Zaklada za artritis predlaže maslinovo ulje zajedno s mediteranskom prehranom za pomoć oboljelima od artritisa.
Zaklada za artritis u Velikoj Britaniji preporučila je maslinovo ulje za smanjenje upale zglobova uzrokovanih artritisom.
Korištenje električnih romobila ističe blagodati mediteranske prehrane dugo su ih hvalili istraživači artritisa. Studija Cochrane Collaboration iz 2009. godine otkrila je da maslinovo ulje i mediteranska prehrana mogu smanjiti bol nakon 12-tjednog ispitivanja.
Kao što je detaljno opisano u nedavnom članku u britanskim novinama Sunday Express, maslinovo ulje bogato je omega-3 masnim kiselinama, koje se također nalaze u masnoj ribi poput tune i lososa. Omega-3 djeluje protuupalno i pomaže u smanjenju oteklina i bolova u artritičnim zglobovima.
S druge strane, suncokretovo ulje sadrži Omega-6 masne kiseline. Iako male količine Omega-6 nisu štetne i treba ih unositi kao dio uravnotežene prehrane, poznato je da Omega-6 uzrokuju upalu, pogoršavajući artritično oticanje i bol.
Web stranica Zaklade za artritis sugerira svakodnevnu konzumaciju 2 do 3 žlice maslinovog ulja. Uz Omega-3, sadrži i maslinovo ulje oleokantalni, prirodni spoj koji djeluje na sličan način kao NSAID (nesteroidni, protuupalni lijekovi), smanjujući učinak enzima koji uzrokuju upalu. Uobičajeni NSAID koji se koristi za artritičnu bol je ibuprofen koji, kao i većina lijekova, može imati neugodne nuspojave. Uzimanje redovitih NSAID povećava rizik od zatajenja bubrega i čira na želucu.
Oleocanthal je otkriven da smanjuje upalu u studiji iz 2005. godine. Otkrilo je to ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži iste enzime kao i lijekovi poput ibuprofena, unatoč tome što se molekularna struktura oleokantala i ibuprofena potpuno razlikuje. Doktor Gary Beauchamp, koji je vodio studiju, otkrio je da što je maslinovo ulje adstrigentnije, to će vjerojatno sadržavati više oleokantala. Kad se pijucka, ulje bi trebalo izazvati gori u grlu.
Jesti maslinovo ulje kao dio mediteranske prehrane ima i drugih zdravstvenih blagodati koje su neizravno povezane sa simptomima artritisa.
Utvrđeno je da sljedbenici mediteranske prehrane na bazi maslinovog ulja mršave, što ublažava napetost na artritičnim zglobovima. Smanjen je rizik od srčanih problema i ozbiljnih bolesti poput raka.
Više članaka o: Mediteranska prehrana, zdravlje, oleokantalni
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
26 listopada, 2023
Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka
Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.
Kolovoz 31, 2023
Važnost odabira zdravih grickalica za vaše cjelokupno zdravlje
Odabir zdravih međuobroka može biti koristan za cjelokupno zdravlje, čak i ako često grickate.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
Siječnja 15, 2024
Oleocanthal: Iza zdravstvenih dobrobiti poznatog fenola maslinovog ulja
Pronađen isključivo u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, oleokantal pokazuje snažna protuupalna svojstva i povezuje se s korisnim učincima na rak i demenciju.