Mediteranska prehrana može poboljšati funkciju bubrega kod primatelja transplantata
Istraživači sa Sveučilišta u Groningenu otkrili su da je veća pridržavanje mediteranske prehrane kod pacijenata nakon transplantacije bubrega obrnuto povezano sa smanjenjem bubrežne funkcije i zatajenjem bubrega.
Primatelji transplantacije bubrega koji su se pridržavali mediteranske prehrane (MedDiet) imali su niži rizik od pogoršanja bubrežne funkcije i zatajenja bubrega, prema studiji koju su proveli istraživači Sveučilišta u Groningenu u Nizozemskoj.
U studiji je praćeno 632 nizozemska pacijenta nakon transplantacije bubrega čiji su donorski bubreg radili najmanje godinu dana.
Naši rezultati pokazuju da je pridržavanje mediteranske prehrane bilo povezano s očuvanjem bubrežne funkcije kod primatelja transplantacije bubrega.
Pacijente su pratili pet godina i tražili su od njih da sami prijave svoju prehranu. Na temelju danih odgovora, pacijentima je ocijenjena usklađenost s mediteranskom prehranom u razmaku od jednog do devet, pri čemu su viši rezultati značili veću pridržavanje.
Iako je 19 posto sudionika iskusilo pad bubrežne funkcije (umjesto uobičajenih 33 posto primatelja koji obično dožive pad bubrežne funkcije unutar 10 godina od transplantacije), veća pridržavanja mediteranske prehrane bila je obrnuto povezana s padom bubrežne funkcije.
Vidi također: Zdravstvene prednosti maslinovog uljaSvako povećanje bodova za dva boda bilo je povezano sa smanjenjem pogoršanja bubrežne funkcije za 29 posto i smanjenjem rizika od zatajenja bubrega za 32 posto.
"Naši rezultati pokazuju da je pridržavanje mediteranske prehrane bilo povezano s očuvanjem bubrežne funkcije kod primatelja transplantacije bubrega, osobito kod pacijenata s višom proteinurijom i onih kojima je transplantacija obavljena nedavno", rekao je Antonio W. Gomes-Neto, glavni autor studije.
"Istraživanja na općoj populaciji ukazuju na to da pridržavanje mediteranske prehrane može pomoći u očuvanju bubrežne funkcije", dodao je. "S obzirom na to da do dugoročnog neuspjeha transplantata i dalje dolazi kod znatnog broja primatelja transplantacije bubrega, cilj nam je bio istražiti može li pridržavanje mediteranske prehrane također doprinijeti očuvanju bubrežne funkcije kod tih primatelja."
Michelle Routhenstein, klinička nutricionistica koja nije sudjelovala u studiji, izjavila je za Olive Oil Times da bi protuupalna svojstva povezana sa mediteranskom prehranom mogla biti jedan od razloga zašto je pridržavanje iste korisno za pacijente s transplantiranim bubregom.
"Zbog svojih temeljnih načela o konzumaciji više obroka na biljnoj bazi – bogatih voćem, povrćem, orašastim plodovima, sjemenkama, zdravim mastima i začinima, koji pružaju mnoštvo protuupalnih i antioksidativnih svojstava – mediteranska prehrana može biti dobar izbor za primatelje nakon transplantacije bubrega zbog svojih blagotvornih svojstava koja mogu smanjiti oksidativni stres i upalu," rekla je.
Međutim, Routhenstein je upozorila da kada je riječ o transplantaciji organa ne postoji univerzalno rješenje te se pacijenti uvijek trebaju posavjetovati sa svojim liječnikom prije odabira prehrane.
"Svaka se osoba mora procijeniti pojedinačno, a količine određenih nutrijenata i namirnica mogu varirati ovisno o laboratorijskim nalazima osobe, propisanim lijekovima i prehrambenim preferencijama", rekla je. "Mnoge osobe i dalje mogu imati oštećenu funkciju bubrega i ne mogu jesti velike količine određenih nutrijenata koji su pretežno zastupljeni u mediteranskoj prehrani."
Studija je objavljena u časopisu Clinical Journal of the American Society of Nephrology.