panhelenske udruge izvoznika i Centra za istraživanje i proučavanje izvoza.
Tijekom ovog uspješnog prvog tromjesečja, grčko maslinovo ulje probija se na barem jednom tržištu na kojem je nekoć dominirala Italija: u tvrtki Costco Wholesale Corporation u Sjedinjenim Državama. Grčka industrija maslinovog ulja napravila je ono što je Fotis Sousalis iz tvrtke Terra Creta nazvao "pola koraka" prema proboju na američko tržište kada je Costco odlučio koristiti grčko ulje umjesto talijanskog za svoju dvolitrenu bocu ekstra djevičanskog ulja marke Kirkland Signature. The Seattle Times izvijestio je da se to dogodilo nakon što je proizvodnja talijanskog maslinovog ulja pala za trećinu, a njegove su cijene u ožujku porasle za 84 posto u usporedbi s prethodnom godinom.
S jedne strane, sugerirao je Sousalis u intervjuu, to bi moglo pomoći uvjeriti američke kupce da od grčkih tvrtki mogu dobiti dobar proizvod, dobre cijene i pouzdanu suradnju. Do sada se samo 4 posto grčkog maslinovog ulja izvozi u SAD, a Amerikanci uglavnom nisu svjesni njegove visoke kvalitete. S druge strane, Sousalis je za Olive Oil Times izjavio da Costco kupuje maslinovo ulje proizvedeno u Milopotamou na Krfu, koje se u velikim količinama prodavalo Italiji i tamo bočalo, pa Grci ne ostvaruju veliku korist od dodane vrijednosti.
Grčkoj su sada potrebni svi prihodi koje može dobiti. Kako je izvijestio Agrocapital, poljoprivrednici su zabrinuti zbog prijedloga Europske komisije, Europske središnje banke i Međunarodnog monetarnog fonda od prošlog tjedna, koji bi mogli učinkovito udvostručiti porez na dohodak grčkih poljoprivrednika uz smanjenje njihovih subvencija. Nadolazeći dani pokazat će hoće li grčka vlada postići dogovor s tim institucijama i pod kojim uvjetima.
U međuvremenu je sklopljen manje složen međunarodni sporazum. Prema Olive Newsu, na sastanku na Zakinthosu međunarodni stručnjaci s područja znanosti, prehrane, zdravlja, gastronomije i komunikacija složili su se prošlog mjeseca osnovati neprofitnu Međunarodnu udrugu Oleocanthal (OIS). Dr. Jose Antonio Amerigo, predsjednik Andaluzijske udruge Oleocanthal, predložio je osnivanje nove međunarodne udruge. Početni sastanak vodio je profesor Gary Beauchamp iz Centra Monell u Philadelphiji, a koordinirao ga je izvanredni profesor Prokopis Magiatis sa Sveučilišta u Ateni.
Vidi također: Međunarodno društvo za oleokanthal
Sjedište OIS-a bit će u Španjolskoj, a sastanci će se naizmjence održavati u Španjolskoj i Grčkoj, a prvi će se održati u Andaluziji u listopadu. Društvo će imati za cilj promicanje istraživanja i povećanje javne svijesti o zdravstvenim prednostima maslinovih ulja
bogatih oleokantalom i drugim fenolima. Također namjerava savjetovati industriju maslinovog ulja, proizvođače i zakonodavce o zdravstvenim tvrdnjama za maslinovo ulje i mjerenju tih ključnih sastojaka.