Proizvođači upozoravaju na hitnu potrebu za povećanjem opskrbe vodom u Italiji
Italia Olivicola je upozorila da se već očekuje da će vruće i suho ljeto imati negativne posljedice na prinos nadolazeće berbe.
"Postoji hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom i smanjenjem posljedica klimatskih promjena", upozorila je nacionalna udruga proizvođača Italia Olivicola.
Organizacija je navela da niske oborine i žarka vrućina posljednjih tjedana u glavnim regijama uzgoja maslina pogoršavaju situaciju, osobito na područjima pogođenim šumskim požarima.
Vrućina i snažan vodni stres kojem su biljke podvrgnute čimbenici su rizika za razvoj i sazrijevanje plodova ne samo u nadolazećoj sezoni, već bi mogli imati i negativan utjecaj na one koje slijede.
"S jedne strane, ova klimatska nepogoda pomaže u suzbijanju širenja strašne maslinine mušice, koja preferira hladnija i vlažnija staništa", rekao je Gennaro Sicolo, predsjednik Italia Olivicola.
Vidi također: Suša će vjerojatno uzrokovati smanjenje proizvodnje u Španjolskoj, predviđa vodeća zadruga"S druge strane, to ugrožava proizvodne rezultate nadolazeće berbe, stvarajući dodatnu zabrinutost i za kasnije berbe u pogledu količine i kvalitete proizvodnje", dodao je.
Maslinari su bili puni nade tijekom prvog dijela 2021. godine jer su maslinici obilno cvjetali. Zatim, kako su cvjetovi ustupali mjesto plodovima, njihove su se nade održale uz obećanja o dobroj berbi unatoč izazovima koje je donijela pandemija bolesti COVID-19.
Međutim, kiša nije padala u pravo vrijeme, a suša je trajala mjesecima. Suhe uvjete pratile su i visoke temperature i požari, što je umanjilo nade o znatnom povećanju proizvodnje.
Godinama je maslina poznata kao otporna kultura koja može podnijeti sušne klime; međutim, nedavni klimatski uvjeti ugrožavaju sposobnost stabala da izdrže sušna razdoblja.
"Vrućina i snažan vodni stres kojem su biljke podvrgnute čimbenici su rizika za razvoj i sazrijevanje plodova ne samo u nadolazećoj sezoni, već bi mogli imati i negativan utjecaj na naredne", rekao je Sicolo.
Međutim, dodao je da otpornost masline na vruće i suhe temperature opravdava znatno povećanje političkih i ekonomskih napora za podršku tom sektoru i povećanje konkurentnosti maslinara.
Vidi također: Jedina petina Italije u opasnosti od pustarenja, upozoravaju stručnjaci za navodnjavanje"Stalna potreba za povećanjem konkurentnosti lanca opskrbe nije u skladu s de facto nedostupnošću odgovarajuće opreme za postizanje željenih standarda, kao što je slučaj s navodnjavnim sustavima", rekao je Sicolo.
Trenutačno se talijanska poljoprivreda suočava s mnogim izazovima, uključujući smanjenje oborina tijekom godina. To je dodatno pogoršano lošom infrastrukturom za prikupljanje vode, niskom vlagom u tlu i visokim temperaturama koje pojačavaju isparavanje.
Osim toga, postupna pustarenje južne regije nije poboljšalo situaciju. S vremenom se očekuje da će se problem proširiti i na sjever.
Trenutačno je oko 70 posto Sicilije izloženo riziku od pustarenja, dok je u sjevernim dijelovima zemlje taj rizik između 30 i 50 posto.
"Pod trenutačnim uvjetima, unatoč apelima nacionalnoj vladi i regijama, gospodarstva ne mogu dobiti adekvatnu potporu za izgradnju sustava za navodnjavanje", zaključio je Sicolo. "Ovu nemogućnost možemo prevladati stvaranjem ad hoc alata i financijskih sredstava za opskrbu vodom u maslinicima."