Ulje iz divljih maslina bolje snižava krvni tlak, otkrivaju istraživači

Istraživači u Španjolskoj otkrili su da konzumacija maslinovog ulja dobivenog od divlje sorte Acebuche može značajno sniziti povišen arterijski tlak i suzbiti posljedice hipertenzije mrežnice.

Maslinovo ulje proizvedeno od divlje sorte može imati povoljnije učinke na snižavanje visokog krvnog tlaka nego ulja proizvedena od komercijalnih sorti, prema novom istraživanju Sveučilišta u Sevilli.

Iako su brojne studije pokazale da svakodnevna konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja može pomoći u održavanju razine krvnog tlaka pod kontrolom, pa čak i pridonijeti snižavanju visokog krvnog tlaka, ulje acebuchina pokazalo se još učinkovitijim u smanjenju hipertenzije.

Preliminarne studije pokazale su da maslinovo ulje acebuchina ima veći udio tokoferola (vitamina E) i sterola nego ekstra djevičansko maslinovo ulje. – istraživači, Sveučilište u Sevilli

Studija je jedno od prvih istraživanja koje ispituje učinke maslinovog ulja dobivenog sakupljanjem maslina sorte acebuchina s divljeg drveća koje se nalazi u nekoliko dijelova Španjolske, na površini od procijenjenih devet milijuna hektara samo u Andaluziji.

Divlje masline sorte acebuchina (Pablo Esparza za Olive Oil Times)

Posljednja dva desetljeća istraživači traže prirodne spojeve i proizvode koji mogu utjecati na patofiziološke mehanizme uključene u razvoj arterijske hipertenzije.

Vidi također: Zaboravljeno blago: Proizvodnja ulja od divljih maslina

Prema priopćenju za javnost koje je objavilo španjolsko sveučilište, ekstra djevičansko maslinovo ulje već je pokazalo blage učinke u snižavanju krvnog tlaka tijekom testova provedenih na miševima. Sada su ovi znanstvenici dokazali da konzumacija maslinovog ulja acebuchina može značajno smanjiti stope hipertenzije.

Kako bi procijenili učinak maslinovog ulja divljih maslina, istraživači su se usredotočili na promjene u morfologiji hipertensivne mrežnice, stanja koje smanjuje debljinu organa. Konzumacijom maslinovog ulja acebuchina, istraživači su otkrili da se to stanje može učinkovitije suzbiti nego konzumacijom ekstradjevičanskog maslinovog ulja.

U studiji, koja je objavljena u akademskom časopisu Antioxidants, istraživači navode dugi niz prethodnih radova koji pokazuju širok raspon zdravstvenih dobrobiti povezanih s konzumacijom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Ipak, napisali su: "Izvještaji o blagotvornim učincima konzumacije ekstradjevičanskog maslinovog ulja protiv očnih bolesti i dalje su rijetki." Dostupno je još manje istraživanja o zdravim svojstvima maslinovog ulja acebuchina, dodali su.

"Maslinovom ulju acebuchina pripisuju se niži antigeni i alergeni kapaciteti u usporedbi s njegovom uzgojenom vrstom, a preliminarne studije pokazale su da maslinovo ulje acebuchina ima veći udio tokoferola (vitamina E) i sterola od ekstradjevičanskog maslinovog ulja", napisali su istraživači.

U priopćenju za medije znanstvenici objašnjavaju kako potreba za boljim razumijevanjem zdravstvenih svojstava maslinovog ulja acebuchina proizlazi iz njegovog mogućeg utjecaja na oksidativni stres kod raširenih stanja kao što su makularna degeneracija povezana sa starenjem, glaukom, pigmentozna retinopatija i nekoliko vrsta retinopatija.

Prema Sveučilištu u Sevilli, hipertenzija pogađa između 30 i 45 posto opće populacije, a može utjecati i na različite organe. To stanje predstavlja značajan čimbenik rizika za razvoj kardiovaskularnih, bubrežnih, moždanih i oftalmoloških bolesti.