Izvješće: Klimatske promjene transformiraju europsko poljoprivredstvo
Usjevi poput kajsija i nektarina, tipični za jug, počinju se pojavljivati u sjevernim regijama, dok u mediteranskim regijama tropsko vrijeme pogađa vinograde i maslinike.
Klimatske promjene mijenjaju utvrđeni obrazac uzgoja u Europi, favorizirajući sjeverne zemlje u odnosu na južne, navodi njemačka televizijska kuća Deutsche Welle (DW) u izvješću.
Klimatske promjene predstavljaju rizik za održivost vođenja vinograda na globalnoj razini, a osobito u Europi.
Toplije vrijeme stiže na sjever, smanjujući razdoblja mraza i produžujući vegetacijske sezone, dok se na jugu oblikuju vremenski uvjeti slični tropskoj klimi, donoseći više problema poljoprivrednom sektoru.
Sjever je počeo iskorištavati taj trend uzgojem tipičnih usjeva južnih krajeva. Voćnjaci kajsija i nektarina već su se pojavili u saveznoj pokrajini Donja Saska na sjeveru Njemačke, a vinogradi se neprestano šire u zemljama poput Danske i Švedske.
U Ujedinjenom Kraljevstvu, vinska industrija zemlje četverostruko je povećala svoju proizvodnju tijekom posljednjih 20 godina, iskorištavajući blažu klimu, iako to podrazumijeva češće suočavanje s ekstremnim vremenskim pojavama.
"Nepredvidivi vremenski događaji, suše i jake ljetne oluje stvarni su problem i čini se da su se pojačali u učestalosti", rekao je Jon Fletcher, vinar iz Ujedinjenog Kraljevstva. "Ove smo godine već imali najsunčaniji svibanj zabilježen u povijesti i dva mjeseca bez oborina, tako da nepredvidivo vrijeme i dalje traje."
S druge strane, tradicionalne kulture juga počele su trpjeti značajne gubitke zbog sve tropskije klime južnoeuropskih zemalja.
"Klimatske promjene predstavljaju rizik za održivost vođenja vinograda na globalnoj razini, a osobito u Europi", rekao je Josep Maria Sole iz projekta VISCA, financiranog od strane EU-a, koji pomaže europskim proizvođačima vina da se prilagode novim izazovima. Dodao je da će intenzivna vrućina i suše u nadolazećim godinama predstavljati ozbiljnu prijetnju europskoj vinskoj industriji.
Nepovoljni vremenski uvjeti prijetnja su i za sektor maslinovog ulja. Italija je zbog hladnijeg nego inače vremena izgubila više od polovice uroda iz 2018. godine, što je financijski gubitak od približno 1 milijardu eura (1,19 milijardi dolara), navodi DW u svom izvješću.
Ove jeseni, teško vrijeme s jakim kišama i tučom diljem zemlje već je uzelo danak na maslinama, kao i na drugim usjevima.
"U najgorem scenariju, do 80 posto [talijanskih] maslina bit će pogođeno ovim svake godine", primijetio je Kurnik.
"U najgorem scenariju, do 80 posto [talijanskih] maslina bit će pogođeno ovim svake godine", primijetio je Kurnik.
Neki su se poljoprivrednici diljem Mediterana odlučili za tropske vrste umjesto autohtonih usjeva, osobito u Italiji, gdje se voćnjaci avokada i papaje pojavljuju na tradicionalnim područjima proizvodnje maslinovog ulja poput Sicilije, Apulije i Kalabrije.
"Povoljna klima mnogih područja u mediteranskom bazenu potiče uzgoj tropskog voća", rekao je Vittorio Farina, izvanredni profesor poljoprivrede na Sveučilištu u Palermu. "Zapravo, prevladavajuća proizvodnja manga i avokada koncentrirana je u tropskim zemljama, ali se u posljednje vrijeme njezin uzgoj proširio izvan tradicionalnih geografskih regija na mediteranski bazen, a posebno u Egipat, Izrael, Južnu Afriku, Europu, uglavnom Španjolsku i Italiju."
U Španjolskoj se znanstvenici, međutim, više usredotočuju na prilagodbu postojećih sorti promjenjivim vremenskim uvjetima nego na uvođenje novih vrsta usjeva.
"Već postoji mogućnost prilagodbe sorte bez promjene [glavne] kulture u kratkom do srednjem roku", rekla je Margarita Ruiz-Ramos, izvanredna profesorica na Politehničkom sveučilištu u Madridu. "To je kompromis između različitih potreba. I zato nije tako jednostavno samo uvesti neke afričke kulture."