Istraživači koriste umjetnu inteligenciju za identifikaciju spojeva u maslinovom ulju koji utječu na Alzheimerovu bolest.
Koristeći algoritam strojnog učenja, istraživači su identificirali deset spojeva u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji djeluju poput farmaceutskih tretmana za demenciju.
Novo istraživanje je, koristeći algoritme strojnog učenja, identificiralo kemijske spojeve u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji bi mogli pomoći u prevenciji i liječenju Alzheimerove bolesti, najčešćeg oblika demencije.
U studiji objavljenoj u časopisu Human Genomics međunarodni istraživački tim identificirao je deset fitohemikalija koje djeluju slično poznatim farmaceutskim sredstvima protiv nakupljanja plaka u mozgu.
Nepravilno nakupljanje proteina u mozgu i oko njega jedna je od glavnih karakteristika Alzheimerove bolesti. Druga istraživanja predviđaju da će se do 2050. stope demencije utrostručiti zbog porasta broja starijih osoba i prehrambenih navika te životnih stilova koji ubrzavaju razvoj bolesti.
Vidi također: Zdravstvene vijestiIstraživači sa Yale School of Public Health, Imperial College London i Sveučilišta u Ateni rekli su da bi ovi spojevi mogli biti predmet budućih kliničkih studija.
"Naša studija, koja integrira umjetnu inteligenciju, analitičku kemiju i omiksne studije u jedinstveni okvir, podustanje nove perspektive o tome kako ekstra djevičansko maslinovo ulje može doprinijeti prevenciji i/ili liječenju Alzheimerove bolesti," rekao je Vasilis Vasiliou, predstojnik Odsjeka za znanosti o okolišnom zdravlju na Yale School of Public Health.
U studiji su istraživači u početku identificirali 67 bioaktivnih kemikalija u ekstradjevičanskom maslinovom ulju koje bi potencijalno mogle usporiti uzroke i ublažiti simptome Alzheimerove bolesti.
Koristeći algoritam strojnog učenja, simulirali su kako bi spojevi mogli ometati nakupljanje plaka povezanog s bolešću.
Istraživači su rekli da je studija jedinstvena jer koristi alat strojnog učenja prilagođen za obradu mrežnih struktura uobičajenih u biološkim podacima.
Od deset fitohemikalija identificiranih u studiji – kvercetin, genistein, luteolin, palmitoleat, stearinska kiselina, apigenin, epikatehin, kamferol, skvalen i daidzein – istraživači su utvrdili da kvercetin ima najveću vjerojatnost da djeluje slično postojećim lijekovima protiv Alzheimerove bolesti.
Prethodna istraživanja pokazala su da kvercetin može inhibirati nakupljanje beta-amiloida, proteina najviše povezanog s bolešću. Posebne studije također su otkrile da kvercetin može ublažiti učinke oksidativnog stresa, koji igra značajnu ulogu u napredovanju neurodegenerativnih bolesti.
Iako istraživači smatraju da su ovi nalazi vrlo relevantni za isticanje zdravstvenih dobrobiti ekstradjevičanskog maslinovog ulja, priznali su ograničenja studije.
Istraživači su rekli da je algoritam identificirao samo kemijske spojeve iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja za koje se čini da utječu na razvoj proteina, ali nije mogao izmjeriti njihovu učinkovitost.
Nadalje, algoritam je treniran samo koristeći odobrenu terapiju za Alzheimerovu bolest u Sjedinjenim Državama, što znači da drugi potencijalno učinkoviti kemijski spojevi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju možda neće biti identificirani.
"Samo provođenjem takvih studija bit će potvrđena prediktivna korisnost našeg pristupa strojnog učenja", napisali su autori.
"Iako rezultati ove studije rasvjetljavaju kako ekstra djevičansko maslinovo ulje može pomoći u liječenju ili prevenciji Alzheimerove bolesti, isti se pristup može primijeniti na identificiranje fitokemikalija iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja (ili drugih sastojaka hrane) koje liječe druge bolesti, kao što su demencija, hipertenziju ili dislipidemiju," zaključili su.