Marokanski uzgajivači maslina nadaju se rekordnoj berbi i izvozu

Povoljni vremenski uvjeti tijekom najvažnijih razdoblja sezone maslina donose novu nadu marokanskim uzgajivačima maslina.

Trenutne procjene za novu berbu maslina i sezonu maslinovog ulja više su nego optimistične. Lokalni stručnjaci, institucije i udruge vide potencijal za rekordnu proizvodnju maslina u zemlji.
"Maroko je spreman brzo povratiti, pa čak i nadmašiti, svoje rekordne razine proizvodnje maslinovog ulja", izjavila je za Olive Oil Times Ghizlane Tazi, generalna direktorica višestruko nagrađivanog marokanskog proizvođača maslinovog ulja Noor Fès.

"Ovaj zamah potiču proširenje plantaža, nedavna ulaganja u najsuvremenije pogone za preradu, rastuća potražnja na međunarodnim tržištima i povoljni vremenski uvjeti u 2025. godini", dodala je.

Marokanska federacija za proizvodnju maslina procijenila je potencijal od dva milijuna tona maslina za berbu u kampanji 2025./2026., u usporedbi s 950.000 tona ubranih u prethodnoj sezoni.

S obzirom na oborine u ožujku i travnju, vjeruje se da bi takva berba mogla donijeti i do 200.000 tona maslinovog ulja.

Prema podacima koje je objavilo Međunarodno vijeće za maslinarstvo (IOC), marokanski je urod u sezoni 2021./2022. dosegao rekordnih 190.000 tona maslinovog ulja.

Prosječne količine gotovo su se prepolovile u sljedećim godinama, prvenstveno zbog dugotrajnih uvjeta suše u zemlji.

Marokanski premijer Aziz Akhannouch najavio je da se očekuje da će obilna sezona prvenstveno poboljšati dostupnost maslinovog ulja na lokalnom tržištu.

Utjecaj očekivanog optimalnog prinosa i povećane dostupnosti maslinovog ulja s inozemnih tržišta već potiče znatan pad cijena domaćih proizvoda.

Prema marokanskom Interprofessionalu, cijene se u nekim područjima već prepolovljavaju u odnosu na rekordnih 120 dirhama po litri (11,31 €), a očekuje se daljnji pad.

Lokalni preprodavač maslinovog ulja Mohammed Chouibat rekao je za lokalne novine Hespress da se u svim regijama zemlje očekuju dobri prinosi maslina, a procjene predviđaju pad cijena na 40 dirhama po litri.

"Postoji vrlo značajna razlika između prošle sezone i kampanje koja se sada otvara", rekao je Rachid Benali, predsjednik Marokanske federacije za proizvodnju maslina.

Prema Benaliju, među razlozima za porast očekivanih prinosa su učinci nacionalnog plana Zeleni Maroko, koji razvoj moderne i navodnjavane proizvodnje maslina stavlja u središte nacionalne poljoprivredne strategije.

Što se tiče cijena maslinovog ulja s kojima će se suočiti marokanski potrošači, Benali je izrazio optimizam, premda s određenom opreznošću.

"Cijena litre maslinovog ulja neće premašiti 52 dirhama", istaknuo je Benali, upozorivši da će vremenski uvjeti odigrati ključnu ulogu u nadolazećim tjednima i tijekom berbe.

Benali je priznao kako su ograničenja navodnjavanja zbog oskudice vode pogodila neka poljoprivredna područja, ali je istaknuo otpornost modernih maslinika posađenih posljednjih godina.

Hamid Sabry, predsjednik marokanske udruge proizvođača maslinovog ulja, rekao je da se od modernih maslinika očekuje prinos do 40 tona maslina po hektaru, količinu koju je nazvao "povijesnom".

Lokalni stručnjaci napomenuli su da će ti obujmovi maslina opteretiti mlinove za maslinovo ulje koji još nisu spremni za rukovanje takvim prinosima.

Mlinovi koji su već imali koristi od nacionalnih napora za povećanje proizvodnje maslina i usvajanje novih tehnologija i strojeva bit će u boljem položaju.

Ako se očekivani prinosi potvrde, marokanski proizvođači mogli bi na kraju ostati s znatnim viškom proizvoda, što će znatno premašiti potrebe unutarnjeg tržišta, budući da se procjenjuje da unutarnja potrošnja iznosi otprilike 140.000 tona maslinovog ulja godišnje.

Zato nekoliko lokalnih tvrtki istražuje nove mogućnosti trgovine na stranim tržištima, prvenstveno u Sjedinjenim Američkim Državama. Američke carine smatraju se povoljnima za izvoz te zemlje.

Podaci Svjetske banke pokazuju da su se američki uvoz marokanskog djevičanskog maslinovog ulja od 2020. do 2024. godine kretali između 1.500 tona u 2023. i oko 4.500 tona u 2020., s oko 3.800 tona u 2024. godini.

Trgovinske carine koje je Trumpova administracija nametnula na uvoz maslinovog ulja iz Europe (15 posto) više su od onih kojima će biti podložno marokansko maslinovo ulje (10 posto).

Nadalje, Tunizija, veliki proizvođač maslinovog ulja u tom području, podlijegat će carinama između 20 i 28 posto, što je scenarij koji bi mogao pogodovati marokanskim izvoznicima koji ciljaju sjevernoameričko tržište.

Prema izvoznicima, viša kvaliteta nacionalnog proizvoda također će biti zanimljiva proizvođačima maslina iz EU-a, koji se ubrajaju među najveće proizvođače, kao i među najznačajnije uvoznike.

Izvoz marokanskih proizvođača visokokvalitetnog maslinovog ulja također će biti povoljno pogođen.

"Noor Fès ulazi u novu sezonu s povjerenjem. Očekujući obećavajuće količine", komentirao je Tazi.