posao
Priroda tržišta maslinovog ulja koja se razvija, trajno niske cijene, i posljedice Covid-19 pandemija potaknuli su formiranje nove organizacije u španjolskoj provinciji Córdoba.
Korištenje električnih romobila ističe Consejo del Olivar de Córdoba (Vijeće za masline u Córdobi) otvoreno je za članove cijelog sektora, od lokalnih upravnih jedinica i malih poljoprivrednika do sveučilišnih istraživača, uljara, punionica i strukovnih udruga, između ostalog.
Svi moramo biti dio toga i doživljavati (Vijeće za maslinu u Córdobi) kao instrument za zajednički razvoj i obranu naših maslina i naših maslinovih ulja.- Antonio Ruiz, predsjednik, provincija Córdoba
Diputación de Córdoba, lokalna samouprava pokrajine, nedavno je bila domaćin prvog sastanka nove organizacije. Pokrajinski predsjednik rekao je da će njegov cilj biti razviti niz dugoročnih strategija i planova oživljavanja za jednog od glavnih pokretača lokalnog gospodarstva.
"Njezino osnivanje bilo je prijeko potrebno jer smo svjesni važnosti maslina za cijelu provinciju, koja je glavni izvor razvoja i prihoda u mnogim općinama, “rekao je Antonio Ruiz, predsjednik pokrajine.
Vidi također:Poslovne vijesti o maslinovom uljunakon Jaén, Córdoba je druga po veličini provincija za proizvodnju maslinovog ulja u Andaluzija, i cijelu Španjolsku.
Cilj nove organizacije je također ponuditi alat za besprijekornu komunikaciju između brojnih različitih sudionika u proizvodnja maslinovog ulja lanac.
"Vjerujemo da će vijeće uključiti sve one koji imaju što za reći, a čiji su ciljevi ekonomski razvoj sektora i promicanje maslinarske kulture, a istodobno će olakšati dijalog između poljoprivrednih udruga, zadruga, uljara i općinskih vlasti “, Ruiz rekao je tijekom svoje uvodne riječi na sastanku.
Do sada Vijeće za masline u Córdobi već ima niz istaknutih članova iz tog sektora, uključujući sva glavna španjolska udruženja poljoprivrednika, Španjolsko udruženje općina maslina (AEMO), predstavnike četiriju lokalnih Zaštitu oznake porijekla farme (Baena, Lucena, Montoro-Adamuz i Priego de Córdoba) i Sveučilište u Córdobi.
Svaki od ovih članova bit će odgovoran za preuzimanje jednog od šest glavnih područja intervencije koje je vijeće imalo zadatak riješiti.
Udruga mladih poljoprivrednika (Asaja) koordinirat će aktivnosti za poboljšanje inovacija i konkurencije provincijskih maslinovih ulja, a AEMO će raditi na projektu planinskih maslinika, koji podržava i promovira nekoliko provincijskih proizvođača PDO maslinovih ulja.
U međuvremenu, Sindikat malih poljoprivrednika (UPA) predvodit će pitanja koja se odnose na Europsku uniju Zajednička poljoprivredna politika a Koordinator poljoprivrednih i stočarskih organizacija (COAG) usredotočit će se na cijene maslinovog ulja i cjelokupno tržište.
Sveučilište u Córdobi usredotočit će svoje napore na poboljšanje kvaliteta maslinovog ulja, dok su lokalne uljare zadužene za promicanje provincijskog maslinovog ulja i njegovo očuvanje kultura maslinovog ulja.
"Ovaj višeznačni sastav neće donijeti kontroverzu jer novi entitet nije sredstvo za nesuglasice, on je institucija za promicanje dijaloga i konsenzusa i neće se politički iskorištavati ”, rekao je Ruiz.
"Moramo se držati zajedno i s maslinarskim sektorom jer svi razumijemo njegovu važnost ”, dodao je. â € <"Svi moramo biti dio toga i doživljavati ga kao instrument za zajednički razvoj i obranu naših maslina i naših maslinovih ulja. "
Više članaka o: Andaluzija, COAG, Španija
25. rujna 2023
Jaén Co-op upozorava na gubitak od 1 milijarde eura za sektor maslina u pokrajini
Nakon povijesno loše prošlogodišnje žetve, proizvođači u Jaénu upozoravaju da će nova početi. Poljoprivredno-prehrambena zadruga iz Jaéna upozorava da će rezultat biti nevjerojatan financijski gubitak.
Siječnja 29, 2024
Radost i žrtva organske proizvodnje maslinovog ulja na Mallorci
Osnivač Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch vjeruje da proizvođači koji žele poštenu cijenu moraju zadovoljiti zahtjeve potrošača za organskim, visokokvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem pod svaku cijenu.
Prosinca 4, 2023
Kako iberijski mrav može pomoći u kontroli štetnika u maslinicima
Istraživači su otkrili da iberijski mravi prirodno love ličinke maslinovog moljca u maslinicima bez ometanja ostatka ekosustava.
Svibanj. 22., 2023
Dok se Španjolska bori s inflacijom hrane, pritisci rastu
Dok inflacija pokazuje znakove umjerenosti, politička neizvjesnost uoči velikih izbora i suša koja je u tijeku i dalje će vršiti pritisak na cijene maslinovog ulja i hrane.
18. rujna 2023
Rastu krađe maslinovog ulja u tvornicama i supermarketima diljem Španjolske
Rastuće cijene i povećanje aktivnosti organiziranog kriminala pokreću porast krađa, rekli su dužnosnici.
Travnja 16, 2024
Nagrađivani katalonski proizvođač kladi se na sve veću potražnju za Arbequinom
Dvije žetve zbog vrućina nisu spriječile proizvođače iza Gaudee, koji se klade da će potražnja za Arbequina ekstra djevičanskim maslinovim uljem i dalje rasti.
Lipnja 27, 2023
Domaća prodaja maslinovog ulja u Španjolskoj ostaje visoka dok izvoz pada
Iako je potražnja za maslinovim uljem i dalje velika unatoč visokim cijenama, neki u sektoru brinu se da neće biti dovoljno zaliha ako opet bude loša berba.
Lipnja 5, 2023
Malo nade za uzgajivače dok kiša pada u Andaluziji
Za mnoge proizvođače u južnoj Španjolskoj, premalo kiše palo je prekasno, s očekivanjima još jedne loše žetve. Ipak, kiša je opravdala očekivanja.