Istraživači u Kaliforniji testiraju nova rješenja za maslininu mušicu

"Maslinina mušica, na [kalifornijskoj] Sjevernoj obali, najveći je problem štetnika među maslinarima", rekla je za Olive Oil Times Cindy Kron, savjetnica za integrirano upravljanje štetnicima pri Sveučilištu Kalifornije – Cooperative Extension.

Zajedno sa svojim kolegom Bobom VanSteenwykom, Kron je provela IR-4 projekte na maslinama za suzbijanje maslinine mušice 2020., 2022. i 2023. godine. Projekt IR-4 pomaže uzgajivačima specijaliziranih usjeva u rješavanju problema upravljanja štetočinama.

Cilj projekta je pomoći proizvođačima da proizvode zdravo voće, povrće i druge usjeve, poput maslina, za zdravu prehranu. Projekti IR-4 usredotočeni su na dva temeljna programa: prehrambene usjeve i ekološku hortikulturu.

Industrija zaštite bilja obično se usredotočuje na glavne usjeve, zbog čega uzgajivači specijalnih usjeva imaju manje alata za učinkovito upravljanje štetnicima. Projekt IR-4 razvija podatke potrebne za registraciju učinkovitih i sigurnih rješenja za upravljanje, u suradnji s Američkom agencijom za zaštitu okoliša.

"Maslinina mušica je invazivna vrsta koja polaže jaja u maslinu", rekao je Kron. "Larve se izlegnu i buše tunele kroz plod dok ga jedu te usput ostavljaju izmet."

Posljedica bušenja je truljenje ploda, što rezultira nepoželjnim karakteristikama maslinovog ulja proizvedenog iz zaraženih plodova. To utječe na kvalitetu i rok trajanja maslinovog ulja.

"Najezde masline maslinine mušice u stolovim maslinama čine plod neprodatim", rekao je Kron. "Nitko ne želi trule masline s insektima u njima. Kako bi spriječili tu najezdu, uzgajivači traže alternative poput insekticida."

U područjima svijeta gdje je maslinina mušica uspostavljena i nije pod kontrolom, šteta je velika. Gubici do 80 posto mogu nastati zbog manjih količina i niže kvalitete uroda. Kod nekih sorti štetnik može uništiti 100 posto uroda.

Prema programu integrirane zaštite bilja Sveučilišta u Kaliforniji, "troškovi tretmana i vjerojatna šteta na usjevu mogu dovesti do ukidanja uzgoja masline u kućnim nasadima ili kao održive komercijalne industrije u Kaliforniji."

Da bi se pesticid primijenio na usjev, proizvod mora biti registriran za taj određeni usjev.

"Na maslinama su registrirana tri proizvoda", rekao je Kron. "Kaolinska glina je odbojnjak i nema insekticidna svojstva, što znači da, iako odrasle jedinke ne vole njezinu primjenu, primijenjeni proizvod neće smanjiti broj populacije insekata. Na maslinama je registriran jedan organski i jedan konvencionalni pesticid."

Jedna velika zabrinutost u vezi s ponovnom uporabom pesticida jest ta da insekti s vremenom razvijaju otpornost na proizvod.

"Kada uporno primjenjujete isti način djelovanja (način na koji djeluje pesticid), proizvod može postati manje učinkovit", rekao je Kron. "Vremenom odabirete kukce koji imaju neku vrstu prirodne otpornosti, a proizvod će prestati imati istu učinkovitost pri primjeni."

Integrirano upravljanje štetnicima (IPM) termin je koji se koristi za opis metoda suzbijanja štetnika za sigurno i ekonomično upravljanje oštećenjima. Kako bi se spriječilo razvijanje otpornosti na pripravke, u programu IPM-a preporučuje se rotacija načina djelovanja.

Proizvođači i uzgajivači na oprezu su zbog maslinačine mušice. Vizualni pregled radi otkrivanja gusjenica koje napadaju plodove koji su opali s drveća krajem zime i u proljeće može pružiti određenu naznaku o populaciji mušica koje prezimljuju.

Težina zaraze obično određuje odluke o upravljanju maslininom mušicom. Vizualnim nadzorom crva koji napadaju plodove koji su opali s drveća krajem zime i u proljeće može se dobiti određena naznaka o populaciji mušica koje prezimljuju.

Specifične zamke, poput McPhail, Olipe ili žutih ljepljivih zamki, mogu se koristiti za praćenje broja odraslih mušica.

"Problem je u tome što imamo samo tri sredstva, od kojih samo dva imaju insekticidna svojstva", rekla je Kron. "To nije dovoljno opcija za istinsko izmjenjivanje načina djelovanja, pogotovo ako ste organski uzgajivač."

Kao odgovor na taj problem, ona i VanSteenwyk proveli su IR-4 pokuse kako bi testirali niz insekticidnih proizvoda na djelotvornost u suzbijanju maslininih mušica.

"U svakom ispitivanju imamo kontrolu i industrijski standard (konvencionalni) kako bismo vidjeli kako se proizvodi koji trenutno nisu registrirani ponašaju u usporedbi s onima koji su trenutno dostupni i kakvu razinu štete biste očekivali ako se ništa ne primijeni", zaključila je Kron.