Hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom u Italiji, upozoravaju proizvođači

"Postoji hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom i smanjenjem posljedice klimatskih promjena”, Upozorila je nacionalna udruga proizvođača Italia Olivicola.

Organizacija je rekla da niske količine oborina i užarena vrućina posljednjih tjedana u glavnim regijama uzgoja maslina pogoršavaju situaciju, posebno na mjestima koja su doživjeli šumske požare.

"S jedne strane, ova klimatska situacija pomaže u suzbijanju širenja strašnih maslinova muha, koja preferira hladnija i vlažnija staništa ”, rekao je Gennaro Sicolo, predsjednik Italije Olivicola.

"S druge strane, riskira ugrožavanje proizvodnih performansi predstojeću kampanju berbe, donoseći daljnje zabrinutosti i za sljedeće u vezi s količinom i kvalitetom proizvodnje ”, dodao je.

Maslinari su se nadali tijekom prvog dijela 2021. godine jer su maslinici obilno cvjetali. Zatim, kad je cvijeće ustupilo mjesto plodovima, njihove nade su se održale uz obećanja o dobroj berbi pred izazovima koje je donijelo Covid-19 pandemija.

Međutim, kiša nije uspjela pasti u pravo vrijeme, a suša je trajala mjesecima. Suhe uvjete popratile su i visoke temperature i požari, što je umanjilo nade u značajno povećanje proizvodnje.

Maslina je godinama bila poznata kao izdržljiva kultura koja može podnijeti sušnu klimu; međutim, nedavni klimatski uvjeti ugrožavaju sposobnost drveća da se odupre sušnim razdobljima.

"Vrućina i snažan vodeni stres kojem su biljke izložene rizični su čimbenici za razvoj i sazrijevanje plodova ne samo u nadolazećoj kampanji, već bi mogli imati i negativan utjecaj na sljedeće ”, rekao je Sicolo.

Međutim, dodao je kako trajnost masline na vrućim i suhim temperaturama opravdava značajno povećanje političkih i gospodarskih napora za podršku sektoru i povećanje konkurentnosti maslinara.

"Stalni zahtjev za povećanjem konkurentnosti opskrbnog lanca nije u skladu s de facto nedostupnošću odgovarajuće ponude alata za postizanje željenih standarda, kao u slučaju sustava za navodnjavanje ”, rekao je Sicolo.

Trenutno se talijanska poljoprivreda suočava s mnogim izazovima, uključujući sve manje padalina tijekom godina. Tome doprinosi i loša infrastruktura za prikupljanje vode, niska vlažnost tla i visoke temperature koje pojačavaju isparavanje.

Osim toga, postupno dezertifikaciju južne regije nije poboljšalo stvari. Očekuje se i da će se prekovremeni vrijeme problem prevući prema sjeveru.

Trenutno je oko 70 posto Sicilije u opasnosti od dezertifikacije, dok je u sjevernim dijelovima zemlje rizik od dezertifikacije na 30 do 50 posto.

"U trenutnim uvjetima, upućujući apel nacionalnoj vladi i regijama, poljoprivredna gospodarstva ne mogu dobiti odgovarajuću potporu za stvaranje sustava navodnjavanja ”, zaključio je Sicolo. â € <"Ovu nemogućnost možemo prevladati stvaranjem ad hoc alata i financijskih sredstava za opskrbu vodom u maslinicima. ”

• Italija Olivicola