Turska dobila PDO za maslinovo ulje iz Edremita
Gotovo 10 milijuna stabala masline spada u novu regiju s certifikatom zaštićene oznake podrijetla u sjeverozapadnoj Anatoliji.
Edremitsko maslinovo ulje iz Turske dobilo je certifikat zaštićene oznake izvornosti (PDO) od Europske unije.
Tursko maslinovo ulje dodano je 20. srpnja u registar zemljopisnih oznaka (GIs) Europske unije pod nazivom 'Edremit Zeytinyağı'. Prijava je podnesena Europskoj komisiji u srpnju 2021. godine, a komisiji nije podnesena nijedna izjava o prigovoru.
Komisija je navela da je Edremit Zeytinyağı ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno od maslina sorte Edremit u zapadnim turskim okruzima Edremit i Havran u provinciji Balikesir, na području poznatom kao Zaljev Edremit. Područje PDO-a obuhvaća oko 9,8 milijuna stabala masline, što predstavlja 6,2 posto svih stabala masline uzgojenih u Turskoj.
Vidi također: Znakovi ukazuju na slabu berbu u TurskojZaštitni znak PDO službeno potvrđuje da su kvaliteta i karakteristike maslinovog ulja Edremit posljedica posebne geografske lokacije.
Ahmet Çetin, predsjednik Gospodarske komore Edremita, institucije koja je podnijela zahtjev povjerenstvu za registraciju Edremit Zeytinyağı, rekao je da se to područje može pohvaliti dugom tradicijom uzgoja maslina.
"Masline se u zaljevu Edremit uzgajaju najmanje 2.000 godina", rekao je Çetin za Olive Oil Times. "Stoga je zaljev Edremit, sa svojom povijesnom pozadinom, postao jedno od uzornih mjesta u Turskoj gdje masline i maslinarski proizvodi, kao i maslinarska kultura, dolaze do izražaja i integriraju se."
Çetin je također sažeo čimbenike koji su se udružili kako bi oblikovali jedinstvene kvalitete lokalnih maslina iz Edremita.
"Struktura tla regije, klimatske značajke, posebno sjeverni vjetrovi s planine Ida i vjetar koji puše s planine Madra, bogatstvo endemskom florom regije, miješaju se s kisikom vjetra Imbat koji puše s mora, otkrivajući karakterističnu strukturu ploda masline," rekao je.
"Kao rezultat istraživanja koje je provela Europska komisija, potvrđeno je da je edremitsko maslinovo ulje jedinstveno i različito od drugih maslinovih ulja po senzornim i karakterističnim značajkama sorte masline", dodao je Çetin.
"Možemo reći da je geografska oznaka zaštitni znak usvojen kako bi se zaštitila ova geografija, povijest, proizvod i sorta", nastavio je.
Edremit Zeytinyağı je drugo tursko maslinovo ulje koje je dobilo status zaštićene geografske oznake od strane EU-a, nakon što je maslinovo ulje ekstra djevičansko Milas upisano u registar 2020. godine. Milassko maslinovo ulje proizvodi se od maslina sorte Memecik koje se uzgajaju u turskoj regiji Milas.
Shema geografskih oznaka Europske unije, Uveden 1992. godine, ima za cilj promovirati i pravno zaštititi nazive i posebne kvalitete prehrambenih proizvoda sa specifičnom vezom uz njihovo geografsko podrijetlo u svim državama članicama.
Priznanje PDO-a omogućuje potrošačima da vjeruju i prepoznaju kvalitetne proizvode, dok istovremeno pomaže proizvođačima da bolje plasiraju svoje proizvode na tržište.
Nazivi proizvoda izvan Europe mogu se registrirati kao ZT-ovi putem bilateralnog ili regionalnog sporazuma između njihove zemlje podrijetla i Europske unije koji uključuje uzajamnu zaštitu takvih naziva.